简介：自今年7月2日以来，由于四川东北部连降暴雨，造成了我市社会经济巨大损失。同时，也考验了我市畜牧产品安全保障体系。

简介：奶牛的体细胞数检测如今已成为衡量乳品品质的重要指标，并且是隐形乳房炎诊断的最主要指标。毫无疑问，体细胞数的测定将在未来的奶牛养殖以及乳制品加工等方面起到举足轻重的作用。然而，当今我国仍然没有体细胞数相关标准的出现。但是目前世界各国基本上都把体细胞数（scc）作为原料奶（生奶）质量控制的必检项目，并且作为指导奶牛养殖和乳品生产的重要指标。

简介：动物的疫病的监测是动物疫病预防控制的重要内容，是动物疫病学预防和控制的中心工作，而动物疫病的监测可以有效的预防和控制动物的疫病。所以，为了防止动物的出现严重的疫病，而没有及时控制，疫病蔓延对其它动物造成影响甚至影响整个养殖场的动物，对人们的生命财产造成极大威胁，有关部门要贯彻落实动物的疫病监测工作，充分发挥动物疫病监测工作对动物疫病预防和控制的作用。

简介：猪气喘病（猪支原体肺炎）是猪的一种慢性呼吸道传染病。该病发病率高，在世界范围内广泛流行．一旦传人猪场．很难根除。在高度集约化和机械化的养猪环境中尤为多见。患有该病的慢性病猪，极易诱发其他呼吸道疾病，并增加病死率，给养猪业造成严重的经济损失。发生该病后，规模猪场会采取不同的治疗措施，但往往因为方法单一、

简介：临床致病的霉菌毒素浓度饲料厂的技术人员常遇到一个头疼的问题：同样的配方，但总有个别养殖户出问题!特别是已排除了原料差异及混合均匀度等因素之后。

简介：秋季是夏冬两季的转换期，天气的主体变化为：气温逐渐降低，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，这种变化又有昼夜温差大，天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化极不规律的特点。中医认为：秋主收，燥为秋之主气。阳气渐收，阴气渐长，空气干燥，是各种疾病的多发季节。笔者根据多年工作经验针对秋季的气候特点总结以下秋季养猪管理要点：

简介：近一年来，经常接到来自奶牛养殖场（户）的咨询电话，询问奶牛生产中有关性别控制的问题。笔者认为：奶牛的性别控制属于高新生物技术．主要包括性控精液、性控胚胎、性控胶囊及性控液等几种类型的产品及其应用技术。而且，经过国内外专家几十年的潜心研究和实践，目前奶牛的性别控制技术越来越成熟．并逐渐在生产中推广应用。这就意味着：奶牛可以接着人们的意愿多多生产母犊，这对加速奶牛繁殖速度、提高奶牛品种质量，增加经济效益具有重要意义。现将当前奶牛配种中的几种性别控制技术做一简要介绍和比较，希望能对广大奶牛养殖场（户）增加了解和选择使用有所帮助。

简介：卫生部今天（7月28日）发布了《人感染猪链球菌病的临床表现、诊疗要点和防控措施》，指导疫区加强人感染猪链球菌病疫情的监测和防控工作。

简介：

简介：<正>随着公众生活水平的提高,人们环境意识、健康意识的增强,食品安全性越来越受到人们的重视。《食品质量管理》是一门实现食品质量与安全专业能力教育的重要课程,是为培养大学生成为食品质量管理人才而开设的课程。这门课程的教学不仅要结合食品专业特点讲授行业的相关标准、保证体系、操作规范,更要将现实的食品安全案例、最新的国家法律法规应用于教学,以适应社会发展,同时还要引入适当的实践活动,以促进教学水平的提高。

简介：一、加强优质奶源基地建设优化调整奶源布局。突出重点，巩固发展东北和内蒙古产区、华北和中原产区、西北产区，打造我国黄金奶源带。积极开辟南方产区，稳定大城市周边产区。以荷斯坦牛等优质高产奶牛生产为主，积极发展乳肉兼用牛、奶水牛、奶山羊等其他奶畜生产，进一步丰富奶源结构。

简介：随着养殖技术的发展，药物预防已经成为保证养殖业生产安全的重要措施，有效地预防了各种传染性疾病，保证了养殖业的基本发展。接下来就以应用药物添加剂预防和控制猪疾病研究为例，进一步探究提高应用药物添加剂预防和控制猪疾病效率的策略，推动养殖业的科学高效发展。

简介：

简介：2003年的SARS给中国的畜牧业带来了冲击，2004年爆发的禽流感又一次给中国畜牧业以重创。那么2005年中国部分地区口蹄疫爆发后，中国的畜牧业又将面临什么样的问题呢?请你随同我们一同关注——口蹄疫!

简介：近年来，我国饲料行业出现了前所未有的繁荣景象，这极大地促进了养殖业的发展，产生了巨大的经济效益和社会效益。但是，我们也看到，饲料中有毒有害物质超标的现象也越来越严重，给畜产品安全造成的隐患、带来的一系列负面影响也日益突出。

简介：1呼吸道病的特征以呼吸困难、咳嗽、打喷嚏、流泪、肿头、肿脸、严重气管哕音等呼吸道症状为特征．又称之为鸡多病因呼吸道病。鸡体内有8个气囊，这些气囊由支气管的分支出肺后形成．大部分与骨骼的内腔相通，使骨骼成为含气骨。同时，“上呼吸道-肺脏-气囊-骨骼”相互连通的结构特点，使鸡体形成了一个半开放的系统。空气中的病原微生物很容易通过上呼吸道、肺脏、气囊进入骨骼。形成全身性感染。

简介：畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年，通过仔细调查、详细了解发现，乡村级畜产品质量安全存在诸多问题，特提出相应对策。

简介：