简介：发展着的冷冻食品与辅助技术刘古洪译（上海科技情报研究所，２１０００，上海）冷冻食品，其原本的目的，无非在于长期保存，但利用冷冻的价值，绝非仅此而已。将摘（捞）到的新鲜原料迅速进行冷冻，以及将烹任后的食品迅速冷冻并贮存在－１８℃以下，可长期保存生鲜类及...

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简介：　　创新是二十一世纪科技发展的必然要求,是一个国家兴旺发达的重要标志.创新也是企业生存和发展的根本出发点,一个企业的持续发展来源于它创新机制和创新性思维的培植,如果一个企业脱离了创新和发展将是死水一潭,那么我们如何看待企业的创新呢?……

简介：简述了酶法用于生产果葡糖浆先后经历的四个重要发展阶段:酶法取代酸法水解淀粉、葡萄糖酶法异构化为果糖、酶固定化技术和色谱分离技术;并分析了每一个阶段对促进果葡糖浆生产的重要意义.最后展望了酶法技术生产果葡糖浆的发展趋势.

简介：英国政府近日宣布，将投资2．5亿英镑，用于发展最新的放疗手段——质子束疗法（PBT），以尽快为英国癌症患者提供这种先进治疗手段。

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简介：目前泰国整个生活用纸市场的规模达到58亿泰铢（合1．75亿美元），约占全国生活用纸和卫生用品销售额的30％。

简介：阐述了粮食企业质量控制的内容，提出了实施质量控制时应注意的问题。

简介：由中国皮革协会。中国畜产晶流通协会、中国牧业协会主办的昌黎毛皮产业发展高层论坛日前在昌黎大厦召开。会议由昌黎县委常委．常务副县长单启海主持。来自农业部、省、市，县级领导，专家、学者及龙头企业代表等一百余人参加了论坛。中国皮革协会副秘书长李玉中先生介绍了国际国内皮革产业发展的形势及前景。

简介：花都狮岭镇号称“中国皮具之都”，近年来，狮岭镇通过招商引资、盘活资产、企业服务、技术改造等，形成了狮岭（全球）皮革五金龙头市场、宝峰皮革材料交易城、喜龙国际皮革五金采购中心、信宝国际品牌皮具展览中心等规模专业市场。全镇有多家生产性企业，原辅材料经营商铺1.1万家，从业人员30多万，年产值超过150亿元，在全国皮具市场占据一定份额。

简介：统计数据显示，全球五大棉花生产国中，中国棉花单产最高，2012年我国棉花生产面积占全球的15．4％，总产却占到了26％。由于我国棉产品每年消费量超过生产量的30％左右，按理说国产皮棉全部供消费都不够，可每年却从国外进口消费量的70％，国产皮棉只消费了少部分，而大量的国产皮棉则由政府收储在仓库，以确保植棉农民的最低收益。

简介：2008年，即将过去。对于中国来说，这注定是不平凡的一年，将会被历史永远铭记，而我们则有幸活在当下。对于中国乳业来说，2008更是纷繁复杂的一年，在经历了三聚氰胺的集体“滑铁卢”战役后，又再次遭遇了美国的金融风暴。中国乳业急转直下，整体遭遇了近十年来最大的寒流。

简介：随着国家经济体制的深入发展,我市食品工业近几年来发展较快,全市食品工业总产值1993年为19660万元,94年为30531万元,比93年增长55.3%,名列全省第一名,95年完成51288万元,96年完成57486万元,按可比价分别比上年增长32.8%和26.6%,食品工业发展的因素包含各个方面的努力,其中主要原因是调动了人的积极性,增加了科技含量。

简介：从谷物杂粮与国民经济健康着手,提出了谷物饮料开发的必要性,以具体谷物饮料开发案例分析,得出结论,谷物饮料将是未来饮料发展的新机遇。

简介：跨境电商是推动南通外贸转型升级的重要举措。南通自2016年初开展跨境电商试点工作以来,已取得了初步成效。众多的电子商务园区、一系列的特色产业以及良好的电商发展生态环境,有利南通跨境电商的发展。但是,跨境电商市场主体少,高层次的跨境电商人才短缺,缺乏跨境电商产业链支撑体系等因素,已成为南通做大跨境电商的瓶颈。因此,要通过培育多元化的跨境电商市场主体,加大复合型高层次跨境电商人才引培力度,加强跨境电商支撑体系建设,优化跨境电商产业链等手段,来做大南通跨境电子商务。

简介：热风粘合法是热熔粘合法的一种。由于具有较高的热传导效率，主要用于生产中定量和蓬松型的非织造布，定量范围在20-2000g／m^2之间。目前在用即弃卫生用品中，正逐步趋向于以热风粘合法代替热轧法进行生产。

简介：浙江纺织服装职业技术学院服装学院是全院规模最大的一个二级学院，现共有教师118名，学生3200名在学院领导支持下．在二圾学院张福良院长等领导的直接带领下，2005年度学院积极倡导独特的校园文化，营造浓厚的服饰文化氛围，鼓励师生参加国内外各级备类专业设计大赛，并与专业教学工作巧妙结合，稳步推进“竞赛项目式”的教学改革，取得了丰硕的成果。

简介：分析了有序介孔二氧化硅芳香微胶囊的优越性,提出了开发思路和技术关键;利用粒径为1~40m的有序介孔二氧化硅包埋和控释各种不同的芳香剂,选择合适的粘合剂,对介孔二氧化硅的孔道进行适当的包覆,使香气缓慢地释放,延长留香时间;上香采用浸轧、印花、喷雾及浸渍法等常规工艺。介孔二氧化硅应用于芳香剂的包埋和缓释是一种新的探索和尝试,为芳香纺织产品的开发提出了一种新的思路。

简介：以环戊烯和茜素红或茜素黄GG为原料,通过三步化学反应,合成以戊二醛为骨架,在戊二醛的α-C原子上接入环境友好的有色基团茜素红或茜素黄GG,得到了二种多功能皮革化工材料PFTD-1、PFTD-2。它们除了具备戊二醛的鞣革性能外,还是一类含新型活性基团、可用于蛋白质材料（如皮革、丝绸、毛等）着色的活性染料。应用PFTD-1、PFTD-2对皮粉的鞣制—染色实验结果表明,当用量分别为干皮粉质量的4.0%和5.0%时,皮粉DSC曲线的Tp都能达到85℃以上;在染料分子上引入戊二醛后,染料原先的色调不会改变;经过鞣制、染色过的坯皮耐水洗性能优良。

简介：作者列举了浙江古越龙山果酒有限公司在能源消耗环境目标的基础上，通过节能实践，内部挖潜及技改投入等措施．降低了吨酒能耗和瓶酒生产吨耗，出色完成了节能目标责任书提出的各项指标。