简介：以1992年由福建省蘑菇菌种推广站推广的双孢蘑菇集约化、规范化栽培模式为基础，结合无公害化生产控制技术形成蘑菇安全高效栽培技术。通过栽培系统的改良和生产管理过程的无公害化控制操作，生产出符合国家规定的无公害农产品，满足广大消费者对健康食品的需求，且符合出口的食品标准。

简介：绿色咸鸭蛋是我们生活中的伴侣,家家户户都有腌鸭蛋的技术,特别是端午节,咸鸭蛋更是走亲访友必备的礼品。鸭蛋的食品安全更易引起人们的关注,因此,饲养中要特别注意用药的方法和用药的种类,防止药物残留,影响食品安全,主要有以下几个方面禁忌：1不乱加药物为使鸭群长的好,不明白药物特性就盲目跟从别人用药,不注意配伍禁忌,买啥喂啥,是十分错误的。有许多药物存在配伍禁忌不能混用,特别是配伍后药性（毒性）加剧的药品更应注意,不能随便添加。

简介：长期的高温阴雨造成畜禽舍内外环境恶化。加强饲养管理提高机体免疫力是降低疫病发生的关键措施之一。

简介：秋冬季节天气忽冷忽热，鹌鹎在饲养过程中，容易发生疾病，最主要是造成鹌鹑肠道调理性能差，以致微生物大龄增殖，从而引起鹌鹑细菌性腹泻等。具体来讲有以下几种常发病：1白痢鸲鹑门痢是常见危害大的细菌性传染病，属沙门氏菌病。病鹎表现精神萎靡，粪便呈白色糨糊状。大肠、盲肠内积有白色黏稠粪便或豆渣样物。一般在病鹑饲料中添加0．4％磺胺嘧啶或0．1％磺胺喹恶林均有一定效果。

简介：大丰市新团镇农机化管理服务站冬闲季节不忘安全生产。元月12日～17日,该站邀请盐城市、大丰市两级监理所和大丰农机学校的监理技术人员举办了一期联合收割机安全操作知识培训班。该镇1998年秋季新购收割机的31名机手全部参加培训,系统学习了收割机的安全驾驶与操作、维修、保养等安全理论知识。

简介：现代科学有“硬性”和“软性”之说。其实,在对机手的日常安全监理中也有“硬性”和“软性”之分。“硬性”和“软性”互为补充,缺一不可,构成一个事物的整体。而且,“软性”有时更有不可估量的特殊效应。时下,在对机手实施安全教育中,不少监理员,往往以“硬性教育”为主。诸如:“事故三不放过教育”;对“三违”者(违章、违纪、违反操作规章),以及肇事机手在经济上、行政上的处罚。诚然,这种“硬性教

简介：2000年贵州省农机局紧紧围绕省政府有关安全生产工作的总体部署和要求,始终把农机安全生产作为一项重要工作,摆在突出位置认真抓好。虽然面临农用车增长迅速,农机违章载客屡禁不止;无牌“黑车”和无证驾驶现象比较突难,农机监理人员编制、队伍素质和装备经费不足等实际困难,但全省各级农机部门仍然全力以赴,从抓“源头”

简介：“中国鳗鱼世界第一安全!”。这是发表在2007年7月12日日本《港新闻》头版的一篇报道。该报道引述了日本鳗输入组合理事长森山乔司对媒体恶意歪曲报道中国鳗鱼产品质量安全的做法所持的否定观点，强调：“中国鳗鱼世界第一安全”，森山理事长及其国内业者对中国鳗鱼产品的质量安全控制、监管体系建设及有效陛也给予了高度评价与充分肯定。

简介：随着生活水平的不断提高,环境污染、药物残留、食品的加工卫生等问题引起社会的广泛关注,食品安全问题越来越受到人们的重视。本文就我国动物性食品安全存在的问题及防治对策进行探讨,供参考。

简介：生物安全的最终目的是食品安全,是呵护人类健康,提高生产效益,生产无污染的绿色安全食品.健康养殖（AHP）包含两个方面,一是饲养管理,二是生物安全.饲养管理是极其重要的,良好的饲养管理包括建立良好的养殖环境,建立健全的制度并认真执行,给予绿色的全价营养,为动物提供最好的福利,以及建立严密的疫病监控和预防机制.生物安全是健康养殖的核心理念.生物安全的基本含义是指预防和控制临床或亚临床疾病发生的一种畜、禽生产防疫体系,主要以预防为主,广泛含义是指生命的安全,包括畜禽的舒适、安宁、福利.因此,也可以说生物安全就是使畜禽生长处于最安全和最佳状态的生产体系.

简介：鱼类越冬是池塘养鱼生产中的一个重要环节,越冬期间任何一个环节失误,都会造成越冬鱼类死亡,给生产带来损失,因此保证鱼类安全越冬是池塘养鱼的关键.1技术措施1.1加强秋季饲养,保证鱼体健壮鱼在冬季主要靠体内积累的脂肪来维持生命,所以进入秋季饲养期后,首先要增加鱼饲料中的脂肪量,也就是尽一切可能让鱼长得又肥又壮,从而提高鱼的成活率.实践证明,鱼的肥满度系数在2.23时,越冬成活率为41.1％;肥满度系数在2.52时,越冬成活率为94.8％.肥满度系数提高了0.29时,而成活率却上升了53.7％,可见肥满度在越冬成活率中的重要作用.

简介：《中华人民共和国道路交通法》等一系列法律法规的颁布,标志着国家法律直接授权农机监理部门履行对拖拉机安全管理职能,确定了农机监理部门的行政执法主体地位。在中央扶持发展农业惠农政策的激励引导

简介：盐都县大冈镇农机站采取因地制宜、分类指导、重点检查、限期改进的办法,切实引导农民做好农业机械的安全越冬工作。到元月13日,全镇从事农田作业的393台手扶拖拉机、2台水稻抛秧机、292台柴油机、279台水泵、419台机动弥雾机、21台大中型拖拉机、35台联合收割机、416台机动脱粒机、12台秸秆还田机、315台条播机、146台开沟机进行了清洗、去污、入库、保养。在29个村当中,有21个村的农机具以村集中保管,并保证入库后的农机具一样不少,一件不缺。

简介：近年来,一大批诸如拖拉机、犁耕机、插秧机、播种机、脱粒机、抽水机、收割机、除草机等农机具走进农民朋友的千家万户,提高了劳动生产率,促进了农业生产,大受欢迎。但同时也应看到,有些农民朋友在使用这些农机具时,拖拉机轧人、犁耕机伤腿、脱粒机绞手等人身伤亡及财产损失的事故时有发生,既给受害者带来了痛苦,同时也增加了经济负担，并且误了生产，其危害是巨大的，对此决不可忽视。

简介：“天天有牺牲，时时在流血”这是公安队伍奉献精神的真实写照。近5年全国公安民警中平均每年有441名民警牺牲、3364名民警负伤。尽管目前尚无确切数字反映有多少带犬民警在执行公务时负伤、致病、致残和牺牲的，但现实告诉我们：带犬民警伤亡还是客观存在的。伤亡之所以会发生，究其原因，与带犬民警自身安全意识的缺失有很大关联。

简介：茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品，也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。每年出口20万吨左右，居世界第二，贸易金额约4亿美元，出口量占我国茶叶生产总量的1／3。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场，近两年来，欧盟对茶叶中农药残留限量的规定项目不断增多，限值大幅降低，许多项目的指标要求“检出率零”。欧盟还通过立法，对输入该国的茶叶在欧洲入境港口，

简介：所谓饲料安全，通常是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。南饲料产品的重要性和特殊性所决定，解决饲料安全问题必须标本兼治，解决饲料安全问题必须要有完整的战略思路，同时也要有一整套切实可行的政策措施。

简介：随着互联网Web应用的发展,Web应用所面临的安全威胁越加严峻,当前Web应用系统面临的安全威胁主要是应用层攻击、拒绝服务攻击。基于Web应用的烟草网上订货系统同样面临着这两种安全威胁,如何有效防范非法攻击成为烟草商业企业信息安全工作的重要内容,在对网上订货系统面临的安全威胁分析的基础上,提出相关的防护思路。

简介：（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订）新月修订的《食品安全法》于2015年10月1日正式施行.这部被誉为“史上最严”的食品安全法典的实施,必将对规范食品生产经营活动,重树我国食品安全公信力,开启食品安全监管新阶段发挥积极作用.本刊将将《食品安全法》分类解读以连载的形式刊登,以便各位读者进行了解和执行.

简介：近年来,泰州市高港区许庄街道在上级业务部门的精心指导下,按照市农机主管部门、安监局的统一部署和要求,以科学发展为指导,坚持＂安全第一,预防为主,综合治理＂的方针,认真开展平安农机创建活动。2010年底,顺利通过省级考核验收,成为省平安农机示范街道。