简介：针对果洛州退化草地与示范项目要求，在果洛州甘德县青珍乡隆格滩冬季草场，使用D型肉专考对高原鼠兔（Ochotonacurzoniae）进行现场药效试验和大面积防治，结果表明，0．1％和0．2％D型肉毒素燕麦毒饵对高原鼠兔具有良好的防治效果，可大面积使用。

简介：通过对皖南旱地黄红壤烟区施氯处理，分析了土壤氯的动态变化。结果表明：年降雨量在1459．1mm的情况下，至采烤结束时，0-20cm土层各处理耕层土壤氯含量均低于耕作层氯含量的本底值9．85mg／kg，土壤的残氯量与施氯量多少无关；各处理20～40cm土层，施入土壤中的氯在该土层中有积累现象，积累量随着施氯量的增加而增加；40-60cm土层各处理氯的含量呈下降趋势，均低于相应土层的本底值；60～80cm土层中不同处理底层土壤的氯量浓度相近，各处理施入的氯对底层土壤氯含量无明显影响；皖南旱地黄红壤烟区，不施氯肥状况下每年每公顷耕层土壤有7．11kg的氯损失；随着KCl用量的增加，土壤流失的氯量也随之增加，亏损值不断降低。在不施KCl的情况下，土壤流失的氯量为10．9905kg／hm^2，也就是说年平均每公顷有氯10．9905kg离开农田系统。

简介：本试验以云南涮辣辣椒为试材,研究了辣椒素的积累与物质代谢之间的关系。结果表明,在果实发育前期,辣椒中黄酮含量相对较高,之后开始迅速下降,在果实发育后期,其含量缓慢下降;在涮辣果实发育的前期,类黄酮和蛋白质的含量较低,而在果实生长发育的后期（第4、5、6时期）,类黄酮和蛋白质的含量先升高再降低,然后升高。

简介：为了探讨大蒜素对蛋雏鸡机体的免疫调节作用,试验选取1日龄健康无病的蛋用雏鸡320羽,随机分成4组,试验1组为对照组,饲喂基础日粮,试验2-4组分别在基础日粮中添加100,150,200mg/kg大蒜素。结果表明：试验2-4组雏鸡血清免疫球蛋白IgA、IgM和IgG含量均高于对照组,试验3组和试验4组雏鸡血清IgA和IgM含量与对照组比较增加显著（P〈0.05）;试验2-4组雏鸡血清IgG含量与对照组比较分别增加4.35%、8.52%和6.37%（P〈0.05）。说明在日粮中添加适量大蒜素具有提高雏鸡免疫机能的作用,其中以200mg/kg的添加量比较适宜。

简介：为探讨产酶益生素与酶制剂在经高温制粒的小猪日粮中的饲养效果，试验选用保育出栏的杜×长×大三元杂小猪60头，依据体重，性别比例相近的原则，将小猪分为A，B，C三个组，其中A组为对照组，不设重复，B，C组为试验组，各设2个重复，每组12头，公母各半，分头编号：各组基础日粮相同，营养水平一致，A组饲喂常规玉米-豆粕型日粮不添加任何酶制剂，B组在A组基础日粮的基础上添加0.1%的宝来利来产酶益生素，C组在A组基础日粮的基础上添加0.1%复合酶，饲养试验结果表明：试验期日增重A组为581g、B组为650g、C组为604g．试验B、C纽日增重比对照组分别高11.88％、3.96％，各组间差异不显著（P〉0.05）；料肉比A组、B组、C组分别为238、217、220．B、C组比对照组分别降低9.68％、8.18％；综合经济效益每公斤增重饲料成本B组、C组分别为3.89元、3.95元，对照组为4.26元，B组经济效益提高9.51％。

简介：以8种试验饵料投喂鲶鱼鱼种(ClariasbatrachusLinn.)。对照组饵料1是含完全维生素的饵料，饵料2～8分别为缺乏水溶性维生素B。(硫胺素)、B。(核黄素)、Bs(吡哆醇)、泛酸、叶酸、尼克酸和维生素C(抗坏血酸)的饵料。然后，观察了鱼的平均增重量，生长率和那些缺乏维生素的饵料对鱼生长的影响。

简介：近年来,不断出现的食品安全问题引发人们广泛关注,尤其是乳制品,其安全问题涉及到每一个人,而牛奶安全问题中比较严重的一个就是抗生素残留问题。通过综述抗生素残留现状、来源和危害,以及比较流行的抗生素检测技术和新的检测方法,对牛奶中抗生素检测方法的发展进行展望。

简介：

简介：2014年3月3日．欧盟发布法规（EU）No201／2014，对法规（EU）No37／2010（动物源性食品中药理活性物质最大残留限量及其分类）附件中泰地罗新（Tildipirosin）作为抗生素使用要求进行修订。具体修订如下：

简介：试验选用春繁新西兰白仔兔144只，随机分为9组，每组16只，其中设一组作对照组，只喂基础日粮，另外8组作试验组，试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加O.2％、O．3％、O．4％、0．5％的小肽营养素，试验5、6组在降低基础日粮粗蛋白质水平1％的基础上分别添加O．2％、O．3％的小肽营养素，试验7、8组在降低基础日粮粗蛋白质水平2％的基础上分别添加O．4％、0．5％的小肽营养素。试验期45d。结果表明，在日粮中添加O．2％、0．3％、O．4％、0．5％的小肽营养素均能极显著地提高肉兔的增重（P〈O01）。分别比对照组提高8．05％、12．94％、17．54％、3．7％。试验1—4组间增重差异极显著（p〈O．01），其中以添加O．4％小肽营养素组为最好，试验期间增重比对照组提高17．54％。本次试验结果还表明，在肉兔日粮中添加小肽营养素，降低粗蛋白水平1％一2％，仍能发挥较好的生产水平和经济效益。

简介：以闹羊花素-III处理5龄菜青虫幼虫,试虫乙酰胆碱酯酶(AChE)的活体活性和离体活性均与对照无明显差异,乙酰胆碱(ACh)含量显著降低;对Na+-K+-ATP酶、Ca2+-Mg2+-ATP酶比活力有可逆性激活作用,处理后24h比活力提高,尤以低剂量1μg·虫-1处理的比活力显著提高;处理后60h,以1～3μg·虫-1处理的比活力恢复正常,以5～10μg·虫-1处理的比活力显著低于对照。

简介：毛毕属吸虫为鸟类血吸虫,家鸭是毛毕属吸虫主要的终宿主之一。为了解阿魏香豆素类对家鸭毛毕吸虫影响机理,本试验采用测定毛毕吸虫同工酶的技术方法,以了解阿魏香豆素类对毛毕吸虫生化酶系的影响。结果显示,该药对苹果酸脱氢酶、6-磷酸甘露糖酶I、酸性磷酸酶有明显抑制作用,对磷酸葡萄糖异构酶的活性影响不明显。

简介：改革开放以来，我国畜禽产品生产取得了世人瞩目的成就，尤其是肉类产品，多年来保持世界第一的地位。据世界贸易组织统计，2002年（2003年度未出版）世界肉类产量24504.7万吨，我国为6784.9万吨，占世界总产量的27.7%，我国出口仅为92.58万吨，仅占世界出口的3.53%，我国的生产与出口之比仅为1.36%，这与我国为世界畜禽生产大国的地位极不相称。造成这一的原因何在？本文就造就这一贸易壁垒的主要原因之一：抗生素添加剂的阴影和抗生素添加剂的替代品进行综述。

简介：噬菌体（bacteriophage）是一类可以侵染细菌的病毒。噬菌体在菌体内繁殖并使细菌裂解而杀灭细菌。在细菌裂解时释放出大量具有活性的噬菌体，这些噬菌体又可以侵染并杀灭其他的细菌。噬菌体这种生活史的自我复制和自我限制性，使噬菌体作为一种天然而安全的抗生素替代品防治细菌性疾病引起人们的高度关注。最近，美国研究人员进行两项试验研究测定了用不同滴度噬菌体SPRO2和DAF6治疗肉鸡严重大肠杆菌呼吸道感染的效果。

简介：畜产品质量安全已成为我国乃至全世界共同关注的话题，尤其是近几年不断出现牛奶、奶粉的安全问题，更加大了监管部门的责任。如何控制药物残留，确保畜产品质量安全，保证人们能喝到“放心奶”，监督和检测就成为了至关重要的环节。畜产品质量安全包括“肉、蛋、奶”等很多方面，其中牛奶中药物残留始终备受关注。

简介：以青海清华博众生物技术公司沙棘维生素P粉提取工艺流程为主线，研究了由中性蛋白酶法、沙棘汁有机酸分步水解大豆蛋白制取沙棘维生素P多肽的工艺路线和方法。实验以水解度和分子量为指标，确定了联合水解的最适工艺。本实验得到的沙棘维生素P多肽产品，可作为营养保健产品直接食用，为沙棘和大豆蛋白的高附加值加工提供了一条新途径。

简介：

简介：蚕与蜜蜂并称为人类两大畜养昆虫，几千年来的蚕、蛹、蛾食用历史足以证明其食用的生物安全性，食用蚕类食品已成为产地民间饮食习惯，而且还具有药用价值，对人体防病、治病具有显著的疗效。如已开发成功的白僵蚕、冬虫夏草、蛾公酒、延生护宝液等，都是以蚕、蛹、蛾为原料生产的药品和保健食品。

简介：试验选用45日龄杜长大三元杂种仔猪90头，随机分为3组：A中草药组（试验组）、B苜蓿草组（试验组）和C抗生素组（对照组）。每组设3个重复，每重复10头。试验组A饲料中添加中药，试验组B饲料中添加苜蓿草，试验组C饲料中添加抗生素。试验进行105d，体重达到90kg左右试验结束。进行试验各组胴体品质、猪肉风味和品质等指标的研究。结果表明：中草药组胴体品质和猪肉品质有了明显改善。眼肌面积、口感、嫩度、大理石坟评分、亚麻酸含量A组比B组和C组有明显提高，差异极显著（P〈0.01）。谷氨酸、脯氨酸含量A组比B组和C组有所提高，差异显著（P〈0.05）。膘厚A组比C组降低，差异极显著（P〈001）。肉豆寇酸含量A组比B组和C组低，差异显著（P〈0.05）。

简介：抗生素在饲料中应用多年,给畜牧业生产带来巨大经济效益的同时也伴随着一系列的负面效应。即由于病原微生物产生耐药性,对动物身体机能、疾病的预防治疗造成不利影响;由于药物在动物产品中残留,对人类食品及环境安全等有长远的影响,其负面效应已经引起消费者的关注。因此,抗生素在饲料