简介：从“中国奶业振兴态势分析会”上获悉，新中国成立60年来，我国奶业取得了巨大成就，奶业作为一个产业已基本形成。奶牛存栏由1949年的12万头发展到2008年的1233．5万头，增长了101．8倍，年均增长率8．2％；奶类总产量由21．7万吨增长到3781．5万吨，增长了173．3倍，年均增长率达到9．1％，已成为世界第三大产奶国（第一位印度，9460万吨，第二位美国，8260万吨）；奶类人均占有量由0．45kg提高到28．3kg，增长了61．6倍，奶业真正成为了一个惠及13亿人口的产业。

简介：关于云连锁的落地，我在上期的专栏文章中提出过“要围绕一个中心、两个基本点”的观点，本期我想继续把这个话题说透。

简介：上海城镇职工基本医疗保险制度改革将与医药卫生体制改革相互配套、协同推进，并在医药卫生体制改革的配合下确保平稳、顺利地实施。昨天上午，上海召开推进医药卫生体制改革工作会议，就“三医”(医保、医疗、医药)联动改革作出部署。

简介：继光明、蒙牛推出大杯果肉酸奶之后，三元、伊利两大乳业巨头也把目光集中到了大杯果肉酸奶上，基本在同一时间推出了新品，乳业巨头新一轮的市场争夺战拉开了序幕。

简介：2012年6月16日金色三麦（苏州）自酿啤酒餐厅在苏州成功开幕，并进行了具有德喇传统特色的肝桶仪式。台湾金色三麦公司莆事长叶荣发、总经理时。冠廷，HGM宁波沪港食，铺机械制造仃限公棚总经理孙光辉，德同柏林酿潲学院,

简介：辊式磨粉机在欧洲出现，已有140余年的历史.随着经济发展和科技进步，制粉工业与其它行业一样，也不断地引进新技术、新设备为自身的发展服务。我国制粉工业的发展和装备的技术含量的提高，是不断地消化吸收再创新的结果。虽然与当今世界最先进的面粉厂的安全卫生状况、装备技术水平和管理水平等方面仍有显著差距，但正在根据我国面粉市场特色，大步紧跟世界制粉科技发展的步伐。

简介：受益于原奶低价红利六成乳企业绩增长数据显示，今年前三季度，A股9家乳业上市公司中有6家实现了公司净利润的同比增长，3家公司业绩同比下滑。在业内人士看来，国内原奶价格自2015年至今持续下滑，受益于奶价下跌红利，乳业的业绩出现增长。但是当前奶粉行业竞争异常激烈。价格战愈演愈烈，政策上的奶粉注册制又对行业有着深刻的影响，最终导致以奶粉为主业的乳企业绩下滑幅度较大。

简介：雨后只蜘蛛艰难地向墙上已经支离破碎的网爬去，由于墙壁潮湿它爬到一定的高度就会掉下来它一次一次地向上爬一次发地又掉下来……

简介：由于皮革行业竞争激烈，为了争夺市场，谋求生存空间，企业各种手段无所不用其极。最令业界苦恼的是赊欠营销，在业界流行甚广的是月结，甚至远期结算。由于行业诚信缺失，市场秩序混乱，由此引发了大量的三角债纠纷，有不少最后甚至演变成暴力事件。为了讨债，有请讨债公司帮忙的，有亲自挥刀上阵的，有对簿公堂的，还有因走私、贩私或偷税漏税事发锒铛入狱的。

简介：企业中无论是个人或是团队，要有效洞察出产业中有哪些变化即将要影响到未来的发展，可以从三个“向度”来着手：

简介：虽然金融危机带来的全球性经济“寒流”尚未退去，但由中国皮革协会主办的2009中国国际皮革展、中国国际鞋类展和中国国际箱包、裘革服装及服饰展，为皮革行业带来了一股强劲的商贸“暖潮”。展会主办方中国皮革协会邀请到了更多的高质量国内外买家，特别是重点邀请了东南亚、东欧市场的VIP买家，和国内商场、大型超市的采购商，以及品牌加盟商等，为陷入困境的企业拓展国内外市场提供了极佳的贸易机会。

简介：美国次贷危机的后续影响进一步显现，负面效应已扩大到消费市场，消费需求下降，零售商的压力直接传到了出口企业。美国不少企业遇到资金周转困难，其中一些“洋老赖”借机转嫁风险，以破产为由拖欠货款，或不还款、拒付款。唇亡齿寒，不少企业因对美国市场出口的依赖而受到重大影响。

简介：浙江省人昆政府在去年10月28日发布的强制地方标准DB33／762—2009《合成革单位产量可比电耗、综合能耗限额及计算方法》，将在今年10月28日起实施。

简介：利乐的使命是“确保安全的食品在任何地方皆举手可得。”利乐开发了多种能保存产品原味和营养价值的包装．使大量液态食品能完好地送到消费者手中。按通俗的说法，包装分为冷藏包装和常温包装，对应了两种加工消毒方式．即巴氏杀菌法和超高温灭菌法（即UHT灭菌法）。利乐公司的产品对两类包装都有涉及．尤其在常温无菌包装领域．那么，就来介绍一下利乐的常温包装。

简介：五月二十七日，石坷子北泉加工厂举办为期两天的棉花加工机械设备调节、安装、检修维护与故障处理等实际应用知识的技能进行岗前培训。

简介：从港口腹地的定义和腹地理论出发,利用圈层结构方法和点轴结构法对宁波港腹地结构进行定性描述;定量分析各腹地区域及宁波经济本身对宁波港的贡献率,由此得出宁波港的发展重点应放在浙江省内,依次兼顾内层圈和外层圈,不能盲目拓展腹地的结论。

简介：在《味觉化学》杂质发表的一项研究中提到，来自普渡大学的研究者提出油脂味应该被认为是第六种味觉。可以称之为oleogustus。著名营养学家RichardD．Mattes讲到：“我们所食入的大部分脂肪是以甘油三脂的形式存在的，这种分子包含三个脂肪酸。甘油三酯通常赋予食物像奶油一样的诱人纹理．然而，甘油三酯并不是一种味觉刺激物，而是经它释放或者因食物在口中咀嚼而断裂形成的游离脂肪酸才能够刺激脂肪的味觉感受器”。

简介：埃尔德第一羊毛公司打算推出一份综合技术，将帮助消费者了解利用新西兰羊毛生产的地毯。这有望帮助和确保当地的羊毛工业有更好的报酬。该公司向羊毛生产商提供了许多好处，例如革新和背靠背的羊毛经销，独立地位和开放的市场途径等有利条件。

简介：目的建立面粉及其制品中偶氮甲酰胺的高效液相色谱检测方法.方法样品采用丙酮一二甲基甲酰胺（95：5,v/v）超声提取,经乙腈饱和的正己烷脱脂,注入高效液相色谱后,以20mmol/L乙酸铵与乙腈（均含5%二甲基甲酰胺）为流动相.

简介：利用纤维素酶的酶解作用对菠萝皮渣多糖的提取工艺进行了研究。研究了料液比、加酶量、酶解温度和酶解时间对菠萝皮渣多糖的提取率的影响，并通过正交试验确定纤维素酶法提取菠萝皮多糖的最佳工艺。正交试验结果表明提取菠萝皮渣多糖的工艺最佳条件为酶解温度48℃、酶解时间lOOmin、加酶量0．8％。在该条件下菠萝皮渣多糖的实际提取率为26．3％。该方法与其他类似提取方法相比较具有成本低，速度快，提取率高的优点。