简介：本文回顾了荆州古城历代的城池建设以及水灾情况，研究了历史文化名城荆州古城的防洪体系和防洪抗冲措施，为当代城市防洪提供历史经验和借鉴。

简介：<正>酒店、饭店是旅游事业的重要组成部分,是旅游业赖以生存和发展的三大支柱之一。旅游事业发展的客观规律要求我们必须运用现代的科技、理论和营销方法为手段,对酒店的人、财、物实行有效地组合,实行最佳的资源配置,充分调动广大员工的积极性和创造性,形成最佳的接待能力,以取得最好的经济效益。占领和巩固客源市场是目前饭店经营管理的重要任务。国家的宏观政策的支持和倾钭促进了旅游的发展,并加快了饭店业发展,并由此产生了激烈的市场竞争。能否在市场竞争中取胜,关键是客源市场;然而影响客源市场的突出问题是酒

简介：<正>根据最近世界旅游组织(WTO)的统计资料表明:1995年,世界各国政府加大了在旅游宣传方面的力度,支付旅游宣传费共达12亿美元,比1994年增加7％。

简介：从旅游市场运行的角度来说，第一个层次的竞争是价格竞争，是最低层次的也是最普遍的竞争方式，进一步上升到质量竞争，最终达到最高层是文化竞争。旅游本身的文化功能是内在的，旅游企业可以说是经营文化和销售文化的企业，旅游者进行旅游，本质上也是购买文化、消费文化、享受文化，所以，在旅游发展的过程中，文化性竞争将会越来越突出。

简介：半山陋室约皓月，烹茶携壶待知己。茶是中国文化中一个活跃的符号，她并不单调，在包容开放中，又不失厚重内敛。茶文化丰厚独特，“和”便是这个文化中的一个品格。茶与水相容，茶与壶相养，就是对“和”的不同演绎。因此，品茗之人自会寻找心中的唯一，一把紫砂或许就是情有独钟的不错选择。握—把紫砂壶，氤氲中思绪飘远。此刻的“和”，是态度，亦是腔调。

简介：<正>社会主义市场经济的建立,企业制度的更新,新的《财务通则》、《会计准则》的实施,为加强企业财务管理创造了良好的外部环境;企业要转换内部经营机制,参与市场竞争,讲究经济效益,又对企业财务管理提出了更高的要求。旅游饭店的财务管理与其他企业一样,面临着新旧管理体制转换过程中的阵痛和希望。目前,许多饭店与财务管理体制包括管理者的思想观念仍停留在计划经济体制下形成的老套套上,明显滞后于当前市场经济体制下饭店经营管理的实际情况。具体表现为财务部没有一定的财务控制权、监督权,也没有很好地发挥其对整个饭店经营活动起计划、考核等经济管理的作

简介：<正>随着国民经济从粗旷型向集约型重大战略的转移,产业结构的比例也在不断调整和优化,上海作为全国的金融贸易中心和后工业基地,第三产业更得到迅速发展。作为第三产业中支柱产业的旅游业也在不断发展和兴旺,为迎接97香港回归后旅游业的发展,也为了在激烈的市场竞争中占有更多的市场份额,锦江集团在巩固和发展旅游饭店的市场占有率上作出了重大决策,即在三年中用三个亿的资金改造者饭店的硬件设施。同时通过投资和管理的形式向上海和外地省市扩大饭店业规模,使“锦江”的品牌再现辉煌,并始终处于旅游业的龙头地位。

简介：据史料记载,有“开国第一宴”之称的新中国中央人民政府首次举办的招待宴会,毛泽东提议,采用“恩来家乡的淮扬菜”。淮扬菜,姓淮名扬,中国传统四大菜系之一,“扬”即以扬州为代表的长江流域,“淮”即以淮安为代表的淮河流域。但淮扬菜并不单纯是地理上的习惯说法,而是突出了淮扬菜在其形成发展中的地位。明清之前,淮安、扬州都有各自的饮食系统,明清之后,二者相互渗透,逐渐融合,并糅合南北风味为一炉,形成统一的菜系,“淮扬菜”由此而来。

简介：今年四月十三日，为庆祝书法家张充和九十六岁生日，美国耶鲁大学举办“张充和题字选集”书法展。按理说，张充和生于一九一三年阴历四月十二日，阳历生日应该是五月十七日，但书展为了赶在学期结束之前举行，最后选定阳历最靠近阴历生日的四月十三日开幕。

简介：本文在借鉴相关理论和文献的基础上,对目的地形象、目的地定位和目的地品牌化三个重要概念的内涵及其相互关系进行了分析。本文指出了三个概念的独特的理论倾向点,并分析了在当前目的地品牌化背景下三者的整合运作与发挥作用的机制。

简介：从年检的情况来看，多数旅行社在内部管理上缺乏一整套科学、规范、系统的、切实可行的企业管理制度和业务操作规程。有些旅行社虽然制订了相关的制度和标准。但缺乏有效的监督机制，没有真正落实到位，导致内部管理不规范。业务操作不按程序操作。服务质量投诉时有发生。如80％的旅行社都未与相关业务合作单位（外省组团社、地接社、汽车公司、航空公司、饭店、景区点）签订合作协议，而以团队确认件为依据。有些虽签订了合作协议，

简介：李白是我国唐代最著名的大诗人，他的“醉酒退番书”的传奇故事几乎家喻户晓。据说，古时候，“番邦”致书唐朝．结果满朝文武无人能识。后由贺知章推荐，李白进宫，让宫中太监大总管高力士脱靴，当朝宰相、国舅杨国忠砚墨，方才破解“番书”。

简介：他们是镁光灯下的宠儿，同时他们也是各色酒店里的常客。当酒店住宿成为生活中的一部分，或许明星们具有特别的发言权。比如挑剔一个马桶，比如恋上一张床，比如房间漏水也住下去……

简介：清代帝后热衷于戏曲艺术，特别是对京剧内涵的充实与技巧的提高，有多方面的贡献，慈禧太后在第二次鸦片战争之后以训练水师之名，动用大量经费修复清漪园，改名为“颐和园”，并在其内兴建一座三层式的大戏楼，它的形式与紫禁城内的畅音阁相近，可说是清代宫廷所建的最后且最大的戏楼，慈禧太后亦常至颐和园这座大戏楼看戏，德和园大戏楼应该是集前期各座大戏楼之优点而建的。

简介：<正>张礼,字茂中,浙江人。他和友人陈明微在宋哲宗元祜元年(1086年)闰二月二十日至二十六日游历京兆城南。《游城南记》就是记述这七天的游历见闻的。宋代京兆,王存《元丰九域志》卷三《陕西路》谓:“京兆

简介：本文主要依据云南省档案馆新公布档案,在有关专家整理研究的基础上,对民国时期云南边疆开发方案进行补充研究;进一步分析讨论云南省民政厅边疆行政设计委员会及其＂边政丛刊＂,认为民国云南省政府缺乏整体的边疆开发战略,也就没有具体细致、可操作性强的建设计划;但这一时期林林总总、异彩纷呈的边疆开发方案,虽然时过境迁,其闪光点仍然熠熠生辉,光芒四射,对于今天沿边地区的开放、开发战略构想也不无启迪;同时,在反复阅读、比对、研判的基础上,发现影印档案的编排也存在错漏,有的甚至文不对题。

简介：党的十五届五中全会提出，人才是最宝贵的资源，要把培训、吸引和用好人才作为一项重大的战略任务切实抓好。国务院《关于进一步加快旅游业发展》的通知中也明确指出，“要加强旅游队伍建设，培养一支政治素质、业务能力、职业道德水平过硬的旅游业队伍，提升旅游业服务质量和水平。大力推进岗位培训，实行旅游从业人员资格认证和考试制度，建立选拔任用人才的激励机制。”

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简介：隋唐长安城建在龙首原上，和汉长安城不同，龙首原高亢，原上亦复参差不平，隋唐长安城正是利用这样的地形，区别皇城、宫城和外郭城以及官署民居的划分，显得错落有致。龙首原既高亢，供水可能成为问题，隋唐长安城却开凿渠道，引交水、水、沪水以及义谷水入城，遍及各处，较汉长安城更为方便。这都显示隋唐长安城对于自然环境的善为利用，值得后世珍视。

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