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28 个结果
  • 简介:摘要分析柚苷酶产生菌青霉(Penicilliumsp.)1523在5L自控发酵罐中的分批发酵动力学。探讨了青霉1523在5L罐分批发酵过程中菌体生长、柚苷酶合成及基质消耗的变化规律.结果表明:菌体生长呈典型S型曲线,酶的合成与菌体生长趋势呈现部分相关性.属于部分偶联型。基于这些过程曲线的变化规律,结合Logistic方程和Luedeking—Piret方程,建立了柚苷酶产生菌青霉1523批发酵过程的动力学模型,并通过数学推导和非线性拟合获得了模型中各参数的最佳取值,最终确定了能够较好表征青霉1523批发酵过程中菌体生长、产物柚苷酶合成以及基质消耗的动力学方程。

  • 标签: 柚苷酶 分批发酵 动力学模型 非线性拟合
  • 简介:目的了解上海市2009—2011年旺兹沃斯沙门菌的耐药及分子型特点。方法采用WHO推荐的改良K-B纸片法,对6株旺兹沃斯沙门菌进行10种抗生素敏感性试验,采用CLSI2010年版标准判断结果;运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)方法对6株旺兹沃斯沙门菌进行分子型分析。结果6株旺兹沃斯沙门菌中只有1株对环丙沙星中度敏感,对甲氧苄啶和四环素耐药,其他菌株对这10种抗生素均敏感;6株旺兹沃斯沙门菌共产生5种PFGE带型,其中2株表现为同一PFGE型别。结论2009—2011年旺兹沃斯沙门菌对抗生素的敏感性较高;部分菌株之间有较高的同源性。

  • 标签: 旺兹沃斯沙门菌 药物敏感试验 脉冲场凝胶电泳 分子分型 食品安全
  • 简介:我国罐头工业始建于建国初期,曾经是全国食品工业中起步早、基础好、发展快的行业之一。罐头产品主要定位于出口,几十年的出口创汇为国家作出了巨大贡献,同时,行业自身不断适应国际市场对品质、安全的要求,在标准、检测等方面成功与各进口国对接,成为体系健全、质量稳定、安全可靠的行业之一。

  • 标签: 罐头工业 国际市场 创新 生活 出口创汇 安全可靠
  • 简介:目的建立椰毒假单胞菌酵米面亚种荧光标记扩增片段长度多态性(FAFLP)型方法,并对4株模式菌株和19株分离菌株进行型。方法选用4种低频限制性内切酶(ApaⅠ、EcoRⅠ、HindⅢ和PstⅠ)和2种高频限制性内切酶(MseⅠ和TaqⅠ)进行组合,对FAFLP预扩增和选择性扩增体系进行优化,用BioNumerics软件对分离株的指纹图谱进行聚类分析,并与VITEK2GN生化结果和16SrDNA序列分析进行比较。结果ApaⅠ-G/TaqⅠ-G组合将19株椰毒假单胞菌酵米面亚种分为7个群,菌株间最低相似度为80.85%,最高相似度为98.77%。PstⅠ-T/TaqⅠ-G组合将19株椰毒假单胞菌酵米面亚种分为10个群,菌株间最低相似度为48.68%,最高相似度为99.67%。两种FAFLP组合均能将菌株进行完全区分,而VITEK2GN和16SrDNA序列分析无法将菌株进行完全区分。结论ApaⅠ-G/TaqⅠ-G组合与PstⅠ-T/TaqⅠ-G组合FAFLP对椰毒假单胞菌酵米面亚种具有足够的分辨率,本研究建立的FAFLP型方法可应用于椰毒假单胞菌酵米面亚种的分子型和溯源。

  • 标签: 椰毒假单胞菌酵米面亚种 荧光标记扩增片段长度多态性(FAFLP) 分子分型 食源性致病菌 食品安全
  • 简介:研究了蔗渣、芦苇和荻在烧碱-蒽醌法蒸煮过程中产生甲醇的历程.实验结果表明,3种原料的甲醇产生历程明显不同.蔗渣和芦苇在蒸煮开始时甲醇产生速率较慢;随着蒸煮的进行和温度的升高(蔗渣高于90℃、芦苇高于105℃),甲醇的产生速率迅速增大;蒸煮最高温度下保温时,甲醇产生速率又变慢.荻在烧碱-蒽醌法蒸煮中,甲醇产生历程可分为甲醇快速产生段和甲醇慢速产生段,当温度由50℃升至160℃时,甲醇产生量呈线性增大;之后,甲醇产生速率减慢.3种原料在105℃时的甲醇产生量均为总甲醇产生量的40%~50%.

  • 标签: 甲醇 蔗渣 芦苇 烧碱-蒽醌法蒸煮
  • 简介:随着社会市场经济的日益发展,高职院校学生的基础差异、个体差异和需求差异愈益明显和体现,单一模式、同一要求"一刀切"的课程体系和教学模式已不能适应新形势下的新要求。浙江纺织服装职业技术学院构建的以课堂教学创新为导向的"分层教学、分流培养、分类成才"的三式教学模式便是针对不同专业特色,不同学生需求,因材施教,实施差别化教育,促使学生人人成才的有益探索。

  • 标签: 课堂教学创新 教学模式 分层教学 分流培养 分类成才
  • 简介:在栲胶存在的情况下,对Al^3+和EDTA之间定量反应的反应条件进行了详细的研究。建立了用快速络合法.然后再用返滴定法来测定有色残留鞣液中的Al2O3的浓度的分析方法。实验证明该方法没有系统误差,而且重现性好,当Al2O3浓度在0.37g/L到1.92g/L时,标准偏差在0.01g/L左右。K^+,Na^+和Ca^+对该分析方法不会产生干扰。

  • 标签: AL2O3 络合法 鞣液 结合鞣 皮革 定植