简介：饮食是人类生存的基本需求。餐饮文化就是以食品为物质基础所反映出来的人类精神文明,是人类文化发展的一种标志。俄罗斯位于欧亚大陆北部,地跨欧亚两大洲,是世界上面积最大的国家。众多的河流、山川和森林导致俄罗斯菜肴大部分都是由鱼类、野味、野生菌类、野生浆果制成。在俄罗斯土地上栽培了黑麦、大麦、荞麦等农作物。这些谷物可以熬制成燕麦粥、荞麦粥、小麦粥、黑麦粥等粥类。同时俄罗斯众多的民族,也创造了极具地域和民族特点的异彩纷呈的菜肴。

简介：

简介：<正>一70年代末80年代初,人们引颈前瞻之时,“儒家文化与东亚新兴工业化国家(地区)”这一课题悄然走进理论界。综观这场讨论,目前高潮已过,却始终未达成共识,并且似乎也没有进一步深入下去,就笔者所见材料来看,主要有以下几种情况:

简介：当笔者论述史前时期首领阶层的自我认知时，不禁想到碑文中的“印度化”证据揭示出领导者和被领导者间具有和谐融洽的宗教关系，关于首领阶层具有不同程度神力的前“印度化”认同就说明了这一点。

简介：生态问题是当今人类社会面临的最具普遍性的存在性问题和可持续发展问题。人类社会发展的一切问题都与生态问题有关,文化也不例外。当全球进入＂后真相、后西方、后秩序＂时代的时候,国家文化安全现代性构成了关于国家文化安全认知系统的新生态特征。文化生态安全是这一现代性的表征。文化生态构成的多重二元结构是文化生态安全构成的结构方式。内部性与外部性文化关系冲突是引发文化生态危机和国家文化安全危机的原因。塑造良好的外部文化环境和内部文化环境是维护和实现国家文化安全的重要文化生态保障。文化多样性是文化生态的存在形态与结构样式,是文化生态平衡的重要保障机制,文化多样性安全是文化生态安全实现的前提。中国要实现和维护国家文化安全,必须在保护文化遗产和文化资源安全的同时,实现从单一时空领域里的文化安全走向系统整体范畴的文化安全,在生态文明系统整体安全观的基础上,建构国家文化安全现代性的新认知系统。

简介：宗教文化与中华传统文化一直以互相交织的形态沿着“海丝”向各国传播。站在国际文化战略高度,宗教领域的民间外交可视为国家公共外交的重要组成部分,从文明互鉴和民心相通的角度挖掘宗教的人文内涵是十分可行的。福建作为“21世纪海上丝绸之路”核心区,具有重要区位优势和侨缘优势。福建民间宗教信仰,就其规模和影响已远超正统宗教的民间信俗,在走向东南亚的历史播衍中,已不仅是单纯的宗教性或学术性问题,而是在某种意义上担负起与东南亚各国进行文明对话、传递中华文化、营造中国形象的政治文化外交使命。东南亚也是海外华人最集中的地区,一方面,同根同源的民间信仰成为海外华族与祖籍国精神文化互动的源头;另一方面,福建民间信仰也渗入居住国民众生活,以自身蕴涵的中华文化基因勾画出多元兼容、和谐共处,知恩图报、崇德敬贤,敬天法祖、慎终追远的中国文化图景。在全方位、多层次、宽领域的文化推广格局中,将中华民族的文化理念通过民间信俗渠道“走出去”,将民间信仰纳入对外传播影响力与话语权建构的主体框架中,纳入公共外交新生态的良性培育体系内,是极具前瞻意义的。

简介：巴基斯坦建国后，受政治文化传统和政治发展道路的影响，巴基斯坦政治文化表现出许多特殊性。本文从巴基斯坦政治文化发展、亚政治文化群和政治文化特点进行了探析与论述。

简介：新加坡在发展的过程中积累了自身的文化软实力。其文化软实力可从政治制度和政治文化、社会制度和社会模式、意识形态和价值观念、文化多元与整合、文化艺术、教育科技等6个方面来进行分析，可概括为：高效清廉的政治、新加坡特色的民主社会主义、基于儒家伦理的共同价值观、和谐的多元文化、优雅的文化艺术、腾飞的教育科技。

简介：道教是中国惟一本土宗教,它是在中国古代道家思想理论的基础上,吸收神仙家的修炼方术、民间鬼神崇拜观念和巫术活动而形成的一种有组织的宗教.道教自创立以来,不仅为下层广大民众所信奉,而且曾一度为上层统治者所器重,其势力遍及中华大地,并流传于海外一些国家和地区.

简介：俄罗斯民族文化来源于俄罗斯民族的文化实践,而究其承继的源头应追溯到9—13世纪古罗斯民族时期,因为俄罗斯民族是从古罗斯民族形成过程中分化发展而来的。古罗斯民族文化是俄罗斯民族文化立足的源头,而俄罗斯民族文化是在对古罗斯民族文化扬弃的基础上形成的。俄罗斯民族文化受到古罗斯民族文化体系未成型特点的影响,在其起源之初具有显明的非类型性特征。

简介：霍夫斯泰德的民族文化维度理论存在六个维度：个人主义/集体主义、男性气质/女性气质、权利差距、不确定性规避、长期取向/短期取向、纵容/自制.根据上述维度的视角来分析中俄文化的异同,有助于我们对双方文化的进一步理解.但是,霍夫斯泰德的民族文化维度理论并不完善,有一定局限性.

简介：一切文化首先是民族的，民族文化一旦形成，就深深注入每个民族成员的血管和毛孔中。因此，各民族文化之间包含相互冲突的因素。但一切优秀文化又具有国际性，深刻反映出人类的本性，创造进步的生活方式。在国际文化的传播中，优秀文化被各民族所认同和接受，是通过文化选择机制实现的。多种优秀文化在传播中碰撞，使其精华结合在一起，不断推动各民族文化走向融合

简介：克林顿亚太政策受挫的文化因素南开大学洪国起，王晓德克林顿上台伊始，美国政府的一个重要官员沃顿在阐述新政府的外交政策时强调说：＂人权是我们政策的核心，美国将想方设法用其援助和影响力帮助这些国家促进人权和强化巩固法制的民主制度。＂①沃顿这番话如实地道出了...

简介：在澳门回归前夕，本人有幸到澳门对暨南大学澳门某专业硕士研究生班进行英语教学，本文着重谈谈这个特殊群体汉译英中的族际语，并通过它对澳门文化略见一斑。

简介：应我会邀请，由会长维杰伊·乔利率领的印度德里研究会代表团访华。代表团成员之一、印度《先锋报》首席记者迪帕克·库马尔·贾回国后撰写的访华观感发表在2010年7月4日的《先锋报》上。

简介：日本文化中“人”的观念米强“人的本质”是什么？人如何认识自我？这是人类的永恒课题。不同的文化背景，不同的时代，不同的人，对于“人”的观念有不同的认识。世界上并不存在得到所有人认同的“人”的观念。文化背景在规定“人”之观念时起着重要的作用。从语言与文化...

简介：任何文化都存在于一定的时间中，文化安全在时间驱动下发生变化，时间因素对文化安全产生何种影响，它是否会侵蚀、威胁文化安全，文章围绕三个问题展开了递进的分析。首先，时间通过对社会结构的改变而对文化安全产生了显性的影响。时间结构和时间维度的变革，为社会结构和社会文化带来了一系列的影响和后果：文化的商品化和碎片化；人文主义衰微，文化的自主性受到威胁；时间问题带来了价值秩序的重构，短期性和即刻满足受到偏爱；文化失去批判能力，成为娱乐。其次，时间自身及其围绕它的变化对文化安全产生了的隐性但却是根本性的影响。在多变且不确定的情况下，行为主体对时间的感知和与之的关系都是疏离的，这种脱位意味着文化被从其扎根的环境中抽取出来，文化根基被削弱、文化空间减少，从而使文化失去发展自身的权利和能力，高度的变化性和不确定性过度磨损文化的再生产能力。最后，关于文化的能动性问题，即是否存在着文化对时间的反作用力。其结论是，文化是时间背后的“沉默的规范力量”。这样的认识能够帮助我们提高应对文化安全议题的自觉性，从文化之中寻求文化安全问题的解决办法。透过时间的视角，可以看到一定的文化的稳定性是文化安全的重要保障。在快速变化的现代社会中，文化安全议题尤显重要。

简介：近年来，越南在广义文化方面出现了一些新发展、新概念、新领域，如旅游文化、商业文化、交通文化、外交文化等。越南将文化外交视为其外交的三大支柱之一，让文化为国家的对外交往服务，与中国的文化外交比较密切。

简介：当代东亚的文化景观（续）·庄礼伟·在“东亚崛起”的背后中国“现代化进程”中的种种时弊是大家有目共睹的。但这些弊端不能都算到“西化”、“西风”的帐上，中国的固有传统中也有大量的消极面。人类的私欲总是“相通”的，例如拜金主义，并非泊来，而是中西历来有之。...

简介：人类社会已经进入大文化时代,各种文化之间需要进一步借鉴、学习和取长补短,共容共进.所有文化的最高境界在本质上是相通的.每一种文化都不是绝对的好或绝对的坏,也不是一成不变的,需要随时代发展斟酌进退.从长远观点看,文化的特殊性终究要融入到文化的普遍性与世界性之中.东西方文化在经过数百年的冲突与融合之后,最终会聚集到世界大文化的屋顶下,把文化的共性、全球性贡献给全人类,贡献给未来.