简介：鹅肥肝这一风靡欧洲的美味，近20年来越来越受到国人的青睐。现在国内除西藏、青海、宁夏等几个省市外，都有鹅肥肝生产。但是中国想成为世界第一鹅肥肝生产国，还有很长的路要走。

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简介：自上世纪80年代初期以来，我国在大力引进、推广良种的推动下，集约化商品养鸡业得到了迅猛发展，在短短的十多年，使我国鸡产品生产总量跃居世界前列。90年代中期后，我国鸡蛋总产量跃居世界第一、鸡肉总产量居第二，建立了世界养鸡大国的地位。鸡产品市场供应由长期的持续紧缺到日趋丰富，并出现了鸡产品相对过剩，市场供应相对饱和的局面。家禽产业的发展方向不仅看一般良种家禽存栏数量与禽产品产量，而且还要看优质禽产品研究与开发的深度、广度、产业化程度与规模，以及优质禽产品所占禽产品生产总量的比重。只有这样，家禽产业的发展才具有活力，才能做到家禽业的可持续发展，才能够在国内外市场竞争中立于不败之地。

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简介：提到奶山羊，很多人似乎都对其感到些许陌生，更没有人去探究其究竟有多大的利用价值。也难怪，目前除了在陕西、山东等奶山羊主产区外，在畜牧业资料统计中很难看到有关奶山羊的相关数据，也未听说过政府已针对奶山羊出台过什么扶持政策。而随着近几年人们消费水平的不断提高，对奶产品的需求日益增加，各地奶牛养殖逐步升温，奶源大战在一些省份频频上演，许多乳品定点企业开始把目光投向羊奶，再加上随着人们消费观念的改变，

简介：27日下午，国务院新闻办对外正式宣布了我国山东、江苏、新疆、北京以及河北等地区爆发的口蹄疫疫情。

简介：北京养鸡业协会与“信息助农”工程委托运营商恒信通电信服务有限公司近日签约，决定共同搭建肉鸡产业信息服务平台，为养鸡农户提供便利。

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简介：随着人们消费水平的提高，鸡蛋消费结构调整．下游对鸡蛋品种需求趋于多元化，致使种鸡品种需求多元化增强，粉壳、白壳鸡蛋市场份额有所增加。据峪口禽业数据显示．我国褐壳蛋需求占比58％，粉壳蛋占比40％，白壳蛋、绿壳蛋均为1％。国内自主育种品牌逐渐崛起，京红、京粉、农大3号、农大5号、新杨系列、大午粉、大午金凤等国产品种养殖户认可度明显提高。由于近年来鸡蛋价格波动较大，蛋鸡产业逐步调整。种鸡企业之间不断兼并整合，种鸡场数量大幅减少，集中度不断提高。

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简介：从中国保监会获悉，截至11月23日，全国承保能繁母猪2124．17万头，保费收入13．34亿元，保险金额215．56亿元，承保覆盖面达44．56％这里说的”承保覆盖面”是用承保数量除以去年年底存栏总数计算出来的根据农业部提供的数据，

简介：国土资源部最新制定的《全国土地分类》和《关于养殖占地如何处理的请示》规定：养殖用地属于农业用地，其上建造养殖用房不属于改变土地用途的行为．占用基本农田以外的耕地从事养殖业不再按照建设用地或者临时用地进行审批。

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简介：萧县自古以来有养羊食肉的习惯自解放以来，羊的饲养量一直居全省首位，为省内第一养羊大县。1996年被农业部定为国家级秸杆养羊示范县，“九五”以来又实施飞播牧草项目，推广山羊改良技术。近年来，由于活羊价格居高不下，较大地刺激广大农户养羊积极性，山羊饲养量连年增长。2003年全县存栏山羊104．2万只，年内出栏134万只。

简介：宁夏农垦贺兰山清真肉羊产业(集团)有限责任公司以实施“百万肉羊产业工程”为突破口，充分发挥地域和民族特色，整合资源，重组资产，形成“公司+基地+农户”的农业产业化经营格局。为充分发挥农业产业化龙头企业的带动作用，集团公司按照“以羊调种，草畜并重”的原则，先后投资3000万元建立了商品

简介：2011-2013年，欧盟是全球猪肉主要出口方，美国退居其二。全球的猪肉出口特别是对中国的猪肉出口，美国此前占得份额比较大。美国对中国的猪肉和猪副产品出口，在2011年达到一个高度以后，最近几年都在逐渐减少。

简介：生猪产业是綦江县畜牧业的骨干优势产业，其总产值超过10亿元，占农牧渔业总产值的32％以上。2006年，綦江虽然是遭受特大旱灾影响最重的县，但全县仍出栏肥猪76．27万头，猪肉产量在重庆市排名第八位。研究綦江县生猪生产发展现状和存在问题，进一步明确生猪产业的发展方向，引导和推进传统养猪业向现代养猪业转变，

简介：几年来,带着了解国际上发达的农业国家草畜乳产业如何发展的问题,我们多次奔赴美国、澳大利亚、西班牙、法国、德国、荷兰、以色列,到一些农场、牧场、肉制品和乳制品加工厂考察,大开了眼界,得到了一些宝贵启示,通过引进、消化、吸收、创新,我们将寻求一条符合中国国情的草畜乳一体化经营的发展之路.

简介：记者从11月28～29日举行的首届全国鸭鹅产业大会了解到，到2004年，吉林省养鹅已达5400万只。养鸭达到2360万只，在国内处于重要地住。专家与企业家们认为．吉林省发展鸭、鹅产业优势地位明显，有望成为国内鸭、鹅产业基地。