简介：实验以苦瓜为主要原料,通过添加适当的甜味剂、酸度调节剂等,研制出风味独特的苦瓜清凉饮料。并且研究了加工工艺、护色液、包接剂以及稳定悬浮剂等对产品质量的影响,通过多次实验得到了产品的最佳工艺技术参数和配方。

简介：由于棉花加工设备改造的投资很大,因此,在进行技术改造前,应该认真对生产规模和设备选型进行论证,以免由于盲目建设而造成浪费.技术改造方案一旦确定,改造工程就应该通过招投标进行,否则,在进行技术改造的同时,也给企业和棉农增加了潜在的负担.

简介：新鲜黑玉米具有较高的营养与保健价值，玉米汁与鲜牛乳混合发酵后营养与保健价值更高。本实验对有机鲜黑玉米双歧乳的加工技术进行了研究。

简介：国家棉花质量检验体制改革方案的快速推进和机采棉加工设备的不断完善，使我国的棉花加工工艺流程已基本实现了全程自动化。但唯有人工喂棉这一问题没有得到很好的解决，成为棉花加工全程自动化的一个瓶颈。邯郸金狮棉机有限公司技术人员深人棉花加工一线调查研究，认真设计、反复试验，研制出了MSZW一2800L型散状籽棉喂料机。目前该型籽棉喂料机已在我团安装使用，日均喂棉量23万kg左右，设备运行平稳，没有出现任何故障。

简介：

简介：文章就各种常见传统面制食品对面粉品质的要求分别进行了阐述，并在此基础上探讨适合传统面制食品的小麦加工技术。

简介：九十团是农五师种植棉花面积较大的团场之一,2012年棉花总产45000t,而本团人口不足1.5万人,这给每年的棉花采摘带来了很多不利因素,外来季节工逐年减少。2012年九十团种植机采棉5333.33hm2（8万亩）,

简介：

简介：(上接2002第3期)二、机采棉清理加工工艺及配套设备：1．机采籽棉的含杂、含水特点。据测定常规手工采收的籽棉籽棉含杂率在1％左右，含水8％～9％，杂质以叶片、尘土为主，在清理加工过程中，仅需两道籽棉清理工艺(沉降式重杂清理和刺钉滚筒籽棉清理)即可付轧，轧制的皮棉一般经一道锯齿皮棉清理直接输送至皮棉打包工序，从而完成整个清理加工过程。……

简介：介绍百合的综合利用,系列产品的开发及脱水百合片的工业化生产加工技术.

简介：介绍利用百合干、百合粉、百合罐头的生产设备加工百合银耳果蔬糕的技术和方法.

简介：10月22日，中国冷食业王牌展会-中国天津冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会经过3天的热烈而有序的交易活动，在天津圆满落幕。据不完全统计，本届展会到专业观众两万两千人次，比上届增加近10%，其中不乏美国、德国、英国、俄罗斯、日本及东南亚的海外客商，绝大多数参展商表示此次展会由于客户邀请到位，组织宣传得力，专业效果十分明显，保持了中国冷食业第一品牌展会的优势，并且在服务、创新、专业等方面有了进一步的提高。

简介：以2010年中国食品科学技术学会技术进步一等奖“汉麻籽综合利用及产业化研究”为主要内容，由中国人民解放军总后勤部军需装备研究所张建春、何锦风等编著，

简介：由全国供销合作总社和国家质检总局支持，中国果品流通协会、中国出入境检验检疫协会主办，长城国际展览有限责任公司承办的2010中国（广州）国际果蔬、加工技术及物流展览会（CHINAFVF2010），于2010年12月3日至5日在广交会琶洲展馆隆重举行。国家质检总局副局长魏传忠，国务院参事、全国政协委员、中国出入境检验检疫协会会长葛志荣

简介：浙江省农业科学院为浙江省综合性纯公益类农业科研单位，建于1911年。主要承担着农业应用基础研究、高新技术应用及开发研究和科技兴农服务。研究领域涵盖了除水产、茶叶外大农业各个领域，设有作物与核技术利用、园艺、畜牧兽医、蚕桑、食品科学、农产品质量标准、亚热带作物等16个专业研究所。

简介：手工操作是模具钳工必备的基本操作技能。手工制作圆弧凹凸板镶配件时,公差等级、形位公差、表面粗糙度等都有明确要求。圆弧凹凸板镶配件的加工工艺过程为：分离毛坯→加工件1→加工件2。加工时,要重视此类零件划线的一般方法与操作技巧,以及工艺孔的安排和尺寸精度的控制。

简介：0　前言随着社会的飞速发展,人民生活水平的日益提高,食品的品种、品质、风味、口感、营养成分等日益被消费者所关注。为满足人们的生活需求,近年来食品冷加工技术飞速发展,大大丰富了老百姓的“菜篮子”。随之,食品冷藏链中解冻这一环节也受到部分企业,特别是冻品深加工企业的重视。解冻,是冻结的逆过程,是将冻结中形成的冰晶融化成水。在传统的解冻方法中,如空气解冻(静止空气、流动空气、加湿空气、加压空气等)、清水解冻(静止水、流动水、喷淋水)、真空低温解冻、溶液浸渍解冻(盐水溶液、乙二醇等)等,冻品均处在温度比它高的介质中,介质能量传递给食品,表层的冰首先融化,之后逐步向中

简介：近日，从第三届国际皮革嘉年华活动上传出消息，“禄口皮毛加工制作技艺”已成功申报为江苏省级代表性非物质文化遗产。据了解，禄口裘皮业始于20世纪初，清朝光绪年间就已兴盛。其加工制作的工艺也成为中国传统裘皮技艺的主要流派，一批民间裘皮艺人开始带着手艺走出国门，至今仍在全球各地发挥蕾举足轻重的作用。据统计，每年全球有约40％的高档裘皮制品是由江宁禄口人加工制作的接下来，在禄口皮草小镇还将开设皮革工艺培训基地，

简介：欧洲推出迷你型曲奇饼干杯套筒商标；葡萄酒行业处于成长期；乳制品行业持续高增长；意大利茉尔翰奇咖啡登陆中国

简介：毛皮印花技术是一种技术与艺术相结合的特殊产品,要求产品形象逼真、高雅、端庄,还要有良好的经济效益.在印花技术中既可以在仿真兽皮方面大作文章,也可以在别的领域拓展出许多花色品种,以丰富生活;毛皮既可以在毛被上印花,也可以在皮板上印花.下面几种毛皮印花有的已被采用;有的前景看好,有的具有探索性。