简介:摘要经济的快速发展带来生活方式的转变和人身的健康隐患,是对人的身心的双重挑战。中医讲求不治已病治未病,医学的发展渐渐由“医学—生理”模式向“医学—心理—社会”模式转变,故而需寻求一种恰当的方式接入人们的日常生活,调理人身体的同时疗养心灵。“和”是茶文化主体精神之一,所谓“和”是强调人与自然、人与社会、人与人之间的和谐统一1。《黄帝内经》里有一句养生之道的精华“阴平阳秘,精神乃治。”即是指阴阳平和,人的精神才会充足,说明中医的养生也非常强调“和”的重要性,这跟茶的本性是相通的。在茶被越来越多的人接受,成为时尚饮品的今天,结合中医治未病学说来探讨它的养生价值是一件很有意义的事情。茶饮疗法需要有中医的指导,九种基本体质的发现,为普通人自行寻求健康的茶饮提供了可能。本文通过示例体质配合茶饮疗法及茶文化的推广,逐渐引入一种现代人稀缺的优雅而朴实,自然而幸福的健康生活方式。
简介:《金瓶梅》中所描写的茶文化,虽然是以北宋的山东清河县为历史背景,而象清河那样的山东一带却是不出产茶叶的。那么《金瓶梅》中所描写的茶文化是以什么地方为素材呢?《水浒传》作者施耐庵乃是一位非常熟悉杭州风土人情的书会才人,而他在《水浒传》第二十四回描写的王婆茶坊所反映的宋元茶文化乃取材于杭州。《金瓶梅》的作者一方面从《水浒传》里承袭了宋元杭州的茶文化的传统;另一方面作者屠隆也是一位出身于浙江鄞县(宁波)曾在杭州寓居过的通俗小说作家。他写作的《金瓶梅》是受了杭州好友,诗文名士高濂的很大影响,特别是《金瓶梅》中不少关于茶文化的素材乃出自高濂《遵生八笺》中的“饮馔食笺”。因此《金瓶梅》中所描写的茶文化与杭州存在着一定的亲缘关系。
简介:在2014马年新春来临前夕,为弘扬茶文化,普及茶知识,宣传健康饮茶,倡导“茶为国饮”,建设和谐社会,在广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会和有关单位的大力支持下,广州振兴茶业有限公司在素有“广州绿心”之称的海珠湖开设了茶文化体验馆.体验馆周边设有河南茶市、茶园、劳农亭、独容夏、茶文化长廊等景点。在广东省茶业行业协会办公室的大力支持和协助下,馆内展出了大量的茶文化资料和实物,包括中国茶文化发展简史、广东茶文化发展简史,以及全国十大名茶、广东名优茶、茶书、茶邮票等实物,同时编印了茶叶科普知识手册,制作了茶文化知识长廊,展出乌龙茶制茶机械及普洱茶制作模具等,到了采茶季节,人们还可以现场体验采摘制作茶叶,内容十分丰富,可供市民在参观游玩的同时近距离了解和学习茶叶知识。
简介:【摘要】在数学课程实施过程中,评价是决定教育成败的因素之一。数学教学评价方法的转变是时代发展的需求,是发展学生数学核心素养的有效动力。在本文中,以中国“茶文化”为引,具体阐述如何在惯用评价方法的基础上,站在学生的立场,顺着学生的心理发展,用新型的评价方式,让学生想思考、懂思考、会思考。“茶成水亦香,法得教亦乐”,禅茶一味,评价有法。