简介：用LI-6400光合仪全面系统测定了黄土高原中部人工沙棘林和秋胡颓子林的各种光合生理指标,主要结果为：两树种叶片光强响应曲线暗呼吸速率、表观量子效率、最大光合速率、光补偿点及光饱和点数值分别为：-3.677μmol.CO2.m-2.s-1、-1.715μmol.CO2.m-2.s-1,0.0517mol.mol-1、0.0549mol.mol-1,7.367μmol.CO2.m-2.s-1、8.084μmol.CO2.m-2.s-1、71.15μmol.m-2.s-1、31.26μmol.m-2.s-1和213.7μmol.m-2.s-1、178.6μmol.m-2.s-1。两树种叶片CO2浓度响应曲线参数CO2补偿点、CO2饱和点、暗呼吸速率、羧化效率及最大光合速率数值分别为：150.00μmol.mol-1、99.00μmol.mol-1,506.834μmol.mol-1、490.066μmol.mol-1,-1.100μmol.CO2.m-2.s-1、-2.349μmol.CO2.m-2.s-1,0.0063mol.mol-1、0.0245mol.mol-1,3.01μmol.CO2.m-2.s-1、14.80μmol.CO2.m-2.s-1。光合速率日变化为单峰曲线,峰值出现在10：00~12：00时。两树种叶片的ETR变化与光合速率同步,最大荧光产量Fm’在叶片转入黑暗后逐渐上升,17min左右趋于稳定;qP和qN变化不明显;当光适应的叶片转入黑暗下之后,NPQ开始下降,25min左右达到稳定。两树种叶片荧光强度响应曲线变化与其普通光强响应曲线类似,参数暗呼吸速率、光的补偿点、光的饱和点、最大光合速率和表观量子效率其值分别为：-0.5106μmol.CO2.m-2.s-1、-1.3670μmol.CO2.m-2.s-1,14.72μmol.m-2.s-1、28.94μmol.m-2.s-1,259.6μmol.m-2.s-1、321.3μmol.m-2.s-1,8.494μmol.CO2.m-2.s-1、13.810μmol.CO2.m-2.s-1和0.0347mol.mol-1、0.0472mol.mol-1。两树种叶片荧光CO2响应曲线与普通光源CO2响应曲线变化规律相似,荧光CO2响应曲线参数暗呼吸速率、CO2补偿点、CO2饱和点、最大光合速率以及羧化效率分别为：-0.091μmol.CO2.m-2.s-1、-1.018μmol.CO2.m-2.s-1,87.12μmol.mol-1、117.80μmol.mol-1,745.212μmol.mol-1、832.714μmol.mol-1,17.90μmol.CO2.m-2.s-1、22.40μmol.CO2.m-2.s-1和0.0077mol.mol-1、0.0129mol.mol-1。

简介：本试验主要研究低度沙棘酒配制的最佳调制工艺。对主要因素基酒用量、沙棘清汁用量、香料用量采用单因素试验，采用L18（37）正交试验全面考查酒精度、基酒用量、糖用量、沙棘清汁、高粱香精、清香型香精、乙基麦芽酚等因素对酒质感官质量影响，获得最佳配方是：酒精度38%、酒基35%、沙棘清汁16%、冰糖4%、清香型香精0.015%、高粱香精0.015%、乙基麦芽酚0.013%，质量指标达到企业标准优级要求。

简介：本文探讨了HACCP系统在沙棘果汁生产过程中的应用。根据HACCP的原理确定相应的关键控制点和关键限值，并制定相应的预防措施和控制方法，将生产过程中用的危害降至最低值，以保证产品安全。实施HACCP计划后，涉及产品安全的主要工序均能达到理想状态。

简介：本文介绍了HACCP系统在沙棘酒生产中的具体应用，确立了关键控制点、临界参数和纠正措施，从而提高了产品的卫生质量，保证了产品安全。

简介：本文对陶瓷膜错流过滤沙棘果汁进行了研究,试验了膜孔径对截留效果和膜通量的影响,研究了操作压力、膜面流速、操作温度等条件对膜通量的影响.确定了合适的工艺和操作参数:膜孔径0.12μm,膜面流速3m/s,压力0.15MPa;采用2种清洗剂分步清洗可以有效地恢复膜通量.

简介：本试验主要研究沙棘果榨汁后的沉淀物中黄酮的最佳提取工艺。采用乙醇回流浸提的方法提取沙棘果泥中的黄酮,使用分光光度计对沙棘果泥中的黄酮含量进行测定。利用正交试验考察提取温度、提取时间以及料液比对黄酮提取率的影响,最终确定提取黄酮的最佳工艺。结果表明：最佳提取条件为提取温度75℃、提取时间2h、料液比1∶45。

简介：沙棘叶SDF提取最佳料液比为1：20。NaOH预处理最佳条件为50目,沙棘叶粉以1：20的比例用蒸馏水调浆,用NaOH调至溶液浓度为0.5%,在50℃条件下预处理2h。纤维素酶提取的最佳工艺条件为：加酶量50uL/g,温度50℃,时间4h,pH7.0。沙棘叶中原水溶性膳食纤维含量为11.38%,采用此工艺提取比原料中提高近2.5倍。H2O2漂白处理的最佳工艺条件为：浓度3%、温度25℃、pH值8.0条件下处理3h。

简介：本文探讨了HACCP系统在沙棘果醋生产过程中的应用。根据HACCP的原理确定相应的关键控制点和关键限值，并制定相应的预防措施和控制方法，将生产过程中的危害降至最低值，以保证产品安全。实施HACCP计划后，涉及产品安全的主要工序均能达到理想状态。

简介：本文分析了新疆发展沙棘的优势，探讨了新疆生产建设兵团沙棘产业发展应考虑的主要技术环节，针对沙棘产业发展的制约因素，提出了相应建议。

简介：本文以沙棘汁为原料，研究沙棘白兰地酒的制备工艺。由于沙棘汁酸度较高，所以本实验对其进行了降酸处理。通过正交试验，得出制备沙棘白兰地酒的最佳工艺参数为：pH为3．6，树脂为AT-90B，发酵温度为25℃，酵母菌接种量为300ppm，在此条件下，果酒感官品质良好，适合企业规模生产。

简介：为了研究鲜苎麻叶中总酚酸的提取分离工艺，以惰性气体饱和的氢氧化钠溶液为溶剂，提取鲜苎麻叶中的总酚酸，以AB-8大孔树脂进行分离纯化，并采用均匀设计法优化提取工艺。惰性气体保护提取分离苎麻叶中总酚酸工艺的适宜条件为，采用闪蒸提取器提取，提取次数2次，提取时间Imin，碱液浓度1．0mol·L^-1，料液比1：8，提取液调节pH3．5，取上清液用大孔树脂AB-8柱层析分离，每100ml大孔树脂上样量为2g，洗脱液为80％乙醇溶液。总酚酸粗品得率（占干燥叶片百分比）为4．225％；总酚酸在干燥叶片中的含量为0．3681％。结果显示，该工艺采用碱水提取，避免使用有机溶剂，有效降低了提取成本；同时采用惰性气体保护，避免了提取过程中酚酸类成分的氧化，简便可行。

简介：本文探讨了沙棘果中沙棘总黄酮的最佳提取工艺条件。采用L16（4^5）正交试验设计，以芦丁的提取含量为评价指标，优化沙棘黄酮的醇提工艺。结果表明，沙棘黄酮的醇提最佳工艺是用50％乙醇回流提取3次，第1次用10倍量50％乙醇提取2h，第2次用10倍量50％乙醇提取1h，第3次用8倍量50％乙醇提取1h。乙醇浓度、提取次数对该提取效果具有显著性影响，本提取工艺合理可行。

简介：因产区土壤铅含量偏高或在加工过程中被污染，导致沙棘原汁中的铅含量超标，影响了产品的品质，本文研究了树脂吸附法降低沙棘原汁中的铅含量，利用不同型号和不同种类的树脂对沙棘原汁进行分析处理，实验结果表明：采用D363和D851伯胺两种树脂先后处理，对沙棘原汁的降铅效果较好，并保持了沙棘原汁中Vc和营养成分的含量，感官指标基本稳定，树脂在吸附饱和时经洗脱、再生，可反复利用，经济适用。

简介：由水利部沙棘开发管理中心申报的2005年水利部“948”计划技术创新与转化项目——《沙棘有效生物成分(黄酮)提取技术的工业化生产》通过审批。