简介：本文通过翻阅文献资料并结合日常的检测实际,分析胶体金免疫层析法快检产品应用于水产品中药物残留的检测时假阳性和假阴性的风险来源及产生的原因,提出相应的建议和应采取的措施,以期提高对水产品中药物残留的快速检测的效果。

简介：本文应用化学发光免疫法检测技术检测了大连地区几种食用贝类（海湾扇贝Argopectensirradias、文蛤Meretrixmeretrix、青柳蛤Mactrachinenesis、菲律宾蛤仔Ruditapesphilippinarum和魁蚶Anadarauropygimelana）体内呋喃唑酮酶、氯霉素酶、恩诺沙星和有机磷的残留。结果表明,所检测的贝类体内均有不同含量的上述几种药物残留,但其残留量均在食用卫生标准的控制下,符合食品卫生安全标准。

简介：1990－1991年，对松花江鱼体内汞含量进行了测定和分析。结果表明，各种鱼类肌肉中汞含量的顺序为：底层鱼＞上层鱼；肉食性鱼＞杂食性鱼＞草食性鱼。此外，分析比较了东北地区不同水体鱼体汞含量情况；显示松花江鱼体内汞的含量比其它水体鱼体含汞量高。

简介：脐疝是腹腔脏器经脐孔脱出于皮下。仔猪发病原因很多，一般为先天性或脐带炎后遗症，脱出脏器多为小肠或网膜。脐疝往往随着猪的生长而加重，影响幼畜的生长发育，脐疝并发脓肿，其危害将更加严重。

简介：对HACCP体系在规模化猪场兽药残留控制中的应用进行了可行性分析，并结合有关HACCP原理介绍了如何确定关键控制点、纠偏与控制措施，阐述了HACCP体系在规模化养猪场建立和应用的基本过程。

简介：在水温（18±1）℃下,采用高效液相色谱串联质谱法研究了氟苯尼考及其主要代谢物氟苯尼考胺在体质量（100±10）g鲤（Cyprinuscarpio）体内的代谢及残留规律,以制定休药期。实验鱼间隔24h按15mg.kg-1体质量的剂量口灌给药,连续给药3次,在给药后0.5h、1h、2h、4h、8h、12h、24h、2d、3d、5d、7d、10d、15d、20d检测肌肉、皮肤内氟苯尼考和氟苯尼考胺的含量。结果表明：氟苯尼考在鲤体内的代谢速度快,2~4h出现峰值;肌肉中氟苯尼考和氟苯尼考胺的残留浓度高于皮肤,肌肉和皮肤中氟苯尼考的含量均高于氟苯尼考胺,皮肤中的代谢速度较快。按欧盟标准相应的休药期不少于2d,按日本标准则不少于10d。

简介：<正>渔药是指专门用于渔业方面为确保水生动、植物机体健康成长的药物。渔药残留是指在水生动、植物养殖过程中,为防病、治病而使用的药物在生物体内产生积累或代谢不完全而残留的药物〔1〕。孔雀石绿(C23H25CN2)又名碱性绿,极易溶于水,水溶液呈蓝绿色,由于具有杀菌作用,曾被作为消毒剂普遍用于水产养殖业〔2〕。近年来研究表明,孔雀石绿具有潜在的致癌性、致突变、高毒素等副作用,残留在水产品中的孔雀石绿进入人体,可引起各系统部分功能的损害。我国农业行业标准《无公害食品渔用药物使用准

简介：随着水产养殖业的快速发展，人们对水产品质量安全日益关注。滥用抗生素、激素等药物防治水产动物疾病，导致水产品的质量下降，使用禁用渔药而导致水产品药物残留超标。国家投入大量的人力物力对食品安全进行监督抽查，确保餐桌上的安全。氯霉素就是水产品质量安全监督抽查中的重要一项抗生素。

简介：11月16～17日，山西省水产品质量监测中心连晋主任一行5人在省水产局王立海副局长的陪同下．对洛阳市水产品药物残留进行抽样检查。

简介：本文建立了水产品中氟胺氰菊酯残留量的气相色谱-质谱测定方法。样品经正己烷-丙酮（体积比2：1）超声提取、冷冻除脂、中性氧化铝固相萃取柱净化后，用气相色谱-质谱法进行测定和确认，外标法定量。在优化实验条件下，氟胺氰菊酯在10．0～400．0μg·L^-1范围内线性关系良好，相关系数为0．9999，检出限为2．0μg·kg^-1，定量限为4．0μg·kg^-1。在4．0、8．0和40．0μg·kg^-1加标水平下，鲤（Cyprinuscarpio）、草鱼（CtenopharyngodonideUus）和凡纳滨对虾（PenaeusvannameiBoone）可食部分为基质的平均回收率为87．92％～98．37％，相对标准偏差为0．96％～4．97％。该方法操作简单、灵敏度高、净化效果理想、重珊陛好，可满足水产品中氟胺氰菊酯的定性定量检测的要求。

简介：试验将屡配不孕母猪36头分为2组，对照组9头。试验Ⅰ组，配种前2～4h将青霉素1．5g加生理盐水20mL溶解注入子宫，再肌注LRH—A310～20μg；Ⅱ组配种前只肌注LRH—A3剂量同Ⅰ组，对照组不作处理。各组配种方法相同，间隔4～8h重复配种1次。结果：（1）受胎率，试验Ⅰ组比Ⅱ组和对照组相应提高21.9和61％9个百分点，Ⅱ组比对照组提高40个百分点，差异极显著（P〈0.01）；试验组受胎率平均86．11％，比对照组高52．78个百分点，差异极显著（P〈0．01）；（2）产仔数，两试验组间无显著差异（p〉0．05），窝平均产仔（10．48±1.42）头，比对照组提高1．82头差异明显（P〈0.05）。药物净宫后，用LRH-A3处理屡配不孕母猪受胎率最高，较单独用LRH-A3明显，是提高屡配不孕，尤其是配种后21d和25d返情母猪受胎率和产仔数的有效措施。

简介：<正>集约化高密度池塘养鱼存在着亏损或被压塘的风险,近几年来的鱼市行情变化充分说明了这一点。目前,由于鱼市疲软,鱼价偏低,致使池塘养鱼整体效益下滑,严重影响了养鱼生产者的积极性,制约了渔业生产的发展。为了推动池塘养鱼健康、可持续发展,降低池塘养鱼风险,本文分析了产生池塘养鱼风险的因素并提出了规避风险的对

简介：2012年夏季（8月）利用QNC6—1型挖泥斗采样，监测山东滨州浅海11个站位表层沉积物中zn、cr、cd、cu、Pb、Hg和As7种重金属的含量，应用Hakanson潜在生态危害指数法评价沉积物中重金属的污染现状和潜在生态风险。结果表明：调查区域沉积物中zn、cr、cd、cu、Ph、№和As的含量范围分别为19．80—63．70mg／kg、27．90-38．70mg／kg、0．138~0．192mg／kg、23．10~29．50mg／kg、8．75~17．20mg／kg、O．0221-O．0384mg／kg，和8．29~10．70mg／kg，平均含量分别为（52．15±12．03）rag／ks、（32．83±3．14）mg／kg、（0．16±O．02）mg／kg、（26．50±2．11）rag／ks、（13．94±2．87）mg／k卧（0．03±0．01）mg，kg和（8．90±0．66）mg／kg；沉积物中主要潜在重金属污染因子是cd和cu，重金属影响因子的顺序由强至弱依次为：cd〉cu〉Pb〉zn〉As〉cr〉Hg；重金属综合污染指数表明，该海域环境质量总体以低污染为主；各种重金属的潜在生态危害系数由大至小依次为：Cd〉As〉Cu〉Hg〉Pb〉Cr〉Zn，Cd为潜在生态风险因子；潜在生态风险指数平均值为（57．36±4．14），属于低潜在生态风险，表明目前滨州浅海沉积物中重金属潜在生态风险水平较低。