简介：高职中外合作办学项目是当前高职院校国际化的主要形式与手段,其核心为项目教育质量,本文阐述将产品质量管理中通用的PDCA循环模型应用于高职中外合作办学项目教育质量评价与持续改进体系,已实现项目教育质量的闭环螺旋式改进,经过无锡职业技术学院与美国皮特社区学院机械制造与自动化专业合作办学项目多年的实践,取得良好效果与肯定。

简介：指出了出口食品企业质量安全危机管理的重要意义，提出了构建我国出口食品危机管理机制的五点建议，特别提到了应建立基于社会责任的出口食品企业危机管理，将出口食品质量安全危机管理与检验检疫监管有机结合，对政府、检验检疫部门、企业和社会各个方面的信用、质量、应急等管理具有引领意义。

简介：摘要当前市场上的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的，对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存、运输及销售等环节的质量安全管理都存在严重的不适应性，因此，由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒、食源性疾病仍然对饮食者的食品安全构成了明显的威胁。

简介：目前，职业培训的开展在我国如火如荼，但与此同时职业培训质量存在着严重缺陷，缺乏规范的质量监控标准和政策，为此，必须对职业培训前的主体质量进行资格认证，建立培训业务的统一标准，制定培训过程质量的评估标准，建立全国统一的职业培训质量资格认证体系，制定统一的培训质量和分级质量验收标准。与此同时，要加强对职业培训行为的准入管理、资格审查管理、培训过程管理和结果管理等。

简介：《酒店管理》课程不仅在于向学生传授酒店管理的基本理论、基本方法和管理技巧,更重要的是要培养学生在酒店不同岗位上的服务技能和管理能力.课程评价是确定课程目标是否合理、课程实施是否有效的方法,对《酒店管理》课程进行评价,一方面可以确定高职高专酒店管理专业《酒店管理》课程目标的达到程度,另一方面还可以为《酒店管理》课程内容的进一步完善和改进提供依据,本文采用内部评价与外部评价相结合的评价方式对《酒店管理》课程教学质量评价指标进行探讨.

简介：目前,多所高职院校都开展了学徒制教学,企业与院校合作培养符合自己企业发展需要的高素质技能人才,以满足企业发展需要。实施现代学徒制,有利于缩短员工和企业的磨合期,提高企业职工队伍的整体素质,改善企业的人才结构,进一步打造企业品牌,实现可持续发展。而现代学徒制的教学和一般教学不同,既要像其他学生一样学习理论知识,又要到企业实地跟师傅学艺,因而不能用传统的教学管理方法和手段去进行学徒制教学管理,要结合本校和企业实际情况制定一套自己的教学质量管理办法。

简介：顶岗实习作为高职实践教学的重要环节，对职业教育人才培养至关重要。从当前高职教育实践看，质量管理缺位成为影响顶岗实习实效的关键因素。文章借鉴CIPP评价模式，对高职顶岗实习质量管理进行审视与思考，探索基于CIPP评价模式的顶岗实习质量管理实施策略。

简介：提出基于质量控制链管理的顶岗实习模式,剖析其形成机理与构建路径,明确发挥政府和各级主管部门在顶岗实习中的主导作用,建立基于校企利益共同体的高职教育质量控制链管理的育人机制,实施职业院校顶岗实习多样化探索的保障措施。

简介：现场施工管理主要是由施工单位实施,管理水平的高低直接影响到工程的质量、进度和成本,监理在工程施工过程中对施工单位的施工管理起着重要的监督、促进作用.

简介：对施工企业来说，承包经营工程，风险时刻存在。对其面临哪些风险，如何增强其风险管理能力，作了分析，并提出了建立以风险管理为核心的施工管理模式。将风险管理融入企业与项目管理的全过程。

简介：公路工程项目施工阶段是指从工程施工招标开始至工程竣工验收交付使用为止的全过程。工程项目施工阶段是整个项目的主要阶段，这一阶段的管理对工程建设的成败影响最大。施工、监理等参建单位必须加强这一阶段的各项管理工作，明确各自的职责权，确立工作重点。

简介：针对当前建设领域的建筑工程造价控制问题，从设计、招投标、施工、结算各阶段分析如何进行工程造价控制，并提出合理控制工程造价的几点建议，以取得较好的投资效益和社会效益。

简介：成本管理是一个动态控制过程，作为施工企业，在投标工作开始至工程竣工的各个阶段，通过对成本进行预测、计划、控制、核算和分析等一系列具体的工作，促使施工项目成本管理的各个环节有目标地进行，尤其在控制成本的施工阶段，要把施工项目的实际成本控制在预定的计划成本范围内，实现项目成本管理的真正目的。

简介：随着开发规模的扩大，建筑市场出现大规模住宅区和大型工业厂房整体搬迁工程。这些工程都具有工期短、施工面积大、配套系统复杂等特点，针对这些特点，出现多家分包单位立体空间的交叉作业，总承包管理也应运而生。

简介：本文针对地下连续墙施工工艺流程，提出了质量控制点及质量控制的措施。

简介：很多中职院校在教学管理中引入了ISO9000质量管理体系。探讨能否通过质量管理体系认证帮助职业院校解决教学质量、教学规范等现实问题。结合一些学校推行认证工作的实际，得出推行质量管理认证需要针对不同学校、不同地区，充分消化认证条款，进行“本土化”理解，也可在学校内条件成熟部门试点。对认证过程中的问题、现象进行剖析，提出具体实施建议。

简介：摘要中职生来源于初中，中职教学强化实操技能训练，实践教学在学生培养中占有重要地位。结合现在工业与民用建筑专业实践教学的实际，总结出保证实践教学质量的措施，不仅对于培养学生提高实操能力、解决实际问题有着重要意义，也能更好地培养学生的学习兴趣，活跃课堂教学，保障教学质量。

简介：对于快速成长与发展着的高职教育面临着如何保障教育教学质量的问题，建立一套科学的、行之有效的教育质量保证和监督体系十分必要。本文就这一问题，立足学校的教学实践进行探讨和研究，试图建立完善立体多元的教学质量保障体系，进一步创新管理机制，重视过程监控，从而形成科学、规范、有效的、全程实时控制的教学质量保障机制。

简介：根据第三方物流服务的自身特点,运用博弈理论探讨第三方物流提供商和集成商合作的监督与欺骗的纳什均衡博弈模型,提出对第三方物流提供商服务质量监管与激励并重的策略.

简介：实践教学是高等职业教育的重要组成部分,构建实践教学质量保障体系是高职院校开展实践教学,提高并保障实践教学质量的重要环节。通过对国外职业教育实践教学质量保障体系进行分析,结合国内实践教学质量保障体系建设现状和存在的主要问题,提出政策引领,完善实践教学制度保障体系;加强培训,全面提高教师实践教学能力;建立标准,不断完善实践教学课程体系;强化考评,切实加强实践教学过程管理等建议,以期为高职院校人才培养质量的提升提供帮助。