简介：研究性学习是一种通过研究某些课题来获取知识、形成能力的教学活动.与常规教学相比,它更重知识的实用性和可生成性,更重学生学习主动性的发挥和创新能力的培养.在服装职业教育中开展研究性学习,应特别注意转变学生的观念,帮助其树立能够学好的自信心,要在充分考虑学生的原有智能结构和未来的发展方向的基础上确立研究课题和进行研究活动.

简介：分析了皮革工业在市场阐述了推动下的转变,从生产、经营、科研到人才培养的完整体系.分析我国的市场优势,所面临和要解决的一系列问题,品牌塑造的重要性.

简介：随着广大女性对高跟鞋舒适性要求的提高,以及新型传感技术的压力测量仪器的发展和计算机技术的普及,足与鞋之间的压力情况越来越得到科研者与生产企业的重视。目前的研究大多停留在高跟鞋的跟高对足底压力分布的影响,而忽略了影响鞋底压力分布的一些其他次要的因素。这些因素虽不会像跟高一样明显地改变足底压力分布,但是却能缓解和改善高跟鞋因高跟而造成的不适,所以这些因素是我们进行鞋底结构设计时所必须探索的。

简介：文章介绍了我国纺织职业教育的现状，阐述了纺织职业教育的发展趋势，对提高我国的纺织职业教育人才培养有效性问题进行了探讨。并指出，纺织职业院校需要根据市场的需求，进行正确定位，合理设置专业，实现突破性的改革与发展。

简介：

简介：选取全国13个地区24个苹果品种,共55份样品,对其中的22个重要指标进行测定。采用主成分分析对品质指标进行降维,对不同品种苹果等外果的品质特性进行描述与主成分分析和聚类分析评价。经因子分析,提取出6个特征值〉1的因子,前6个主成分分别对应果皮颜色因子（方差贡献率：20.408%）、酸度因子（方差贡献率：18.095%）、果实大小因子（方差贡献率：13.757%）、甜度因子（方差贡献率：11.105%）、果实大小因子（方差贡献率：9.636%）、营养因子（方差贡献率：8.029%）,其累积方差贡献率为81.028%。结果表明：采用主成分分析和聚类分析筛选出适宜制汁的苹果（等外果）品种为：辽宁＂华红＂、山西＂澳洲青苹＂、山东＂乔纳金＂,并筛选出适宜制汁和不适宜制汁的苹果品种。本研究结果可为苹果等外果的筛选和加工生产提供参考和理论依据。

简介：意大利的LatteriaSocialeMerano公司于2006年5月向市场上推出了两款抗氧化和减肥塑身益生菌功能性酸奶饮料-AntioxidantActionDrink和AppetiteSuppressantDrink。

简介：

简介：简述了日、欧、美各国功能饮料的市场发展趋势及其管理体制。参照国外经验，从我国现行的保健食品（功能食品）管理法规出发，提出了对功能性饮料的管理对策，以供有关部门参考。

简介：以黑龙江五常黑米为原料,采用纤维素酶法提取其中的黄酮类物质,考察酶添加量、酶解温度、酶解时间和pH对黑米中黄酮类物质提取效果的影响。在单因素试验基础上,利用响应面法优化酶法提取黑米黄酮工艺,最后对黑米黄酮的抑菌效果进行分析。结果表明,酶法提取黄酮类物质的最佳工艺条件为：酶添加量0.8%,酶解温度47℃,酶解时间65min,pH4.6,此条件下黑米中黄酮的提取率为1.26%。黑米中黄酮类物质对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制效果。

简介：1.问题的提出在按国标GB4928-2001第9.1.3.2条重量法测酒精时,酒样虽然已经过除气,但在蒸馏初期仍会发生泡沫溢至瓶口的现象.一旦泡沫窜入蛇形冷却管中,实验就要失败.为解决溢泡问题,我们在蒸馏时试验添加微量有机硅消泡剂,是否可行,我们运用统计技术中的"显著性测试"方法验证.

简介：对光叶楮白皮生物浆化学组分进行了比较分析，并采用不同漂白方法对其进行了漂白实验。结果表明，光叶楮白皮生物浆具有较好的易漂性，经H2O2漂白后，白度达到55．5％；单段次氯酸盐漂白的有效氯用量高于3％时，白度变化较小；氧脱木素的用碱量增至4％时，白度已达到70．6％，再增加用碱量，白度提高和KMnO4值降低幅度较小；氧脱木素后进行H2O2补充漂白，可使白度达76．5％，达到了生产长纤维纸浆的白度要求。

简介：

简介：新型功能性甜味剂──帕拉金糖（Ｐａｌａｔｉｎｏｓｅ）耿立萍（华南理工大学广州，５１０６４１）１９５７年，Ｗｅｉｄｅｎｈａｇｅｎ和Ｈｏｒｅｎｚ在甜菜制糖过程中发现一种非蔗糖的“新”双糖化合物，根据工厂所在地Ｐａｌａｔｉｎｅ，他们将这化合物命名为Ｐａｌａ...

简介：目的初步评价牛乳腺生物反应器表达的重组人乳铁蛋白（rhLf）的致敏性。方法通过生物信息学分析和消化稳定性试验了解rhLf致敏的可能性。结果生物信息学分析显示rhLf与已知致敏原乳转铁蛋白和卵转铁蛋白有序列同源性,与Aspf2、Olee10和Olee9存在结构相似性。消化稳定性试验显示rhLf在胃液中易被消化成小片段,在肠液中不易被消化。结论rhLf具有一定的潜在致敏可能性。

简介：从马蹄叶茎中可以提取出具有对细菌、酵母菌和霉菌较强的抑菌物质,它对细菌的抑菌能力比对酵母菌和霉菌强.这种抑菌物质比苯甲酸钠的抑菌能力高,它的热稳定性较好,经121℃高温处理15min后,仍具较强的抑菌能力.

简介：探讨功能性烘焙食品概念,并对市场进行明确细分,讨论和重视以健康为主题的新型烘焙产品开发倾向。

简介：纵观数年来棉花质量的情况，棉花质量总是呈马鞍形的发展态势，形成高-低－高的往复循环状态。出现这些不正常情况的根本原因，是受国际、国内棉花市场供求矛盾的影响，特别是1992年以来，我国棉花产量锐减，棉花供需缺口扩大，棉花质量随之出现较大幅度的下降，尤以1993年表现为最甚，棉花进入流通领域之后，其混乱状况为历史之最，随手指来几项，即可见一斑。

简介：在构建生命教育观过程中有机融入体验式教学的理念，有助于生命教育过程的转变和创新，进而寻求生命教育的合理定位。体验式教学在生命教育中的操作步骤一般为：创设情境，启发感悟；活动体验，真切感受；互动交流，强化认知；升华认知，践行体验。

简介：海绵城市建设是我国社会发展面临的一项重要机遇和挑战,也是解决当前新型城镇化建设中水资源短缺、水环境恶化和洪涝灾害的一个重要途径。透水混凝土路面作为海绵城市建设的一种有效且独特途径,既可满足环境保护的需要,也可以有效利用城市水资源,缓解城市热岛效应。由于透水混凝土受各地环境影响较大,如何保证透水混凝土路面耐久性是一个需要解决的重要问题。国内外透水混凝土路面发展和经验为该技术在中国的深入研究和应用提供参考和借鉴。