简介：摘要：食品药品检验实验室是国家对食品药品实施监督检验的场所，其管理质量的高低极大程度上影响着食品药品监督检验的准确性。而细节管理是一种可以运用于食品药品检验实验室的质量管理的新型管理方法，以提高实验室的管理质量。本文基于食品药品检验实验室管理的现状，探讨细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果。

简介：摘要：基层食品药品检验所作为政府举办公益性事业单位，虽带有“基层”二字，但绝大多数只举办到地（州）市级，极少举办到县乡两级。作为保障人民群众食药安全的重要参与者，基层食品药品检验所开展检验工作的方式主要是由行政部门将检品“抽进来、送进来”，然后根据要求开展检验，极少主动将力量下沉到县乡一线，开展“走出去”的靠前服务。笔者认为：基层食品药品检验所拥有先进的检验仪器、丰富的检验经验、素质过硬的检验队伍，除了做好“抽进来、送进来”保障食药安全这一“必修课”外，还可以主动“走出去”，将力量、资源下沉到县乡一线，在推动产业发展、回应群众关切、推动中医药事业发展、消除潜在食药安全隐患、推进学术理论标准化大众化等“选修课”上做出特色。本文认真对照基层食品药品检验所职能职责，紧紧围绕以上“选修课”所述内容，就基层食品药品检验所如何更好下沉工作力量浅谈个人观点，供各位读者参考，有不对之处请联系更正。

简介：摘要：随着社会的发展，人们生活水平得到了极大提高，对食品安全问题也越来越关注。而药食同源食品作为一种健康、高效、绿色产品，它的安全检测也受到了人们的重视。本文主要介绍气相色谱法在药食同源食品安全检测中的应用，并指出相关优势和存在困难，通过对存在的问题进行分析，提出相应的改善对策，为人们提供有效参考依据，从而推动气相色谱法在药食同源食品安全检测中的使用，为人们的食品安全问题提供科学指导。

简介：摘要：随着人民生活水平的提高和对安全的高要求，为了增强技术人员的安全隐患和知识储备，加强检验机构的安全管理能力，使大家认识到实验室安全管理的重要性，以及严格执行操作规程，遵守实验室安全规定，采取安全防护措施的必要性，为创造良好的实验环境，确保人、设备、试剂等的安全奠定了基础。在食品药品检验过程中。本文对实验室食品和药品的质量管理标准化进行了讨论和分析。

简介：摘要：基层食品药品检验所作为政府举办公益性事业单位，虽带有“基层”二字，但绝大多数只举办到地（州）市级，极少举办到县乡两级。作为保障人民群众食药安全的重要参与者，基层食品药品检验所开展检验工作的方式主要是由行政部门将检品“抽进来、送进来”，然后根据要求开展检验，极少主动将力量下沉到县乡一线，开展“走出去”的靠前服务。笔者认为：基层食品药品检验所拥有先进的检验仪器、丰富的检验经验、素质过硬的检验队伍，除了做好“抽进来、送进来”保障食药安全这一“必修课”外，还可以主动“走出去”，将力量、资源下沉到县乡一线，在推动产业发展、回应群众关切、推动中医药事业发展、消除潜在食药安全隐患、推进学术理论标准化大众化等“选修课”上做出特色。本文认真对照基层食品药品检验所职能职责，紧紧围绕以上“选修课”所述内容，就基层食品药品检验所如何更好下沉工作力量浅谈个人观点，供各位读者参考，有不对之处请联系更正。

简介：

简介：据新华社信息．在“进一步加强食品药品监管工作”电视电话会议上．国家食品药品监督管理局局长邵明立强调：各级食品药品监管部门应从婴幼儿奶粉事件中汲取教训，举一反三，进一步强化食品药品各环节安全监管。

简介：

简介：2004年11月30日，国家食品药品监管局发布第7期《药品不良反应信息通报》。通报内容为：莪术油注射液的不良反应和警惕抑肽酶注射剂的过敏反应。

简介：近日《新英格兰医学杂志》网站刊出的研究报告称，治疗2型糖尿病的药物罗格列酮具有潜在的安全性问题。这项对42项临床研究进行的荟萃分析显示：在使用罗格列酮治疗2型糖尿病的15500患者中．心肌梗死及因心血管原因死亡的风险增高。国家食品药品监督管理局目前正对相关数据及资料进行综合分析。

简介：各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：根据国家有关部门的规定，自2006年1月1日起我国已全面禁止从野外猎捕豹类和收购豹骨。为妥善解决濒危保护动物药材豹骨的使用问题，现将有关事宜通知如下：

简介：目的：建立等度高效液相色谱法（HPLC）分离测定保健食品中大豆异黄酮三种苷及其苷元的方法。方法：采用InertsilODS-3（4．6mm×150mm，5μm）色谱柱，以1．5％乙酸-甲醇-乙腈（70：22．5：7．5）为流动相等度洗脱，检测波长260nm，柱温55℃，流速1．2mL·min^-1。样品用70％的乙醇超声提取，经0．45μm滤膜过滤后进样。结果：HPLC过程于30min左右完成，大豆苷和黄豆苷的分离度为0．9以上，余者分离度均大于1．5。对4种市售保健食品作了分析。结论：方法简便、快速、准确，为含大豆异黄酮的保健食品含量测定及质量控制提供了较为理想的方法。

简介：摘要：目的：实验将探析对于2型糖尿病患者在营养治疗期间，给予患者采用低血糖指数医用食品的临床有效性。方法： 2020年1月~2020年12月将社区80例2型糖尿病患者纳入本次研究，随机将这80例患者分为两组，分别为对照组和观察组，每组各40例。对照组给予患者进行常规饮食干预，观察组则给予患者低血糖指数医用食品干预。结果：可看出两组患者分别采用不同的干预后，可见观察组各时段血糖水平均低于对照组；观察组患者的体重指数、腰围、臀围均低于对照组。差异有统计学意义（P＜0.05）。结论：将低血糖指数医用食品用于2型糖尿病患者营养治疗中，不仅能够降低患者的血糖水平，还可以帮助患者减轻体质量，值得在临床上推广应用。

简介：为加强食品药品投诉举报宣传工作，提升12331的公众知晓度，推动社会各界参与食品药品安全的社会共治，维护群众权益，服务百姓为主，为可以构建更好更安全的食药体系，由淮安市食品药品监督管理局，清浦区市场监督管理局、清河区市场监督管理局主办，淮安广济医药连锁有限公司协办的“同心携手、守护健康”12331食品药品安全宣传日活动在富春花园隆重开幕。

简介：食品药品检验实验室属于国家食品药品监督检验的专门机构，质量体系在食品药品检验实验过程中具有非常重要的意义，保障食品药品的质量安全，社会也会更加和谐安定。近几年来，我国频繁出现食品药品安全问题，其主要原因是由于食品药品安全质量检验环节的监督与管理不够完善，因此，为了提高食品药品检验实验室质量管理的管理质量，要积极采取科学有效的管理方法。本文将以食品药品检验实验室质量管理的现状为起点，分析细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果，以达到提高食品药品检验实验室的管理质量为目的。关键词细节管理；食品药品检验实验室；质量管理目前传统的食品药品检验实验室的管理模式已经不太适合现代经济社会的实验室质量管理系统，迫切需要一种更为主动和系统化的先进的管理方法。这种管理方法立足于科学管理，将一定的人力、物力资源配合进行有目的、有组织的调动，让资源的分配更加合理和科学，对提高整体质量管理有良好效果，能更快更好的实现总体目标1。将细节管理运用到食品药品检验实验室管理中，可实现资源与工作之间的有机结合，从而促进质量管理效果。本文将立足于食品药品检验实验室质量管理，以细节管理为背景，分析其具体应用，现报道如下。1食品药品检验实验室质量管理1.1质量管理体系的现状目前我国的食品药品检验实验室的质量管理水平跟不上现阶段的社会经济发展水平，虽然有与之适应的质量管理保证体系，但在实际操作中大部分都存在应付上级相关部门检查的情况，对管理层的实践性缺乏相应的干预措施，导致实验室制定的质量管理保证体系在很多时候无法更方便的让更多的相关实验人员进行学习，会在一定程度上对快速实施和落实质量管理保证体系造成影响。因此，实验管理层应当根据实验室的基本情况制定相应的规章制度，以来保证检验检测结果质量目标的实现。1.2检验报告书和记录检验报告书和记录是每一位实验人员的劳动成果，详细记录着平时实验室进行科学研究和技术总结的原始数据，是食品药品检验实验室发出的每一份产品。因此，在对每一份数据检验过程中，要求实验人员保证数据的完整性和准确性，尽量避免发生不记录、先记录就保存等现象，对于那些废弃数据应当分析数据失败的原因，并对其原始数据进行修改和完善，对修改部位要进行前面和盖章，相应的报告书要填写完整。1.3完善质量管理体系食品药品检验实验室的质量管理体系繁多，要求对每一个细节都有完善，对环境和设备进行质量管理，并保证标准物质和实验用试剂的质量。最重要的是要保证检验检测过程中的质量，其中包括对收验程序、检验检测过程、报告书的书写、核对、审核以及数据的处理等，同时提高检验人员的素质，增强对工作的积极性和责任心。2细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用2.1加强环境和设备的质量管理检验人员要针对检验实验室的仪器设备和设施进行管理。检验实验室的设备和设施会直接影响到食品药品检验工作的顺利开展，首先检验人员要定期检查仪器设备的使用情况，保证资源合理化配置，提高食品药品检验实验室仪器设备、设施的使用效率和精确性，其次定期对仪器和设施进行维护，降低损耗，延长仪器的使用寿命。2.2规范食品药品检验流程检验人员应当采用科学的样品抽样与检验方法。抽样检验主要是在整体产品中抽取一定比例和具有代表性的样品进行检查，确保检验结果的准确性，在检验过程中每一个细节都要重视，当完成基本检验流程后，对食品可进行第二次抽样检验，确保食品药品安全过关，在整个检验流程中药针对实际情况进行相应优化调整，严格遵循检验标准和仪器操作规范2。审核样品检测数据时，对于不符合要求的样品做好记录和标记并拒绝收样，防止影响检验检测结果，若检测出误差较大的数据要进行标记和找出原因，并进行重新检测，避免由于人为操作和仪器因素所引起的误差。2.3提高检验人员的素质食品检测人员在工作期间必须要求着装规范，规范自己的言行举止，树立良好的工作意识和工作态度，增强对工作的积极性和责任心，确保食品药品检测实验室工作的顺利开展。3细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的优点食品药品检验是我国司法鉴定机构重要的检测内容，实施细节管理时必须严格按照国家相关法律要求进行，不断优化完善实验室标准，提高实验室治疗的标准和科学化，保证检验结果的公平公正，从而提高实验室管理质量。细节管理是一种新型的管理方法，实现从细节入手，能避免发生一些不易发现的管理差错，能保证管理质量3。同时，该方法是从每一位检测人员入手，能及时发现自身的不足，提高自身的专业性，并且在学习过程中也能获得一定的成就感，对提高实验室的质量管理有良好的效果，在细节管理实施中分析实验室的具体情况，然后制定科学有效的制度，不仅能满足实验室的需要，也能将实验室管理质量的作用充分发挥。4结束语综上所述，细节管理作为一项新型的管理方式，着重与从细节入手，可以有效的规避管理中出现差错，从而提升质量管理效果。因此，在食品药品检验实验室质量管理中采用细节管理理念和方法，有利于提高食品药品检验实验室的检验水平和质量，使检验工作更好的开展，值得推广应用。参考文献1杨晓梅.细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果J.临床医药文献电子杂志,2017,4(25)4945-4945.2王巍,卢红.区域食品药品检验所实验室质量管理的研究J.广东化工,2016,43(20)139-139.3滕伟.细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果探讨J.食品安全导刊,2018,11(3)60-60.

简介：目的：建立检测降糖保健食品中非法添加化学成分盐酸苯乙双胍和格列本脲的定性、定量检测方法。方法：采用薄层色谱法、高效液相色谱一二极管阵列检测法、LC／MS／MS联用技术进行定性鉴别，并采用高效液相色谱法测定其中盐酸苯乙双胍和格列本脲的含量。结果：在抽取的9种市售样品中，有3种检出了盐酸苯乙双胍和格列本脲，1^#-3^#阳性样品中添加的盐酸苯乙双胍和格列本脲分别为8.54、6.51、10．53mg／g和6.01、4.04、2．70mg／g。结论：该方法快速、准确、灵敏、可靠，可用于有效监测保健食品中非法添加的盐酸苯乙双胍和格列本脲。

简介：摘要目的，对石墨炉原子吸收法测定食品中铅含量进行不确定度的评定，分析和识别检测过程中不确定度各分量的来源及其大小，从而为提高实验室铅检测能力和质量控制能力，改进检测方法等提供依据。方法，用石墨炉原子吸收法测定食品中铅含量，根据测定方法建立数学模型，分析测量不确定来源，计算各不确定度分量和扩展不确定度。结果，当k=2（置信区间为95%）时，食品中铅含量为0.033mg/Kg，扩展不确定度为±0.00087mg/Kg。结论，测量食品中铅的不确定度的主要来源为重复测量产生的不确定度和标准曲线拟合带来的不确定度。实验室的分析误差在可控制的允许范围值内。

简介：

简介：美国食品药品监督管理局（FDA）常规性地对上市药品进行安全性监测,并将其安全性警告向医务人员及患者通告以引起关注。2010年FDA在其网站MedWatch上共发布79项药品安全性警告,其中涉及药品不良反应方面的警告48项,并对盐酸米多君、吉妥珠单抗、西布曲明和丙氧芬等药物提出撤市的要求。

简介：目的：建立毛细管气相色谱法测定保健食品中六六六和滴滴涕残留的方法。方法：样品中的六六六、滴滴涕经过石油醚（30℃-60℃）提取、浓硫酸净化以及浓缩后，采用毛细管气相色谱法进行分离。色谱条件：DM-5弹性石英毛细管柱（30m×0.32mm，0.25μm）；电子捕获检测器（ECD）；载气为高纯氮气，柱流量为1.0mL·min^-1；进样口温度为230℃；检测器温度为300℃；进样量为1μL；程序升温：初始温度150℃，以10℃·min^-1升至250℃，保持5min。结果：六六六、滴滴涕测定的线性关系良好，回收率为72.6%-96.5%，六六六的检测限为1.1μg·kg^-1，滴滴涕的检测限为1.8μg·kg^-1。结论：该法操作简便，准确，灵敏度高，可以满足保健食品中六六六、滴滴涕农药残留检测的需要，为保健食品的质量控制提供依据。