简介:考虑到对底特和产物的扩散限制、酶活水平、非毒性以及成本、操作方法等因素,本实验采用卡拉胶为载体,运用包埋法制成凝胶型珠,进行实验室规模的分批式工艺啤酒发酵实验。实验结果表明,采用的固定化酵母细胞,每克凝胶珠酵母细胞数峰值达1.6×10^9,死亡率在4.0%以下,凝胶珠直径1.5—3毫米,承压350克/厘米。在分批式发酵中可反复使用20批次以上,持续时间30多天,颗粒较完整。分批式发酵工艺主酵时间可缩短到24小时内,后酵时间缩短至一周左右。30公升分批发酵试验制备的10.5+啤酒,酒液透明度好,口味较纯正,成啤感官及理化指标与传统产品10.5·啤酒相似。个别样品二氧化碳偏低,发酵度较高,酸度略高。总体上确立了固定化酵母实验室30公升分批式快速发酵的工艺参数,为进一步中试和企业生产提供了依据。
简介:【摘要】紫外观察照相系统镜头前的滤光镜能够屏蔽所有波长超过254nm的光线。进而剔除纹线背景等不利因素,进一步显现
简介:摘要直板正胶打法是一种正手正胶快攻的打法,我国乒乓球水平刚在世界上占有一席之地时便是采用这种打法。这种打法可以使得球速快,力量大,弹性也大等特点,在进攻中非常的占有主动权。在女子的乒乓球的技战术的发展上,女子技术男性化是现在女子乒乓球发展方向的一个新潮流。本文通过对前国手杨影正手正胶打法分析,找出其直拍正胶打法存在的不足与弱点,通过改良技术,使之适用于当代女子乒乓球比赛当中。本文运用文献资料法、乒乓球的女子直拍正胶的打法技术特点进行分析研究,得出我们可以将女子直拍正胶技术与女子运动员男性化技术进行融合,并在球路上带有一定的弧线性,以此来适应乒乓球的发展潮流。
简介:摘要:当前高性能混凝土的应用十分广泛,相对于普通混凝土,高性能混凝土具有强度高、耐久性好、工作性好等诸多优良特性。确定矿物掺合料对胶凝材料体系流动度和强度的影响是混凝土配制的基础工作,是做好高性能混凝土配合比设计的一个重要实验内容。另外,混凝土工程中的一个重要环节就是养护,养护的目的就是给混凝土提供一定的温度和湿度,让其保证或加速混凝土的正常硬化。
简介:摘要本文主要针对胶坝锚固系统充排水系统及坝端处理站展开分析,思考了胶坝锚固系统充排水系统及坝端处理的模式,并对其处理的具体的方法和措施进行了总结,可供今后参考。