简介：小龙虾，起源于美国，是美国淡水虾类养殖的重要品种。学名克原氏螯虾，也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族，与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料，小龙虾在日本得到大面积的繁衍和扩散。二战期间，小龙虾从日本传入我国，开始在江苏省南京市及其郊县繁衍，经过长时间的扩展，种群数量不断增加，生存空间不断扩展，现在，小龙虾已经成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于我国长江中下游各省市。

简介：在池塘条件和养殖方法基本相同的六口面积共39亩的鱼塘开展大规格罗非鱼养殖试验，获得平均亩产1785千克，亩净产1542千克，亩利润4027．30元的高产、高效效果；比较5个不同放养密度梯度试验结果表明，以1100-1300尾／亩的罗非鱼生长、饲料利用率和综合效益较好．因此建议在水深1．6-1．8米的池塘养殖大规格罗非鱼的适宜放养密度为1100-1300尾／亩；本试验总结了大规格罗非鱼养殖的养殖模式、微生态水质调控、鱼病预防控制等罗非鱼安全高效养殖关键技术要点。

简介：又是菊黄蟹肥时节。在皓月当空的金秋之夜，持蟹把酒，对菊赏月，实乃人生一大快事。然而，在持蟹赏月之际，却鲜有人知螃蟹的营养保健功效及食用安全禁忌。

简介：为确保广大城乡居民吃上放心水产品．许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务，把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务．并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视，周密部署，精心安排．成立了水产品质量安全管理工作领导组，组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组，分解目标任务，落实分工责任，立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。

简介：选用30头杜洛克x太瑚和汉普夏x太瑚二元杂仔猪，平均44日龄断奶，体重（10．30±1．80）kg，研究了经腿部肌肉注射。0,0．25、0．5、1．0和2.0mgpGRF基因质粒对猪生产性能、胴体品质及内脏器官的影响。猪达100kg体重时结束试验，各处理组各选3头猪屠宰。0mg、1mg、2mg组3头屠宰猪进行胭体分割。试验结果表明，10～20kg阶段以0．5mg的效果最佳．日增重（ADG）和每千克增重耗料（F／G）较对照组分别提高28．3％（P〈0．10）和减少12％（P〈0．05），0．5mg与1mg和2mg之间无显著差异。

简介：本文以汕头～台湾浅滩海域的初级生产力为基础,以主要鱼类品种的营养级及其有机碳含量和生态效率,运用营养动态模型和Cushing模型估算海域生态系统渔业资源生产量,同时,运用Gulland模式和MSY简单模式估算渔业资源最大可持续开发量,结果表明该海域渔业资源生产量为77.4万吨,最大可持续开发量为45.6万吨,近十年来全渔场实际年捕捞量在55万吨以上,超过了渔业资源的最大持续产量,处于过度捕捞状态。

简介：本文对引进种日本金鳟和道氏虹鳟及其杂交后代的生存力及稚鱼的生长速度等进行了比较研究.结果表明,五项生存力指标由低到高的顺序均是:日本金鳟、杂交金鳟(F1)、杂交金鳟自交后代(F2)、野生型虹鳟(P＜0.01),杂交日本金鳟对纯系日本金鳟体现出杂种优势,但是对于道氏虹鳟来说未体现优势,是由于道氏虹鳟是经过长期选育的良种,杂交后代遗传了它的部分优良性状.

简介：目前面对渔业生产经济效益相对不稳的情况,就如何提高养鱼生产经济效益,一直是我们生产者研究探讨的问题,为此我根据市场鲜鱼集中上市鱼价低,商品鱼销售不畅,而春夏季鲜鱼上市量小,鱼价较高的特点,1998年我进行了一年养两茬鱼的试验,即春天投放大规格鱼种(1龄种)使商品鱼提早上市,然后出完商品鱼再投入夏花(大夏花),培育鱼种,获得了较好的经济效益,下面我就谈一谈1998年试养的情况及个人的几点体会:一、1998年试养情况

简介：随着人们生活水平的不断提高，“吃饱”的要求已逐渐上升到“吃好”。“吃出安全，吃出健康”。食品安全问题使许多养殖户陷入了增产不增收的困境。水产业如何重新定位，养鱼业该向何处去，养殖户如何持续增收？成为水产界共同思考的问题。

简介：中国大鲵(Andriasdavidianus)俗称娃娃鱼,属有尾目(Vrodtle)隐鳃鲵科(Cryptobrahida),是现存两栖动物中较为原始的种类之一,仅产于我国长江流域及黄河、珠江中下游的支流,它是一种集科研、观赏、药用与美食为一体的特种经济动物。但由于生态环境的日趋恶化、非法的大量捕杀,加上大鲵自然繁殖率低等因素,大鲵的野生资源日益衰退。

简介：<正>水产动物遗传育种是一个重要而艰苦的行业领域,近些年来本专业的人才需求格局发生了新的变化,基层企事业单位及个体养殖企业,急需解决生产实际问题能力强、会实际操作、社会经验丰富的创新型大学生。但长久以来,水产动物遗传育种教学体系和其他专业一样重理论、轻实践,开放程度不高,开放范围有限,在学生实验技能和创新意识培养方面存在缺陷。为提高学生的创新能力、自主学习和动手

简介：喹乙醇为国内商品名，其化学名为N-β-羟乙基-3-甲基-1＇4-二氧-2．喹恶啉甲酰胺。其商品名还有快育灵，氮萘酰醇、喹酰胺醇等。它不仅具有促动物生长作用，而且具有抗菌生物活性。20世纪80年代初，喹乙醇作为饲料添加剂在我国开始推广使用。但在使用中，人们逐渐的发现喹乙醇具有毒性，并严重威胁着食品安全。现将其毒性和对食品安全的影响列举如下：

简介：　　已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过.由中华人民共和国主席胡锦涛正式签署,于2006年11月1日起施行.这体现了我国政府对农产品质量、农产品安全的高度重视,标志着我国农产品安全治理进入了一个新的时代.……

简介：2009年至2011年，广西累计出口冻罗非鱼系列产品2．02万吨、创汇7343万美元。仅2011年一年，广西销售罗非鱼系列产品收入2．57亿元，产生了显著的经济效益和社会效益。近日，记者从广西检验检疫局获悉，由该局技术中心承担的课题《食品安全管理体系在罗非鱼养殖和加工中的应用研究与示范》通过了广西壮族自治区科技厅组织的鉴定委员会专家组的鉴定，为广西的罗非鱼产业发展提供了有利的技术保障。

简介：池塘养鱼是广西淡水渔业的主体。尽管近代淡水养殖方式朝多元化发展，如湖泊、水库等大水面养殖开发的兴起及网箱养鱼、稻田养鱼技术的迅猛发展，鱼产量比例逐年提高，但池塘养鱼产量近五年来仍占全区内陆养殖产量的60％以上。

简介：在23.7℃～31.2℃条件下,将初始体重约为31.65g的新吉富罗非鱼（NEWGIFT,Oreochromisniloticus）饲养在12只直径1.0m的圆形不锈钢桶中,每桶20尾,采用4种不同投喂模式饲喂47d：A组（每天投喂,对照组）、B组（隔天投喂）、C组（隔1d投喂3d）和D组（隔1d投喂5d）,研究了不同投喂模式对新吉富罗非鱼补偿生长的影响。结果显示：D组的增重率显著高于其它各组（包括对照组）（P〈0.05）,达到164.76%;B、C、D组的摄食率和特定生长率显著高于对照组（P〈0.05）,B组和D组的饲料效率显著高于对照组（P〈0.05）,都达到70%以上。B组和C组新吉富罗非鱼仅有部分补偿生长能力,而D组显示了超补偿生长效应。这种补偿生长效应主要通过饥饿后食欲增强,摄食量增加实现,但饲料效率的提高对补偿生长也有一定的贡献。研究结果为罗非鱼的科学养殖及其补偿生长效应在生产中的应用具有一定的指导意义。

简介：本论文以方正湖现有的草鱼和方正银鲫池塘养殖技术为基础,探索并总结反季节养殖模式。试验于10月底在1.04公顷的池塘中放养草鱼鱼种3150kg、方正银鲫鱼种1370kg,第二年4月中下旬放养草鱼春片480kg,方正银鲫春片670kg,售鱼季节集中在4-9月。反季节上市,商品鱼价格提高了1.4-3.6元/kg,投入产出比为1：1.53。

简介：示范推广了克氏原螯虾的5种高效养殖模式,即稻-虾共育、虾-蟹混养、虾-鲢鳙混养、虾-茭白共育以及克氏原螯虾冬季暂养等,研究探索了克氏原螯虾高效养殖模式的关键配套技术,研究分析了克氏原螯虾高效养殖模式的经济效益,为实现克氏原螯虾高效养殖提供了新型模式。

简介：针对我市养虾业的虾池老化、虾病严重、对虾产量不高、经济效益不理想的现实，电白县爵山、龙山等沿海镇的部分对虾养殖户采取高位池养虾的方式，其技术原理是通过对养殖水源采取过滤、沉淀、消毒等措施，避免虾池养殖水体与海区污染水体自由交换，

简介：珠江三角洲位于广东省中南部珠江口两侧。三角洲范围由平原区、边缘丘陵区和沿海低洼低水区等三个部分组成。共有28个县、市。三角洲是广东政治、经济、文化、科技和对外贸易中心，也是广东池塘养鱼中心。养鱼产量在全省占有举足轻重的位置。