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食品检验中样品管理的注意事项

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摘要摘要：随着时代快速发展与科学水平的提高，人们的生活水平也是不断攀升，导致人们对食品监管问题以及相关的管理制度引起了高度重视。为了满足人们的实际需要，相应的食品监管部门将会对其样品抽查提出新的要求。同时，通过对样品的抽测检验在一定程度上明显地降低了其可塑性和风险性，所以笔者将针对如今食品检验机构样品管理现状进行详细的分析，同时也为其提供相应的管理对策。

DOI pj0333owjy/4500703

作者祝猛

机构地区邹城市检验检测中心山东省邹城市 273500

出处《科学与技术》 2019年12期

关键词食品检验样品管理

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2019年12月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）