每临春节,我就想起家乡蒸馒头的情景。我的家住在如西老革命根据地高明庄,有许多古朴的民风民俗,尤其是过旧历年蒸馒做糕,那简直可算是家家户户全年的庆典活动。进了腊月,就忙着借蒸笼,村里一套黑得发亮的蒸笼从腊月初便日夜没歇当了。因为蒸笼少,挨不过来,更有每家都要挑个吉日蒸馒,一旦选定,大人们惦着那一天,孩子们更是掐指数着、盼着。过去,白面比较缺,难得蒸几屉笼白馒。也多为招待客人的。奶奶蒸些黑面馒
雨花
1996年9期
