记得有位糖尿病患者家属问我:我家孩子每天喝3-4瓶牛奶,吃二斤左右肉,吃黄金搭档,蛋白粉还是经常感冒,应该给他补充哪些营养呢?我一看这个10岁左右的“小胖墩”连坐那都喘气,不禁为这孩子担忧起来。提到糖尿病,大多数人第一反应认为这是一个中老年性疾病,很少有人会把这个疾病和活泼可爱的孩子联系到一起。可现实是,儿童糖尿病的发病率正呈逐年上升趋势。糖尿病对人类的眷顾早就不论男女老少了[1],2016年世界卫生组织发布的《全球糖尿病报告》显示,中国大约有1.1亿名的糖尿病患者,并预计到2040年将增至1.5亿人[2]。与此同时约有5亿中国成年人正处于糖尿病前期[3]。糖尿病很多人都没在意,等到出现各种并发症时则慌乱不已。不光是老人、年青人深受其害,现如今小孩子患糖尿病的几率明显攀升。随着生活水平的提高,家长们总担心孩子的营养不够,希望孩子能多吃点、吃好点,让孩子摄入过多的高热量高脂肪类食物,殊不知,这些不良的饮食习惯为儿童患上糖尿病埋下隐患。