探究实验:初中化学教学永恒的魅力

(整期优先)网络出版时间:2011-12-22
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探究实验:初中化学教学永恒的魅力

邢文黔杨红梅

关键词:探究实验;化学教学;学生

作者简介:邢文黔,杨红梅,任教于贵州省六盘水市第十一中学。

化学,一门以实验为基础的自然学科,实验教学一直起着十分重要的作用。新的化学课程标准强调所有学生应提高探究和研究能力,以科学探究成为课程改革的突破口,提倡体验探究过程,养成科学的态度,获得科学的方法,通过“做科学”的探究实践培养探究能力。

新课程、新理念给化学基础教育带来了生机和活力,也为广大的化学教师从事新一轮的教育教学改革带来了新的机遇、新的挑战。但同时也给探究式教学开展的比较滞后的农村学校和学校条件较差的学校带来了诸多的挑战和难度。怎样在教学中更好地把握探究式教学,使学生真正能够走进课堂,培养学生的科学素养和学习兴趣,还是应从实验课出发,在实验中进行探究教学。

一、适时将探究实验运用于教学,充分调动学生的学习积极性,挖掘学生潜能

我们对本校学生做过一个调查,学生在七、八年级的学习过程中,学习兴趣和动手能力较差,在探究过程中提不出问题,学生在实验过程中,对实验基本上持观望态度,部分学生没有亲自动手做过实验。升入九年级后,如何改变学生的学习态度,使学生对化学课感兴趣,真正地走入化学课堂,我们觉得更应该从化学学科的特点——实验出发,通过实验探究教学培养学生的科学素养,发挥实验探究教学的魅力。

在实验分组时,可让学困生在一组,每组有明确的分工,每次实验的设计与操作,实验的观察与记录,对实验现象和结果的讨论,作为小组成员,每人都要轮流尽自己责任。这样避免学困生总被好学生的光环笼罩,有了他们自己表现的机会。

案例:在实验课“仪器认识与使用”的教学中,突然听到一组同学说“试管裂了”,面对这种情况,教师请大家分组讨论分析一下试管破裂的可能原因,先请学困生小组的同学先说出他们认为试管可能破裂的原因,然后请那位同学说一下试管损坏时的情形,最后其它小组的同学补充。虽然学困生小组分析的原因不全面,但是,从他们跃跃欲试中看到了他们的信心。课堂因为意外而精彩,通过这一发生的小事故,正好将试管破裂的可能原因通过讨论,将事实探究出来了。同时,通过这件事也使学生对实验室的安全操作有了亲身的体验。

二、以课堂为教学阵地,以实际出发开展探究实验

教学中要立足教材,在课堂上进行富有成效的探究活动。如教师可提出教学实验的问题,然后指导学生小组合作设计初步方案,集中在课堂上进行分组实验,交流介绍设计实验的原理、方法、步骤,由学生评定优劣,共同探讨实验成败的原因。

案例:制取二氧化碳的研究。从实验室制取气体的角度来说,它是在学习了氧气实验室制法后,对于气体的制取原理、装置、收集比较熟悉情况下,学生再通过对制取二氧化碳的探究,归纳延伸出实验室制取气体的思路和方法,它是培养学生在实验室中制取某种气体时,药品的选择、装置的设计、实验的方法等思路的最佳素材。在研究实验室制取二氧化碳时,可分为以下几个步骤进行操作:

活动一:探究实验室制取二氧化碳的理想原料。

首先给出稀盐酸、稀硫酸、碳酸钠、碳酸钙和碳酸钾这些常用药品和若干试管(多给碳酸盐的目的是为后面学习碳酸盐的知识打下基础),让学生以小组为单位,自己动手操作、探究,选出自己认为理想的原料。这样既让学生认识到对比观察的科学探究方法,又注重了学生获取新知识的体验学习。教师再加以指导,让学生知道化学反应速度的快慢与物质状态的关系以及为什么不能用稀硫酸和碳酸钙制二氧化碳的原因,可以发散学生的思维,同时让学生明白实验室在选择药品制取气体时应注意的事项。由此确立学生从多角度、多层次观察和分析问题的意识。

活动二:探究实验室制取二氧化碳的实验装置并验证。

(1)提出问题:A.实验室制取气体的装置由哪几部分组成?B.确定气体发生装置时应考虑哪些因素?C.收集气体一般有哪两种方法?D.确定气体收集装置时应考虑哪些因素?

(2)动手试试看:在每个实验台上放置相同的可以组装不同的装置的仪器(具体如书),分组讨论组装一套制取二氧化碳的装置,在教师的指导下,小组之间相互讨论各装置的优缺点,然后每组选择一套最佳装置来制取二氧化碳,使学生真正成为课堂的主人。

活动三:看看谁最好。

每个小组展示设计的方案,大家相互交流各自的实验状况,比较、归纳得出最佳装置,让学生体验创新的乐趣。

活动四:经验总结。

在学生讨论交流的基础上再提出问题:实验室制取二氧化碳在选择药品和仪器时需要考虑哪些方面的问题呢?师生经过回顾刚才实验,归纳总结出实验室制取气体的思路和方法。

这样的教学,使学生自己通过实验探究掌握实验室制取气体的一般思路,学生学得有趣、主动。

三、联系生活,开展家庭小实验

新课程标准在强调课堂实验教学的同时,倡导学生进行课外自学能力和创造能力的培养,积极尝试以实验为载体的多种教学方式,并引导学生在课堂学习之外展开对社会、生活中化学问题的钻研,使学生能在更广阔的时间和空间去学习和体验化学的乐趣。

案例:在学习溶液的溶解和乳化现象时,我们让学生回家完成两件家务事:(1)洗净自己的校服,湿手抓洗衣粉有何感觉;(2)帮父母涮一次碗筷,仔细观察其中油渍发生的变化,然后课堂上进行汇报。第二天的课堂上很热闹,笔者在课堂上让学生分组先写出以下几点:(1)衣服上的污渍有哪些?(2)你用了什么去污的东西?(3)涮碗和洗衣服的原理一样吗?通过学生的分组讨论和师生总结,学生明白了溶解和乳化的区别;知道了不同物质在同种溶剂中溶解能力不一样;明白了同种物质在不同的溶剂中溶解能力不一样;还知道了物质溶于水时伴随有能量的变化。

四、复习课中探究,模式改变,兴趣盎然

在化学复习课中,如果适时地引入探究实验,可以使学生获得更多的新鲜感,从而激发复习的热情。

案例:水城河的净化,我们身边的水城河遭到了来自各方面的“重创”,被严重污染了,大家通过前面的学习,想一想如何使之净化?如何验证水中的可溶性杂质?

学生通过分组,采用过滤和蒸发的方法得到了他们认为纯净的水,这实际上是对于水的净化的一个重复的复习过程,这时,可以启发学生问,在过滤之后水中有一些可溶性杂质,你如何验证呢?学生想到了先测PH值,然后用所学知识分析污染来源,去检验他们认为的可能存在的杂质。然后他们提出了一些他们还不会检验的物质等……。一节课下来,学生依然兴趣盎然,沉醉于他们的实验之中。通过这样的复习使学生在不断变换的情境中复习旧知识,构建新知识的同时感受到了变化的奇妙,对化学复习课怎么能不感兴趣呢?

九年级的学生初次接触化学,养成良好的习惯是学习中的首要任务。我们不仅要教给他们知识,更要教会他们亲自动手、独立思考、发现问题、提出问题、不断探究的学习方法。对于农村和条件较差的学校来说,虽然学生的起点要差一点,但是,只要教师善于从“小”做起,立足教材,让学生真正地“动”起来,引导学生从科学探究获得学习方法的过程中不断进步,在参与过程中不断获得快乐,不断获得成功感。那么,探究实验将以它迷人的魅力吸引更多的教师和学生。

参考文献:

[1]崔雪娥.初中化学探究实验教学的几点体会——有感于“二氧化碳制取的研究”[J].化学教与学,2010(11).

[2]曾亚平.初中化学实验教学改革与创新[J].中学化学教学参考,2003(12).

作者单位:贵州省六盘水市第十一中学

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