四川省农产品质量安全存在的问题与对策研究

四川省农产品质量安全存在的问题与对策研究

马丽娜

马尔康市农业农村局 四川省阿坝州马尔康市624000

摘要:农产品质量安全问题一直是社会关注的焦点，它直接关系到人民群众的健康和生命安全。四川省作为中国的农业大省，其农产品质量安全问题更是受到广泛关注。本文通过对四川省农产品质量安全存在的问题进行深入分析，提出相应的对策建议，以期为提高四川省农产品质量安全水平提供参考。

关键词:农产品；质量安全；问题；对策

引言

农产品质量安全问题一直以来都是我们关注的焦点，它关乎每个人的健康和生命安全。然而，近年来四川省农产品质量安全问题频发，这使得我们不得不深入分析问题的原因，并寻找相应的对策建议。

作为人类赖以生存的重要物质基础，农产品质量安全问题不容忽视。从源头上控制农产品的质量是解决问题的关键[1]。为了实现这一目标，我们需要加强农业生产环节的监管，建立完善的农产品质量安全监测体系。同时，加强农业投入品的管理，禁止使用高毒、高残留农药，推广绿色有机农业。

当然，四川省农产品质量安全问题的解决并非一蹴而就。我们需要政府、企业和农民的共同努力。政府应加大对农业的扶持力度，提高农业科技水平，完善农产品质量安全法规。企业应加强农产品质量安全管理，建立完善的质量控制体系。农民也应该提高自身的农产品质量安全意识，掌握科学的农业种植技术[2]。

一、当前农产品质量安全形势总体向好

近年来，四川省在农产品质量安全方面取得了显著成效。农业生产者也开始重视农产品质量安全，采取了一系列措施来提高农产品质量，使农产品质量安全水平得到了进一步提升。

首先，政府在监管方面加大了力度。他们建立了完善的农产品质量安全监管体系，对农产品生产、加工、流通等各个环节进行了全面监管[3]。同时，政府还加强了对农业投入品的监管，严厉打击非法使用农药、兽药等行为，确保了农产品源头安全。

其次，农业生产者开始重视农产品质量安全，并采取了一系列措施。他们开始注重农业标准化生产，严格按照标准进行种植、养殖等生产活动，使农产品质量更加稳定、可靠[4]。

最后，消费者对农产品质量安全的认知程度不断提高。他们更加关注农产品的来源、生产过程和品质等方面，对安全、健康的农产品有着更高的需求。

总之，四川省在农产品质量安全方面取得的成效得益于政府、农业生产者和消费者三方面的共同努力。未来，我们期待四川省在农产品质量安全方面继续保持领先地位，为全国乃至全球的农产品安全提供更多的经验和启示。

二、当前四川省农产品质量安全存在的问题

（一）农业环境污染严重

农业环境污染不仅对农业生产和生态环境造成了严重影响，还对人类健康和生命安全带来了潜在的威胁[5]。在农业生产过程中使用的化肥、农药等化学物质被大量排放到土壤和水源中，导致土壤重金属含量超标、水源污染等问题。这些污染物不仅会影响农作物的生长和发育，还会在农产品中积累，最终影响人类健康。农业环境污染也会导致生物多样性的减少[6]。

（二）农药残留问题突出

农药的使用，原本是为了保障农作物的产量和品质，但部分地区的不规范使用却让人感到担忧。残留的农药对人体健康有着潜在的威胁。这种不规范的使用，不仅导致了农药残留问题突出，而且对人体健康构成了潜在威胁，且对整个生态系统都带来不良影响。

（三）监管体系不完善

监管力度不够是当前四川省农产品质量安全监管体系存在的主要问题之一。尽管四川省在农产品质量安全监管方面取得了一定的成绩，但与一些发达地区相比，监管力度仍有待加强[7]。一方面，监管部门的执法力度不够，对于违反农产品质量安全法规的企业或个人，往往存在执法不严、惩罚力度不够的问题。另一方面，缺乏有效的监管机制，无法实现对农产品生产全过程的全面监管，导致一些安全隐患得以存在和蔓延。

三、齐抓共管，确保农产品质量安全的对策建议

（一）加强农业环境保护

随着现代工业和城市化的不断发展，农业环境污染问题日益凸显，给农产品质量带来了严重的影响[8]。为了保障人民的健康和促进农业可持续发展，政府应该加大对农业环境污染的治理力度，推广绿色农业技术，减少农业环境污染对农产品质量的影响。

首先，政府应该建立健全的法律法规体系，强化农业环境污染治理的法制基础。通过制定严格的环保标准和法规，对农业环境造成污染的行为进行惩罚，使农业环境得到有效的保护。

其次，政府应该加大对农业环境保护的投入力度。政府可以设立专项资金，支持农业环境保护项目，鼓励企业和农民参与农业环境保护。政府还可以通过政策引导，推广绿色农业技术，改善土壤质量，提高水资源利用效率，减少化肥和农药的使用量，从而降低农业环境污染对农产品质量的影响。

最后，政府应该加强宣传教育力度，提高公众对农业环境保护的认识和意识。通过开展环保宣传活动、举办环保知识讲座等途径，向农民和企业宣传环保理念，提高他们的环保意识。

（二）规范农药使用管理

农药作为农业生产的必要工具，在防治病虫害、提高农产品产量等方面起到了重要作用。然而，农药的滥用和违规使用也给环境和人类健康带来了潜在的危害

[9]。因此，政府应该加强对农药生产、销售和使用的管理，推广高效低毒的农药品种，并加强对农药残留的监测力度，确保农产品中农药残留符合国家标准。

首先，政府应该制定严格的农药管理政策，规范农药的生产、销售和使用。政策中应包括对农药生产企业的资质审核、产品登记、质量检测等环节的监管，防止不合格产品流入市场。

其次，政府应该推广高效低毒的农药品种。政府可以通过提供补贴、优惠贷款等措施，鼓励农民使用高效低毒的农药品种。同时，政府还可以组织农民参加农业技术培训，提高他们的农业技能和安全意识，让他们更加了解如何正确使用农药。

最后，政府应该加强对农药残留的监测力度。农产品中的农药残留如果超标，将会对人体健康造成潜在危害。同时，政府还应该加强对食品加工、流通等环节的监管，防止含有农药残留的农产品进入市场。

（三）完善监管体系

政府作为公共利益的维护者，应当采取一系列措施确保农产品质量安全。其中最为重要的措施是建立健全的农产品质量安全监管体系。

首先，政府应当加强对农产品的监管力度。不仅要从源头抓起，而且要对农产品的生产、加工、流通等各个环节进行严格把关。要完善农业投入品的管理制度，加强对农药、兽药、化肥等农业投入品的监管，从源头上把好农产品质量安全关。同时，加强对农产品质量安全的日常监管，对违法违规行为进行严厉打击。

其次，政府应当提高检测手段。不仅要对农产品进行常规的检测，而且要进行快速检测、在线检测等多样化的检测方式。同时，要积极推广先进的检测技术，提高检测的准确性和效率。

最后，政府应当对不合格的农产品进行严厉处罚。不仅要对违法违规行为进行罚款、吊销营业执照等处罚，而且要追究相关责任人的法律责任。要加大对不合格农产品生产者的处罚力度，增加违法成本，从而有效遏制违法行为的发生。

四、结语

综上所述，四川省农产品质量安全存在的问题与对策研究对于提高农产品质量、保障人民群众的健康和生命安全具有重要的现实意义。在未来的工作中，我们需要进一步加强对农产品质量安全的监管力度，完善监管体系和标准化生产体系，提高农业生产者的素质和消费者的认知程度，共同推进四川省农产品质量安全水平的不断提升。

参考文献

[1]严昌儒.泗县农产品质量安全现状及对策[J].现代农业科技,2023(17):195-197+208.

[2]王英.推进农产品质量安全营养健康乡村科普的实践与思考[J].新农业,2023(17):68-69.

[3]谭彦.基于RFID技术的物联网农产品质量安全管理系统的设计与实现[J].现代信息科技,2023,7(17):160-163+167.

[4]李美萱.农产品质量安全法律监管研究[J].法制博览,2023(25):142-144.

[5]杨刚.农产品质量安全网格化管理模式探讨[J].新农业,2023(16):73-74.

[6]欧德,李坤玉,张俊捷.农产品质量安全的重要性及提升策略[J].当代农机,2023(07):34-35.

[7]芦昱文,冯玉芳,刘志业等.兰州市城关区农产品质量安全监管现状及提升措施与建议[J].农业科技与信息,2023(06):170-173.

[8]兰腾芳,杨佩,廖军利等.基层农产品质量安全网格化管理现状及对策[J].湖北植保,2023(03):2-6.

[9]乔宾娟. 我市农产品质量安全工作连续三年全省第一[N]. 邯郸日报,2022-04-07(001).

[10]李孟芯,罗利容,钟静.农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性[J].农家参谋,2021(21):72-73.