简介:摘要目的了解和掌握滑县居民户食用碘盐的现状,为消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法按照《河南省碘缺乏病监测方案》及《安阳市碘缺乏病监测方案》要求,于2007—2011年每年一次对居民户食用盐进行随机抽样监测,每月一次对碘盐生产加工或分装和批发企业的碘盐进行随机抽样监测,并对监测结果进行分析。结果2007—2011年碘盐分装和批发企业碘盐合格率分别为85.19%、93.52%、92.59%、97.22%、81.48%,2007—2011年每年进行居民户食用盐监测288份,碘盐合格率分别为90.77%、95.99%、93.33%、95.27%、77.86%,合格碘盐使用率分别为85.42%、91.32%、92.36%、90.97%、75.69%,非碘盐率分别为5.90%、4.865%、1.04%、4.17%、3.47%,碘盐覆盖率分别为94.10%、95.14%、98.96%、95.49%、97.57%。结论滑县居民户合格碘盐使用率呈上趋势,达到消除碘缺乏病目标要求,但仍需加强碘盐监测和碘缺乏病的宣传教育工作。
简介:摘要目的了解我县儿童头发中锌、钙微量元素含量变化,为改善儿童营养提供科学依据。方法2000年与2010年分别随机抽取我县0~7岁儿童1360名和962名,进行头发中锌、钙、铜、铁四种微量元素含量的测定。结果2000年与2010年的缺钙率、缺锌率、缺铜率、缺铁率分别为53.97%、89.55%、5.00%、12.55%和40.22%、62.12%、4.36%、10.19%。结论我县0~7岁儿童缺锌率、缺钙率2010年与2000年相比略有降低,但缺锌、缺钙情况仍较严重。