简介：

简介：摘要目的探究几种常见食用菌清除羟基自由基的能力。方法选取7中常见的食用菌作为研究对象，对这7中食用菌的鲜品进行热水浸提液的制备，并测定羟基自由基的清除率，另外针对选取的7中食用菌中的3种进行干菌粉制备以及杆菌粉热水浸提液的制备，并要针对3种食用菌的不同提取物清除羟基自由基的能力进行对比分析。结果所选取的7种食用菌，PH=0.54和PH=0.7时，均能进行羟基自由基清除，相较于测定对照体来说，表现差异明显（P<0.05，P<0.ol，p<0.0ol）。另外，相较于香菇干菌粉、平菇干菌粉来说，双胞蘑菇干粉菌的清除能力最强。而不同的提取溶剂清除羟基自由基的能力均较强，而相较于两外三种对提取溶剂来说，乙醇浸提物的羟基自由基清除率相对较低（P<0.05）。结论对食用菌进行热水提取，所提取的溶液具有较强的清除羟基自由基的能力，同时，干菌粉也具有较强的抗氧化性能，这样就能够使得抗氧化物质不具备较强的活性。

简介：摘要随着社会经济不断的发展，我国的中大型的沼气工程迅速的发展，在新能源的发展以及农村的环境改善方面有着巨大的作用，然而厌氧发酵剩余物（沼液）存在量大、集中的特点，但是目前沼液防病抑菌的机理和沼液施肥方式对其有效利用的影响都尚不能完全明确，沼液可以直接用于农田灌溉用作有机肥，但实际应用中发现，未经处理的沼液直接用于农田灌溉会产生烧苗、疯长的现象。很多地方的农民已经完全不能接受沼液用于农田灌溉的应用方式。另一方面，由于规模化养猪场每天沼液产量很大，而周边农田面积有限，即便农民愿意接受沼液直接灌溉，过多的招液和较少的农田也无法从根本上解决问题。这就导致大量沼液向周边沟渠、池塘、河流以及水库排放，对环境造成极大的危害。此外厌氧消化后的沼液往往伴随着黑臭，对环境有着直接的影响。由此可见，沼液对环境造成的二次污染是猪场扩大生产的重要限制因素。由于国家对环境保护重视度的增加，污水排放的标准有越来越严格的趋势。因此，对沼液的处理成为养殖场急需解决的瓶颈问题。也是养殖场扩大再生产的重要限制因素。下面就对酵母菌处理养殖废水进行分析。

简介：摘要当前，我国越来越重视环境工程的建设，低温菌是一种十分重要的菌种，它具有非常好的适冷性，其在很多方面的研究都有了较为明显的进展，其在环境工程建设的过程中对污染物具有非常好的讲解功能，所以，低温菌在环境工程中具有非常好的发展前景。本文主要分析了低温菌及其在环境工程中的应用，以供参考和借鉴。

简介：摘要染菌是发酵工业的大敌，发酵过程污染杂菌，会严重的影响生产，是发酵工业的致命伤。染菌会造成大量原材料的浪费，在经济上造成巨大损失，扰乱生产秩序，破坏生产计划，影响产品外观及内在质量。本文从染菌的原因、染菌的危害为出发点，着重介绍防止发酵液倒流造成染菌的技术措施。

简介：摘要林下经济是当前依托森林及林木资源发展起来的新型农业发展模式，种植培养草腐菌是林下经济种植业中的一个分支。本文分别对林下经济和林下草腐菌的发展状况进行分析，然后提出促进林下经济与林下草腐菌快速发展的一系列措施。

简介：摘要北方某污水处理厂设计规模2×（2×104m3/d），工艺采用改良型A2/O+高效混凝沉淀+V型滤池+超滤处理工艺，目前实际处理水量为1×104m3/d，因受外界进水水质冲击影响，引发了污泥丝状菌膨胀，通过工艺运行控制，污泥膨胀问题得以解决，出水稳定达标到北京市地方标准《城镇污水处理厂水污染物排放标准》（DB11890-2012）的B标准。

简介：摘要猪产气荚膜梭菌病能引起仔猪腹泻，且发病急、病程短，发病率不高，但病死率高、经济影响力大。本文着重介绍了该病的临床症状与剖检诊断，并结合笔者在生产过程中的管理经验，浅谈治疗与防控措施。

简介：摘要食品是人们生存不可或缺的重要物品，对人们的身体健康等方面具有重要的影响。因此需要对食品进行相应的检验，明确其中的成分和含量，从而保障食品的卫生和安全。其中对乳酸菌进行检定具有重要意义，关于鉴定方法应引起相关工作人员的重视。

简介：摘要：在现阶段，对建设的建筑工程都进行建筑检测工作，已经发展成为建筑工程领域中一项非常重要的工作。在实际工作的基础上，作者根据建筑的实际情况详细分析了建筑检测领域中经常出现的问题，并提出了一些对策和常用的建筑检测技术，科学合理地进行研究多种检测技术和进行选择，以能够保证检测的准确性。

简介：摘要北方某污水处理厂设计规模2×（2×104m3/d），工艺采用改良型A2/O+高效混凝沉淀+V型滤池+超滤处理工艺，目前实际处理水量为1×104m3/d，因受外界进水水质冲击影响，引发了污泥丝状菌膨胀，通过工艺运行控制，污泥膨胀问题得以解决，出水稳定达标到北京市地方标准《城镇污水处理厂水污染物排放标准》（DB11890-2012）的B标准。

简介：摘要生物工程技术是当前社会发展中的一种高新技术，在社会生产生活中有着广泛的应用，其中，在乳品发酵工业中，生物工程技术已经被广泛用来进行乳酸菌生物工程育种。基于此，文章就乳酸菌发酵剂生物工程技术的应用进行了研究。

简介：摘要：本文深入探讨了酵母菌在食品生物发酵工程中的关键作用及广泛应用。详细阐述了酵母菌的生物学特性、代谢途径以及其在面包、酒类、乳制品等食品发酵中的具体作用机制。通过对相关研究成果的分析，揭示了酵母菌对食品品质、营养和风味的重要影响。同时，探讨了酵母菌在食品发酵工业的未来发展趋势，为进一步拓展和优化其应用提供了理论依据和实践指导。

简介：摘要以下内容，将以在介绍燃气的性质与定义的基础之上，分析燃气的安全隐患，并且总结所产生的原因，针对这些内容，提出所需了解的安全隐患，以及防范措施。

简介：摘要厌氧氨氧化指的是在缺氧条件下以亚硝酸盐为电子受体将氨氧化为氮气的过程，该过程由一类独特的、被称为“厌氧氨氧化菌”的专性厌氧微生物催化完成；更重要的是，厌氧氨氧化在污水处理领域显示出良好的应用潜力，目前厌氧氨氧化工艺及其应用成为了研究的热点，本文重点介绍厌氧氨氧化菌的生物学特性，厌氧氨氧化反应原理，厌氧氨氧化工艺的影响因素及实际工程应用。

简介：摘要社会经济的发展，在企业生产过程中，会出现很多有机化合物，如果有机化合物没有经过相关处理就已经被排出，可能会对环境造成污染。本文是对于挥发性有机化合物VOCs（volatileorganiccompounds）的传统技术处理与常见治理技术进行简单概括，仅供参考。

简介：摘要从目前来看，随着我国经济水平的不断增长，人口数量不断上升，整个社会对电力的需求量也在不断增加，为此，减少电力输送过程中的错误出现是很重要的。电缆作为输电电路中电力系统的重要组成部分，它的安全有效运行电能的输送有着很重要的作用。本文从电缆端接常见的错误出发，从结构设计，人为因素，运行环境等多方面进行简要的分析并提出相关的对策，确保电能在输送的过程中更加高效，为电厂的运行提供了安全保障。

简介：摘要；本文主要从笔者亲身参与的地基处理的常见技术原因以及解决措施，旨在与同行探讨学习，共同进步。

简介：摘要公文的标题是构成公文整体的重要组成部分，公文标题拟制的好坏直接影响到公文的质量，因此公文标题的确定是拟制公文的重要一环。本文针对当前公文标题常见错误进行了分析，并就公文标题拟制应注意的事项提出相应的见解。

简介：摘要近年来，随着我国经济的高速发展，城市化建设的不断深入，尤其是城市交通的建设更是飞速前进，很多城市都开始对现有城市道路进行翻新、拓宽等工作。由于我国幅员辽阔，各地道路路基的土质情况差异明显，，从而给道路带来诸多影响，因此，针对这些特殊道路的路基施工，施工质量就显得非常的重要。本篇文章将结合特殊路基的施工情况，详细介绍一下特殊路基常见的处理方法，从而为后续其他研究人员提供一定的借鉴。