简介：中国饮食文化历史悠久，博大精深，它既是中华民族优秀的文化遗产，也在世界饮食文化中独树一帜。然而其中也不乏糟粕之处，如果要继承和发展中国饮食文化，激发中国饮食文化的创新活力，就应扬其精华．弃其糟粕。

简介：世纪之交，广州市民决心把这一南国名城逐步建成环境优美、秩序优良、文明富庶、经济繁荣、具有较强辐射力和吸引力的现代化经济中心城市。“民以食为天”，饮食关系着广大市民的身体健康，也影响到环境保护和经济的持续性发展。在建设广州城市新形象过程中，努力倡导科学...

简介：饮食文化是人类为了生存和提高生命质量，在长期的饮食历史实践中，创造和积累的一切物质财富和精神财富。它有许多方面的特性。本文重点阐述其民族性和涵摄性。饮食文化的民族性主要体现在传统的食物摄取、食物原料的烹制技法及食品的风味特色以及由不同原因形成的不同的饮食习惯、饮食礼仪和饮食禁忌等几个方面；饮食文化的涵摄性，是指在一种饮食文化与另外一种饮食文化相碰撞时所表现出来的既不全盘否定，也不全盘吸收的一种特性。

简介：广西平乐县油茶饮食文化是平乐县最具影响力的一道地方传统文化，深受广大群众喜爱，是人们日常生活中不可或缺的饮食习惯，也将是开发旅游关食项目的重头戏。文章通过对平乐油茶饮食文化的形成背景、开发现状、文化外延以及现存问题的概述和分析，从而提出具有针对性的创意开发对策，油茶饮食文化与现代餐饮经营模式结合，与时下流行的健康、食尚、绿色的膳食结构结合，与地方文化内涵结合以强化保护意识。

简介：顺德饮食文化在获评“世界美食之都”后具有对外发展甚至国际化发展的趋向,但是顺德餐饮行业在面对国际化发展时是否准备好了呢？围绕这一主题构建调研框架,通过对顺德饮食文化的推广现状、顺德特色饮食文化品种的宣传力度等方面的深入调查和访谈,分析总结了顺德饮食文化发展现状中存在的问题。

简介："中国汽车文化小姐大赛"由香港卫视、中国汽车汽配用品行业联合会、中国汽车服务业总商会、中国汽车配件用品行业总评榜组织委员会等联合主办,由中国汽车配件用品市场协会、浙江杭州车来车网广告公司、中汽联投资管理(北京)有限公司共同承办,深圳同致富达商业经营管理有限公司等机构友情协办,并在全国范围内公开选拔的具有汽车文化特色的时尚选美赛事,是融合现代女性容貌、身材与智慧的一场美丽盛会。

简介：中国优秀传统文化是中国人民的心灵支撑和精神家园。中国梦是近代以来中国人民的理想和夙愿,它深深扎根于中华优秀传统文化的沃土之中,蕴含中国传统民族情怀、民本情怀、家国天下情怀和和合文化的基因,是优秀传统文化与时代主题融合的结晶。

简介：近期，安徽浙商投资集团携手安徽最大的文化企业、上市国企——安徽新华发行集团在芜湖联合打造华仑港湾项目，总建筑面积64万平方米，包括45万平方米都会住宅区和5万平方米华仑国际文化广场。

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简介：当今世界“广告热”迅速升温。一个奇妙的广告策划，一个奇妙又不虚假的广告词，可以使一个企业的产品名扬四海，在推销的大战中取得理想的效果。目前，我国的广告工作者，在广告创意上已逐渐融入中华民族的文化，形成独特的广告艺术风格。以典故、诗歌、相声、成语等中国...

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简介：摘要：费孝通先生的《乡土中国》是对中国传统农村的剖析，此书最核心的部分就是“乡土”，作者从多个角度对“乡土”的文化内涵，经济基础，人际关系等方面进行论述，明确了农村的发展取决于其自身的社会文化特点。关于农民文化的相关问题，费孝通先生做出了精准的分析，他认为农民文化的特点是其社会经济基础与中国农村特有生产关系共同结合的产物，他从这一特性出发，讨论了“文字下乡”的阻力原因和解决方法，这样的讨论于我们当今对教育的改革和大众文化的普及是有借鉴意义的。

简介：摘要日本有着它自己独特的国情，使得它在学习外来先进文化时绝不可能是盲目地原封照搬，而必须根据它自身社会的具体特点而加以过滤和鉴别。日本儒学鲜明的民族主义特质还由于其借助于对中国道教的改造而更趋强烈二日本虽然不存在一种像中国道教那样的宗教形式，但它在日本“通过它对原始神道教的影响而深刻地影响了大多数的日本人”，特别是在提高古代日本人对抗中国的思想意识及地位上所起到的作用就更是无法估量。

简介：匠心是一种态度,更是一种精神,在一切讲求效率、减少成本而尽力获得利益最大化的时代。匠心,早已走出手工匠的范畴,成为各个领域里追求专业和极致的代名词。匠心之韵,不止在于雕琢艺术和手工,对于品牌的成长和行业的发展,亦是如此。没有精益求精,就无法做出一流品牌,没有追求卓越,就无法超越和领先世界。近年来,国家鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,并提出'工匠文化',培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌,形成中国制造的共同精神。作为中国经济的栋梁支柱

简介：通过理论和实证分析相结合的方法,对当前中国文化产业的就业效应进行了分析,结果显示：文化产业的就业效应可分为直接就业效应和间接就业效应,且间接就业效应显著于直接就业效应;文化产业的就业效应可分为就业总量效应和就业结构效应。就总量来讲,第三产业与文化产业对于就业都存在正向拉动作用,且文化产业的就业弹性明显高于第三产业的就业弹性（0.13〉0.037）;就结构来讲,文化产业发展对就业结构的影响符合就业结构的变化规律,文化产业发展推动了就业结构的优化。因此,要加大文化体制改革力度,鼓励文化创新和文化领域的自主创业,培育民族文化品牌,加大承接文化产业的力度。

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简介：经济全球化过程中，虽然跨国并购的方式越来越被企业采用，但是跨国并购失败的案例也有很多，而跨国并购失败的主要原因是由文化差异引起的。中国跨国企业并购时只有根据具体的文化差异做好文化整合才有可能取得成功并购。本文通过研究指出了中国企业跨国并购文化整合的原则和模式。

简介：从马斯洛层次需求理论出发，分析收入分配对文化消费的个体影响效应和宏观影响效应。从个体层面得出文化消费边际效用弹性大于非文化消费边际效用弹性及边际文化消费倾向递增的结论，同时证明当消费函数为线性或边际消费倾向递增或弱递减时，收入的边际文化消费倾向递增。通过构建一个包含基尼系数的总文化消费函数，从宏观层面得出了收入差距的扩大反而会提高居民总文化消费的结论。对这些结论进行验证发现，中国居民文化消费增长的一个重要原因是居民收入差距的扩大，其对城镇和农村的文化消费提高的贡献均达到近1／3。但收入差距的扩大必然会导致社会总体福利的下降，容易引起社会不和谐和文化发展不均衡，因而应在保证社会公平分配、缩小收入差距的前提下，大力提高居民收入，促进文化消费。