简介：对自行分离的产漆酶真菌菌株Z7,以稻草粉作为碳源进行液体发酵培养,并用响应面法优化发酵工艺。使用DesignExpert8.0.5进行实验设计,首先用PB法筛选出3个主要因子:（NH4）2SO4（氮源）用量、pH、接种量。设计最陡爬坡实验获得各因素的中心值:接种量5%、氮源用量0.15g·L-1、pH5。运用BBD设计进行优化实验的设计和分析,获得三个因子的最佳发酵条件:接种量5.53%、氮源用量0.1725g·L-1、pH5.31,其余因子为温度28℃、装液量50mL、摇床转速150r·min-1、培养时间168h,此时漆酶酶活为801.364U·mL-1。经验证实验证明该最优水平组合可行。

简介：通过单因素试验和均匀试验设计,确定了米曲霉R519产木聚糖酶.结果表明：米曲霉R519产木聚糖酶最适反应条件是温度为60℃,pH值为4.5,酶液用量与底物用量比值为1/9.酶学性质Co^2＋和Fe^2＋对酶具有强烈的激活作用,Ca^2＋和Zn^2＋具有强烈的抑制作用.

简介：通过筛选从土壤和腐朽树木中得到了4株纤维素酶高产菌株MF1、MF4、TF3和TF9，经初步鉴定分别是绿色木霉、青霉属、康氏木霉和黑曲霉。通过对TF3发酵产酶的影响因素研究表明，其发酵产酶的最佳碳源是麸皮一纤维素粉复合物，最佳氮源是硫酸铵，最适发酵温度范围是30～32℃。最适初始pH范围是6～7。

简介：摘要：践行产教融合政策需要基于一定的条件，而且因为产教融合政策具备一定的客观性，所以在践行产教融合政策的过程中，应当明确产教融合政策的目标，以便展现产教融合政策的重要价值。基于此，本文就产教融合政策的基本目标，探讨了产教融合政策的实现条件，望真正实现产教融合。

简介：以水解度为优化的指标，利用单因素试验研究酶解温度、pH值、反应时间等因素对鱼蛋白水解的影响，利用中心组合试验方法优化酶的添加量和蛋白质浓度．结果表明：复合蛋白酶水解罗非鱼的最佳条件为：加酶量17660U／g蛋白、蛋白质质量分数2．50％、水解温度55℃、pH值7．5、水解时间10h，在此条件下，水解体系的氨基酸态氮含量达到了1．41mg／mL，水解度为35．25％，挥发性盐基氮含量为0．048mg／mL，得到用复合蛋白酶水解罗非鱼的最佳工艺条件．

简介：以钦州珍珠贝肉为原料,以酶解液中氨基酸态氮含量作为指标,在单因素实验的基础上,通过正交实验来优化酶解工艺条件。结果表明：中性蛋白酶、碱性蛋白酶和胰蛋白酶3中酶中,碱性蛋白酶与胰蛋白酶进行双酶复合同步酶解效果较好,优化条件为：碱性蛋白酶与胰蛋白酶质量比为3∶2,温度50℃,pH7.5,酶解4h。在此条件下酶解液中氨基酸态氮含量为6.417mg/ml。

简介：以水解度为优化指标，利用单因素试验考察酶解温度、pH值、时间等因素对鱼蛋白水解的影响，利用中心组合试验方法优化酶的添加量和蛋白质浓度．结果表明，复合蛋白酶水解蓝圆够的最佳工艺条件为：加酶量2700U·g^-1蛋白、蛋白质浓度1．56％、水解温度60℃、反应体系pH7．5、反应时间8h．在此条件下，水解体系的氨基酸态氮含量达1．27mg·mL^-1，水解度为50．98％，挥发性盐基氮含量为0．032mg·mL^-1。

简介：摘要：在日常教学中，生物课时较少，教学任务较重，对于实验板块，我们往往是“顺水推舟”并“浅尝辄止”。导致学生错误认为生物探究实验的过程，现象等总是在“顺风顺水”，不利于学生理性思维的建立以及科学探究能力的培养。不时拿一次实验，带领学生深入挖掘实验内容，提升生物学核心素养是必要的。本文就是一次尝试。

简介：摘要：国家职业教育改革实施方案明确提出：促进产教融合校企“双元”育人，坚持知行合一、工学结合，推动校企全面加强深度合作，多措并举打造“双师型”教师队伍。推进产教融合，实现校企双赢，是促进职业技术教育改革和发展的必由之路和培养紧缺型高技能实用人才的源动力。

简介：酶的传统概念受到挑战，有确凿的试验证据证实能作为催化剂的还有RNA和DNA。

简介：

简介：有些故事，不一定要有爱情，它依旧可以修成正果。哪怕是背井离乡，迁移深山老林四百余年的阳产村，会悲伤吗？不会，这也是它的宿命。否则又怎会遇上如此一处秋色如画、亦入画的世外桃源呢？

简介：蛋白质是维持人体生命活动的基本物质，也是组成人体各种组织和器官的主要材料。一个人一生中大约要吃掉1．6吨蛋白质。

简介：1．向量a=（2，5）与向量b=（m，3）垂直的充要条件是m=___．

简介：阐述了漆酶在自然界的分布、化学组成和结构特征及其催化氧化作用,以及漆酶在环境保护、食品、造纸及其生物传感器等方面的应用.

简介：门上了锁,要打开,惯常的做法,用钥匙就是了。这是尽人皆知的生活常识,不说谁也懂得。但一般人倒不一定知道,在人体内部所进行的各种化学反应,也像一把锁一样,需要有一把把相对应的钥匙来打开。如果没有这些“钥匙”,我们每日三餐从食物中吃进去的蛋白质、脂肪和淀粉等,就不会化成建筑身体的原料,我们的身体就会一无所得,我们的生命活动就会停止。人体内这一把把奇妙的“钥匙”,就是各式各样的酶。

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简介：牛奶,这种营养丰富的饮品,相信大多数同学都喝过。在我们传统的认知里,牛奶一直都是来自于奶牛,本期小编就要颠覆一下大家的认知,和大家分享一种能产'牛奶'的树木。相信看到这里,很多同学肯定会产生疑惑:'树怎么能产牛奶呢?'要知道,自然界就是这么奇妙,总有许多意想不到的现象。下面就请同学们跟着小编一起走进这种奇妙的'牛奶'树。

简介：摘要：针对目前产教融合协同育人存在的师资融合不足、课程体系信息化技术应用不足、协同育人机制的可持续发展内驱力不足等问题,提出了"基地+平台"一站式实践基地建设。通过构建"线上+线下"的产教融合开放格局,优化了人才培养的市场定位,促进了校企合作,并在产教深度融合和可持续发展机制方面进行了积极探索。

简介：胰蛋白酶在近江牡蛎的酶解工艺中酶解温度、加酶量、底物浓度和pH等因素对水解度影响较大。通过正交试验和从能源、节省时间和操作方便性等角度出发，确定牡蛎酶解的最佳工艺条件为：温度45℃，加酶量1．2％，底物浓度1：2，pH7．0，酶解时间5h。