简介：探讨肾脏疾病尤其是。净病综合症、急慢性肾炎、急慢性肾功衰的营养要求及营养素对疾病的影响。分别从热能、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐及微量元素的供给等六个方面予以阐述。

简介：在梦想的完成过程中,答案分成了两部分。一部分向左转,化为物质;一部分向右转,变成精神。精神是什么?如同沉淀到骨骼当中的钙元素,人在努力过程中沉淀的毅力、自信心和勇气,就是沉淀到人格当中的精神。它们不被人们看到,但比被看到的更宝贵。

简介：营养师是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。餐饮企业离不开营养师和厨师,本文分析了二者相辅相成的关系,明确了营养师的职责。

简介：通过对黔产野生荨麻嫩茎叶进行营养成分测定,结果表明：荨麻的含水量92.63mg/100g、灰分含量18.8mg/100g、蛋白质26.84mg/100g、脂肪1.15mg/100g、粗纤维14.91mg/100g、维生素C5.34mg/100g和矿质元素.黔产野生荨麻是一种营养丰富的纯天然营养保健品,为开发利用野生荨麻提供科学依据.

简介：中国文化这棵苍天大树,上下五千年,之所以枝繁而叶茂,主要是由于其根脉的深入和扎实,更由于有着无比丰厚的文化营养的滋润。而2011年12月由岳麓书社出版的《虞舜大典：近现代文献卷》,就是孕育、滋养中国文化根脉的＂营养钵＂之一。具体体现在其营养成分的丰富性、多元性与互补性、规范性与发散性及再生性等几个方面。

简介：工科院校开展食品营养与保健教育的思考董英（江苏理工大学）“民以食为天”，人生则以身体为本。要获得一个健康的体魄，非一朝一夕之功，而是一个从胎儿开始直至老年，贯穿人生的一个十分复杂的庞大的系统工程。改革开放以来，人民的生活水平不断提高，已开始从温饱型向...

简介：通过静态模拟实验．比较研究了不同NP水平培养的金鱼（Ceracophyllumdemersum）的茎解剖结构、植株NP含量、过氧化物酶（POD）、超氧化物酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和丙二醛（MDA）含量变化。研究发现，随N，P浓度的增加，金鱼藻茎的组织结构紊乱，出现空洞；茎叶中NP含量随N，P浓度的增加而增加；过氧化物酶、超氧化物酶、过氧化氢酶及丙二醛含量均随N，P浓度的增加而上升。丙二醛含量均随时间延长而上升，POD@SOD,4性随时间变化呈先上升后下降的趋势。CAT活性随时间延伸上升。

简介：本文根据《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中，关于学校体育必须以学校教育要树立“健康第一”的指导思想的精神，结合学校具体的教学工作经验，阐述了“健康第一”的重要性和必要性及如何在学校体育教学中，积极地向学生灌输这一思想，引导学生加强自身心理素质的训练和提高，使学生真正做到“健康第一”——即“生理健康、心理稳定、适应社会”，成为全面发展的、社会需要的生理健康与心理健康并重的高知识、高素质的接班人。

简介：综述了大鲵蛋白质、脂肪、脂肪酸、氨基酸、矿质元素等营养成分的含量测定研究，强调了大鲵重要的营养保健价值，为其进一步开发提供了借鉴；分析了大鲵营养价值的开发现状，指出了其今后的开发方向。

简介：为了解滁州市居民的膳食状况,随机抽取了150名滁州市居民进行膳食调查。分析可知大多数滁州市居民一日三餐比例适宜、每日摄取盐的数量恰当、体质指数也在安全范围之内、对营养知识感兴趣且认为很重要,但是由于缺乏相关知识的宣传和普及,大多数人不明确营养素的生理功能和来源、水和牛奶以及豆浆的摄入量参差不齐等。针对这些问题提出科学的指导和建议。

简介：公建民营养老服务变革是目前养老改革的大方向,但其存在一些突出问题,需要处理好公建民营养老机构公益性与盈利性的矛盾、提高入住率、满足医疗需求及增强地方政府监管能力。如果改革不到位,公建民营养老服务变革很难避免当年教育产业化中公办民助办学模式所造成的弊端。

简介：能够兼任心理健康教育工作及在各科教学中渗透心理健康教育的“复合型教师”，是各级各类学校教育教学的客观要求。高师要完善和调整心理健康教育师资培养模式，并结合《中小学心理健康教育指导纲要》精神，建构与之相适应的心理健康教育课程目标及教学规范。对此，后现代课程理论有着重要的借鉴意义。

简介：水生植物对富营养化水体有净化作用.通过凤眼莲和水芹的水培实验,研究水生植物对富营养化程度不同的水体中不同形态氮、总磷、总有机碳的影响.结果表明,培养28d后,2种水生植物都表现出较好的去除总氮和氨氮的效果,在富营养化严重的生活污水中,凤眼莲和水芹对总氮去除率分别为87.3%和77.8%,凤眼莲作用优于水芹,氨氮的去除率分别为95.7%、96.3%,作用相当.硝酸盐氮在培养周期内总体呈现出上升的变化趋势,亚硝酸盐氮的变化规律不明显.凤眼莲和水芹对富营养化严重的生活污水中总磷的去除率分别达到93.7%和53.4%,效果显著,凤眼莲作用优于水芹.凤眼莲和水芹对2种水体中总有机碳的去除率在52.4~65.8（%）之间,水芹的去除效果略高于凤眼莲.

简介：摘要“身体是革命的本钱，健康是幸福的基础”。当今的社会充满着各种压力，人们在压力下生活，难免会觉得疲惫。如果没有一个好的身体，生活的压力会让我们觉得，这一切都糟糕透了，做什么事情都不能如意。因此，我们要坚持锻炼，拥有一个好身体，为自己，为家人，为了少去一次医院，少纠一次心，为了不把money带进医院。也为了每一堂课都有一个好的精力去面对，把自信与笑容带给学生。

简介：摘要心理健康教育是当前和未来教育的需要，是社会发展的需要，也是人发展的需要。心理健康教育被人们愈来愈重视，特别是幼儿心理健康教育更不容忽视，特别是幼儿心理健康教育是基础教育的基础，是素质教育的重中之首。它不仅是幼儿园的责任，也是家庭和社会的责任。如何对幼儿进行心理健康教育是关键，它需要大家的共同努力，从自身做起，从身边的小事做起。

简介：

简介：当代大学生的心理健康已成为一个不容忽视的重要现实问题。文章分析了大学生心理健康问题产生的原因,总结出几种帮助大学生心理自我调适的方法,为促使大学生走出心理困境、追求阳光人生提供一些良策与建议。

简介：本实验通过对学生实施体育健康理论教学的实验，探讨对学生的身体健康和心理健康影响的有效性。实验结果表明：实验后，对照组在体质健康测试和scl-90测试的成绩无显著性变化，而实验组在大部分指标方面都出现了显著性变化。体育健康理论教学可对学生的身心健康起到促进作用。

简介：分析中国面临的非传染性疾病的严峻挑战,从临床医生的角度,提出弥合防治裂痕,应对非传染性疾病的挑战,落实“以疾病为中心”向“以人民健康为中心”转移的重要举措,包括医生健康示范引领作用,推动健康教育和医学科普,预防为主,推动心理-生物-社会综合医学模式落地,医学教育改革和复合型人才培养。

简介：摘要本文对商品饼干进行调查统计的基础上,运用主成份分析的方法,对样本的特征性指标进行分类分析.分析结果表明饼干的特征性指标主要由能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，钠，钙；碳水化合物与钙离子为同一类指标、钠与钙为同一类、膳食纤维与维生素E为同一类、铁离子与蛋白质为同一类；此结论基本上是正确合理的,对商品饼干的质量控制及其质量检验部门的初步检测等都具有一定的指导作用,可以减少检测步骤、提高检测效率、节约检测成本,为选用步骤少效率高低成本的检测对象来反应饼干的质量提供了理论依据。