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  • 简介:淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,是中国长江中下游地区的著名菜系,其覆盖地域之广,包括现今江苏、安徽、上海、浙江以及江西和河南的部分地区。淮扬菜素有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉,声誉远播海外。1949年中华人民共和国开国大典前夕,周恩来总理招待中外来宾的第一次国宴,选用的即是淮扬风味。因为淮扬菜起源于江苏,因此烹饪界习惯于将淮扬菜所属江苏地区的菜肴称之为江苏菜系,或简称为苏

  • 标签: 江苏菜 淮扬菜 连云港 中下游地区 太湖地区 叫化鸡
  • 简介:徐海菜以徐州、连云港为中心,影响所及北至山东,南至淮河,东至黄海,西止河南。徐州,古称彭城,是中国烹饪发祥地之一,先秦史藉有记载的第一位厨师彭铿即诞生于此。据史籍记载,彭铿精擅烹饪,他曾以

  • 标签: 徐海菜 江苏菜系 精美绝伦江苏
  • 简介:本届修志接近尾声。回眸本届修志之初,修志同仁疲于搜地情、翻档案、查资料、访口碑,忙于编写资料长篇。难觅现存资料积累,费时费劲,编纂工作千易万难,苦于无一像年鉴一类的资料提供服务。近几年,具备条件的地方,编纂出版地方年鉴,必将为新一届志书续修带来许多方便。按照广东省地方史志办公室关于认真做好下一届修志准备工作的通知要求,立足本届修志,面向下一届修志,分析、探

  • 标签: 地方年鉴 地方志 年鉴条目 修志服务 发展变化 编纂出版
  • 简介:武汉,地处内陆深处,武汉的文化带有强烈的本乡本土的“土俗”味道。但因为有了长江,使这座城市充满了一股天然的雄浑大气。这股大气,或多或少冲淡了武汉的土俗,

  • 标签: 随笔 杂文 杂谈 方方
  • 简介:中共十七届六中全会通过的《中共中央关于深化文化体制改革,推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》,以及中共十八大报告进一步提出扎实推进社会主义文化强国建设,都充分体现了党中央对文化建设的高度重视,也给作为社会主义文化建设重要组成部分的地方志工作提出了更高的要求。如何把握和适应文化建设的新变化,在目前推进新型城市化建设中面临前所未有的发展机遇和有利条件下,更好地促进地方志事业发展,是地方志工作者必须面对和需要深入思考的问题。

  • 标签: 地方文化建设 地方志工作 社会主义文化建设 文化大发展大繁荣 服务 文化体制改革
  • 简介:编辑地方年鉴内容繁多,主要从突出年鉴年度特色、地方特色,增强年鉴的知识性,增大年鉴信息量,提高年鉴便检性方面谈了实际操作的问题和长处.

  • 标签: 年鉴 地方特色 知识性 信息量 便检性
  • 简介:清代地方吏役的行政权力来自于地方政府经济控制和行政权威的弱化,国家对地方吏役管理的失控已不可避免。现实行政的需要(包括官僚结构安排的不合理)把地方吏役推向了权力的前台,回报的低微和身份的不被认可激发了其生存本能和对生存价值的追求,而地方官员执政素质的普遍低劣则提供给其施展抱负的空间与机会。吏役在制造社会冲突的同时,也起到了调和国家与社会之间关系的作用,吏役行政游走于“正式活动”与“非正式活动”之间,与清代地方衙门组织的“去刚性化”形态一起维持着地方政制的运作。

  • 标签: 清代 地方吏役 官僚政治
  • 简介:为贯彻中共中央政治局委员、省委书记汪洋关于地方志工作的重要论述,推动领导干部读地方忠,2012年3月9日上午,广东省委党校邀请省地方志办陈强主任和陈泽泓研究员举办“周五大报告”,

  • 标签: 地方志书 省委党校 广东省 举办地 主体班 讲座
  • 简介:地方志要反映和突出地方特点,地方特点可以包含民族特点。在编纂过程中通过记述和反映在本地发生的有影响的重大事件、特别的事物、有影响的人物等突出地方特点;采取从中央和上级的重大部署和大政方针着眼,抓住地方上(本地)贯彻落实或执行这些重大部署和大政方针的具体做法、举措、成效等记述方法展开记述。

  • 标签: 地方志 地方特点 方法
  • 简介:这次会议主题是研究地方志刊物在地方志事业发展中的地位和作用,交流经验,互相切磋,研究在新形势下如何开拓思路,进一步办好地方志刊物,推进地方志事业的发展,特别是在提高地方志理论研究水平,规范修志工作,开发志书资源服务社会,加强方志学科建设等方面,发展其独特作用。

  • 标签: 地方志事业 修志工作 方志学 志书 刊物 水平
  • 简介:地方史志有着悠久的历史传统,深厚的文化底蕴。珍贵的地方史料和科学的地情实录,更使其具有独特的魅力,而享誉海内外。但它也有糟粕的一面。特别是一些乡绅俗儒,单从光乡耀里、攀高附显的主观愿望出发,牵强附会地将外地的名人名事,写成当地的人事,最能哗众取宠,但也最为学人鄙。从唐代的颜师古、刘知几,至近代梁启超,均对此通病有所批评。

  • 标签: 地方史志 刘知几 乡绅 史料 梁启超 实录
  • 简介:地方综合年鉴是全方位反映一定行政区域内各部门、各行业年度基本情况,展现改革开放、经济建设中的新情况、新事物、新经验和新问题,集资料性、权威性、综合性、系统性、实用性于一体的大型信息资料性工具书。由于年鉴具有丰富的信息资源,为方便、快捷地检索到所需要的有用信息,完备年鉴的检索系统足一种行之有效的方法。

  • 标签: 地方综合年鉴 信息资料性工具书 信息资源 年鉴检索系统 索引概述
  • 简介:在青海高原,有许多美丽的草原。而且每一个草原都各具性格,富有特色。如巴塘草原的清丽与宁静,祁连牧场的恢宏与高傲,玉树草原的平阔与坦荡,等等。

  • 标签: 青海高原 草原 牧场
  • 简介:地方综合年鉴是全方位反映一定行政区域内各行各业、各部门年度基本情况,展现改革开放、经济建设中的新情况、新事物、新信息、新经验和新问题,集资料性、权威性、综合性、系统性、实用性于一体的大型信息资料性工具书。时至今日,年鉴作为一种具有丰富信息资料的信息载体已成为人们的共识,但如何方便、快捷地检索到所需要的有用信息仍然是一个可供讨论的问题,完备年鉴的检索系统不失为一种行之有效的方法。索引检索的内容涵盖面比目录更为专门具体,专指性较强,通过主题词,读者往往能准确地检索到相关资料在文本中的具体位置,提高了年鉴信息的标引深度和检索效率。

  • 标签: 地方综合年鉴 索引 编制问题 主题词 参照系统
  • 简介:<正>一、元代地方志的编修和存佚自宋代完成从图经到方志的过渡以后,我国地方志的发展进入繁盛时期。元代方志在前代基础上取得了新的成就。其中,《元一统志》的纂修是一重要创新。我国从《禹贡》问世以来,每个统一王朝都编有全国区域志,或官修或私撰,风格不一,体例各异,如现存五种宋代总志,有的偏重胜迹、人物,有的仅记沿革、土贡,其断限也不一致。自《元一统志》纂修之后,明清两代的总志皆仿其体,袭其名,从而完成了全国区域志的定型。《元一统志》创修于世祖至元二十三年(1286),其时,蒙古已统一中国,建立了“北逾阴山,西极流沙,东尽辽左,南越海表”①的元帝国。为标榜天下一统,集贤大学士札马拉鼎奏请纂修《大一统志》,世祖采纳了他的建议。至元二十八年(1291)成书,共七五五卷。其后,因得《云南图志》、《甘肃图志》和《辽阳图志》,遂议重修,于成宗大德七年(1303)完稿。钱大昕说:“《元史》载大德七年三月戊申,卜兰禧、岳铉等进《大一统

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