简介：梅县松源镇生产麦芽糖至今已有600多年的历史。适合体弱、冷咳、胃寒者食用。麦芽糖口感香甜不腻,入口即软,是近百年来松源人常吃的茶点、零食,更是众多客家侨胞的思乡美味。麦芽糖有四种口味：原味、花生味、自芝麻味、姜味,价钱都一样。花生味道的好卖,但不易久留,容易走油＂臭马屎＂;原味的比较稳定，放上三年都不会坏：芝麻味的，须炒熟芝麻；姜味，以前加入姜水，现在改为姜粉（将姜晒干，再磨成粉）。

简介：汉代是犁、锸农具并用时代。考古发掘所见两汉铁锸的形制,大致可分为两种:一为长方一字形平刃锸,一为凹字形铁刃锸,刃宽多为11—15厘米。铁锸的使用与铁犁牛耕的推广、江南的火耕水耨、沤田法、农田水利诸问题密切相关,只有综合考察铁锸与其它社会生产因素的相关关系和作用,才能对其做出客观的评价,简单地把铁锸与犁耕的翻地效率进行比较的研究,是不全面的。

简介：贵州明清两代，为科举人才辈出时期，全省显现6000举人700进士状况，超胜前代。盘县建置久远，人才叠出，明清以科举进仕者亦近200人。本文仅作一简要介绍，立足于深入研究，可作现今地方人才和政府公务员任用之借鉴，并提供研究者参考。

简介：1971年11月30日，新华社发布尼克松将于1972年2月21日至28日访华的消息。这是新中国成立以来第一次接待世界超级大国的总统，举世瞩目，稍有疏忽，就可能造成对我不利的国际影响。

简介：从民国时期乡村教师的生活体验和其他相关研究来看，乡村教师的生存现状是工作条件艰苦，工作繁难，待遇低下；同时还遭受到乡村民众的抵触和乡村士绅的排挤，事实上沦为乡村社会的边缘人；乡村教师普遍心情苦闷，状态低迷，对自身职业的认同感不高，对自身的社会角色定位比较游移。这种生存状况反映出，在国家教育体制、专家精英和乡村社会等外在规约中成长起来的乡村教师，其在乡村教育中的主体价值和主体意识是薄弱的，并没有发挥社会所期待的＂中心＂或＂导师＂的作用。

简介：物资供应是乡试活动顺利开展和有效运作的重要保障。乡试供应状况不仅影响乡试经费的使用效率,甚至对人才考选质量也会产生一定的影响。乡试供应主要包括饮食和用具两个方面。本研究通过对清代河南乡试闱中不同等级人员的饮食,以及所用木器、铺垫、陈设器具和银锡铜瓷等用具的供应状况进行考察和分析,发现清代河南乡试供应具有规范化、等级性和奢华化的特点。

简介：2004年5月14日至6月25日，我应日本北海道大学文学部吉开将人副教授的邀请，前往日本合作研究华南地域史。在日本期间，得到合作者吉开将人先生多方照顾和精心安排，先后在东京、静冈、北海道、京都、滋贺、大阪、奈良等地参观访问，从事学术交流。

简介：加强生态环境建设，是实施西部大开发战略的根本和切入点，是保证西部民族地区可持续发展的关键所在。本文针对塔拉滩地区生态恶化之现状，探讨了对该地区生态环境保护和建设的对策。

简介：1950年至1956年，广州的织布业处于转折阶段，由分散经营慢慢转向合作经营，以至全行业公私合营．走上新的发展阶段。

简介：

简介：一、远东国际军事法庭中的几个重要成员远东国际军事法庭由11国代表组成，总部设在日本东京。澳大利亚代表卫勃（有的译作韦伯）爵士被任命为远东国际军事法庭庭长，美国律师约瑟夫·季南担任首席检察官。

简介：广州的上下九商业步行街是驰名国内外的商业街，整条步行街的商铺颜色鲜明，建筑各具特色，以百货服装饮食业为主。这商业步行街是我们广州商贸业的一张亮丽名片。

简介：口述史不仅能够再现往事，而且还能重建历史文化。本文以义乌敲糖帮口述史为个案，通过叙述传统敲糖帮向现代小商品市场的转型过程，揭示其所采用的精细化经营方式，是根植于中国传统的和合文化与道德伦理思想之中。所谓精细化经营方式包括精耕细作的农业，精打细算、精加工与精密组织的工商业。精细化并非是细小化，而是天、地、人三者之间的精密结合。精细化经营方式是我国古代人民从生产实践中产生，并且与中国传统文化的和合精神相一致，它对现代中国经济发展仍然有重要的影响。

简介：满语文是满族的本民族语言文字.清代统治者大力提倡"国语骑射",以此作为旗人的基本教育方针.双城堡在清嘉道以后,无论官方还是民间使用满语文逐渐减少.为此,从道光二年始办义学,教习旗人满语文.后随着清朝灭亡,满语文教学也就终止了.

简介：关帝信仰始于唐宋时期，兴盛于明清。福建的关帝崇拜传自北方，自明代以来，福建各地先后创建了数百座的关帝庙，是关帝信仰的重要区域。本文在分析新中国成立后三次文物普查资料的基础上．对福建具有文物价值的关帝庙的分布、建筑、信仰状况进行探讨，希望对深入关帝文化研究有所裨益。

简介：本文从我省公共博物馆事业近年来取得的成效等方面对公共博物馆发展状况进行全面梳理,找出我省公共博物馆发展存在的问题和差距,最后从公共博物馆的定位、布局、经费投入和提升服务等方面提出促进我省公共博物馆发展的政策建议。

简介：婚姻和家庭是人类社会发展到一定阶段的产物。一定历史时期的婚姻家庭，反映着一定历史时期的社会经济发展水平和社会文明程度。研究婚姻状况是人口学和社会学的重要内容。本文以1990年第四次全国人口普查资料为依据．对甘肃藏族人口婚姻家庭状况作一概述。

简介：分析临海古城墙的形成与变迁,对建筑历史作出界定。本文从总体布局、重城形制、文化叠压、细部构造等方面分析了城墙的建筑特点;通过横向比较,说明了其保存状态和防御设施的完整度在国内处于前列;临海古城墙串联了自然、人文景点,是国家级历史文化名城的重要因子。

简介：<正>春秋时期,我国已处于奴隶制时代的末期,但那时的婚姻状况还是以家长制家庭形式为基础的,并且还保留着许多更为原始的遗存。《左传》虽然记事简略,而且又主要是记录贵族的史事,但它还留下了不少春秋时期原始婚姻材料。其中有对偶婚的,有群婚的,有血缘婚的,也有乱婚的,然而,这些材料所反映的现象是不能同“与个体婚制并存的男子和未婚的妇女在婚姻之外发生的”“而且日益变公开的买淫”的杂婚划等号的。

简介：本文在对青海上市公司的发展状况和经营状况进行详细地分析和论述的基础上，并就制约青海上市公司可持续发展的障碍因素以及青海上市公司对地方经济的推动作用进行了相应地探讨。