简介：对非洲引进的42份辣椒材料进行苗期和田间黄瓜花叶病毒病、烟草花叶病毒病和疮痂病的抗性鉴定,筛选出14份抗病性较好的种质资源。通过对其农艺性状综合评价,42份辣椒资源在生长势、坐果性、果形、果色等主要性状存在明显差异,筛选出3份抗病毒病、疮痂病及商品性好的辣椒优异种质资源。

简介：收集湖北地方辣椒资源50份,进行了株高、始花节位、采收天数、单果质量、果实VC含量、果实辣椒素含量、果形、辣味、熟性等9个生物学性状指标的测定与分析。结果表明：单果质量总的规律是灯笼形〉锥形〉羊角形〉指形;多数长圆锥形或羊角形辣椒辣味较浓;辣椒品种的生育期就海拔高度而言,海拔越高,生育期越短。通过对株高、始花节数和采收天数3个主因子的主成分分析,发现这3个主因子方差贡献可达全部信息的82.15%,从而将具有复杂关系的多个性状综合成相关性很小的性状群,有利于加大辣椒目标性状选择的针对性,提高选择效率。

简介：常规蒸煮法生产豆瓣酱,口感平淡,风味无特色,四川省青神县翠微酿造厂在多年酿造生产中,用现代科技改良传统川味辣豆瓣酱的工艺,用瞬时浸烫法代替蒸煮法,成功地生产出一种甜辣相间,色、香、味独特的调味佳品--翠微香辣豆瓣酱.无蒸煮香辣豆瓣酱既可直接作菜肴,又是各类炒菜、凉菜、面食的精美调味佐料.其简易制作方法如下.

简介：百宜镇是贵州地方特色辣椒品种＂百宜平面椒＂的主产地,研究该区域辣椒地土壤养分状况,对指导区域辣椒种植和配方施肥,促进辣椒产业绿色发展,带动贫困户增产增收等有重要意义。通过采集百宜镇辣椒产地土壤表层（0～20cm）样品128个,分析检测土样的pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷和速效钾等8个指标,利用分肥力系数和修正的内梅罗（Nemoro）公式对研究区土壤养分状况进行综合评价。结果表明：（1）研究区土壤pH值在4.55～7.08;土壤全氮和碱解氮含量分别在0.12～4.13g/kg和82.01～972.75mg/kg;土壤全磷和有效磷含量分别在0.04～2.70g/kg和0.50～111.00mg/kg;土壤全钾和速效钾含量分别为8.50～26.20g/kg和22.00～530.00mg/kg。（2）对研究区土样8种养分指标进行分级,土壤样点pH值主要为酸性至微酸性,有机质含量整体处于中等偏高水平,全氮整体丰富,全磷处于中等水平,全钾中等偏低,碱解氮丰富,有效磷中等偏上,土壤速效钾普遍缺乏。（3）研究区辣椒地土壤综合肥力值在0.9～1.8。综合肥力空间分布表现为中部和东南部相对较高,西部和东北部相对较低。建议研究区实行＂减氮、适磷、增钾＂,调整肥料结构,改进施肥方法。以土壤养分检测和辣椒需肥特性为依据开展科学配方施肥有利于提高辣椒种植效益。

简介：甜椒套种水果玉米及无筋棒豆栽培技术,是盐源县在甜椒栽培过程中总结出的一套高产高效套种栽培技术。该模式既可促成水果玉米、无筋棒豆提早上市,盛夏季节还可利用水果玉米及棒豆遮阴,适当降低田间温度,较好地解决了甜椒由于高温干旱造成落花落果,又避免了日灼。

简介：土壤盐渍严重影响作物的生长发育与生存，限制了农业生产的发展。选育耐盐的作物品种十分必要。果树属于对盐敏感的非盐生植物。过量的盐影响果树生长，引起叶斑、落叶、枯枝甚至树体死亡。盐分也影响果树产量和果实品质。果树因自身遗传特性的不同，树种间耐盐性存在着明显差异。

简介：茶芽枯病是一种早春茶园病害，1976年在我国首次发现。近年早春在陕西商洛茶园经常发生，一般为3月下旬至4月下旬，当气温回升到10cIC左右，在多雨情况下迅速发生危害，在茶叶牙尖或叶缘产生淡黄色或黄褐色不规则病斑，用手持显微镜观察正反面皆有黑色小点。

简介：能吃辣．但买来的辣椒或辣椒制品却不够辣劲；不能吃太辣．但在众多品种的辣椒或辣椒制品中．委实难以选择。众多人买不到适合自己口味辣椒的难题，有望在2007年5月份后得到解决：受国家质检总局标准委委托，湖南农业大学食品科技学院正在为辣椒和辣椒制品制定辣度国家标准。

简介：随着产业结构的不断调整,温室番茄的种植面积不断扩大,番茄果实牛眼腐病与晚疫病的发生日趋严重。这两种病害有相似之处,有些菜农将番茄果实牛眼腐病误认为番茄晚疫病进行用药防治,不能对症用药,导致病害的大发生。因此,将番茄果实牛眼腐病和晚疫病区别与防治方法总结如下。

简介：1选好良种在高纬度、高海拔地区引种茶树，必须注意定向引种，重视选育当地良种茶苗与选留当地产的茶籽扩种建园。提高茶树自身抗御低温的能力是防止茶树冻害的根本途径。

简介：近年来，随着延安地区棚室辣椒栽培面积的不断扩大，各种病虫害也逐年增多，尤其是辣椒病毒病和茶黄螨的危害尤为突出，严重影响了辣椒产量、品质和效益的提高。由于两者症状极为相似，给防控工作带来较大困难。现将辣椒病毒病和茶黄螨为害症状的识别及综合防控措施介绍如下，以供广大农技人员和菜农参考。

简介：

简介：西安市临潼区常年甘薯种植面积3万亩，主要分布在沿渭河两岸的北田、任留、西泉街办。近年来消费者对甘薯品质提出了更高的要求，临潼区农技中心技术人员通过多年研究、试验，总结出一套提高甘薯品质的途径与方法。

简介：当代中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区,首先是长江中下游辛辣重区,包括湖南、湖北、江西、贵州、四川、重庆、陕西南部等地,其次是北方微辣区,东至朝鲜半

简介：木芙蓉又名芙蓉花、地芙蓉、拒霜花、三变花等,属锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木,为短日照植物。原产我国,以四川、湖南等南方省份栽培为主,是现代城市园林应用最广泛的木槿属植物之一。木芙蓉花期为秋季9—11月,花色以红色、白色、淡粉3种为主,花型有单瓣、重瓣之分。栽培应用上主要有丛植木芙蓉、小乔木型木芙蓉、盆栽木芙蓉3种类型。现将木芙蓉的修剪和繁殖技术介绍如下。

简介：连翘为木樨科植物，以干燥果实人药，是我国传统常用中药材，具有清热解毒、消肿散结等功效。主产于河北、山西、河南、陕西、湖北、四川等省。陕西商洛是全国连翘“三大主产地”之一，也是该市重点发展的“五大商药”之一。

简介：为害蔬菜的粉虱主要有烟粉虱和温室粉虱。两者都属于同翅目，粉虱科昆虫，前者为伯粉虱属，后者为蜡粉虱属。烟粉虱又名棉粉虱、甘薯粉虱、银叶粉虱。我国原记录分布在长江流域以南，一直不是重要的经济害虫，但上世纪末期在我国部分地区暴发成灾，成为我国蔬菜、花卉和棉花等植物的重要害虫之一。温室粉虱又称白粉虱、小白蛾子。自1976年在我国北方暴发以来，一直是危害我国北方农业生产的重要温室害虫之一。

简介：核桃是甘肃清水县的特色优势农产品,目前全县已累计发展核桃44.9万亩（挂果面积8.34万亩）,2016年核桃产量达7.16万t,总产值达1.49亿元。但是近年来,由于频发的自然灾害和核桃举肢蛾的危害,给当地核桃产业带来了巨大的经济损失。1危害症状核桃举肢蛾为鳞翅目举肢蛾科害虫,

简介：1疫病1.1症状叶片病斑近椭圆形,边缘具黄绿晕环,中央暗褐色,后叶片软腐脱落。茎部染病多在枝条分杈处或茎基部。果实多从果蒂部发病,初生暗绿色水浸状斑,后变褐软腐,干燥后呈褐色僵果挂于枝上。高湿病部生白霉。

简介：洋县地处陕西省南部，是世界珍禽朱曩鸟唯一的野生种群栖息地和人工饲养种源地，属国家级扶贫开发工作重点县。常年种植水稻约9066hm2，其中近6000hm2为水稻油菜轮作，因受市场价格因素影响油菜种植几乎无效益，加之普通稻谷市场价格低迷，致使稻油轮作种植效益比较低下，严重制约了种植经济的发展。