简介:据英国牛津大学饮食和人口健康方面的教授提出,建议将果汁从健康饮食计划(5aday)中剔除。果汁含糖量高,热量高,缺乏纤维和其他营养物质。即使是纯果汁,仍含有大量天然存在的糖,但人们往往会喝很多,对肥胖者来说并不好。每天5份果蔬这一健康饮食计划中不应该指果汁,而应该是新鲜水果。果汁不同于水果,它和许多其他化学含糖饮料一样有很多糖分。
简介:据最近发表在《营养生物化学》杂志上的一篇研究指出,葡萄富含多酚物质,可以帮助人体抵消食用高脂肪食物后带来的不良健康后果。该研究出自美国北卡罗来纳州立大学格林波若分校的研究人员的两项实验室研究成果。
简介:长期以来香蕉被认为是运动和休闲活动很好的能量来源。在美国阿巴拉契亚州立大学人类功能实验室进行的一项研究还提出了香蕉在运动方面的其他功能。该项研究的主要目的是比较香蕉和碳水化合物运动型饮料在骑自行车运动者中所起的作用。
果汁不能代替健康饮食计划中的新鲜水果
食用葡萄有助缓解高脂肪饮食的负面影响
香蕉是优良的运动能量来源