简介：“秋刀鱼之味”是日本一个影片的名字，它曾是1962年日本艺术节的参演作品。整部影片中并没有很明显地提到秋刀鱼，只是那种秋凉萧瑟的气氛，通过片名深刻地体现了出来。那么，秋刀鱼又是什么样的味道呢?在日本，秋刀鱼是一种很大众化的食品，是普通百姓家常见的料理，因为日本的秋刀鱼资源丰富，价格低

简介：上世纪70年代以前，大黄鱼的全国年均产量约为12万吨，其中福建省约为3万吨。后来，机帆船和探鱼仪在海洋捕捞业上广泛使用，批量的越冬大黄鱼被捞起。1973年冬天至1974年初，因暖冬气候影响，往年在浙江舟山外侧60-70米水深海域越冬的大黄鱼停留在偏北的江苏吕泗外侧30多米水深海域越冬。仅仅这一渔场的这一渔汛，大黄鱼的捕捞量就达25万吨以上，超过当时全国全年平均捕捞量的两倍。从1975年开始，浙江地区大黄鱼的捕获量越来越少。

简介：养鱼虽然能旺家运，但也有特殊的风水禁忌。先从阳宅风水来看，居家附近若有水塘或泳池或清澈小溪，可营造居家舒适的气息，若在旺财旺丁的位置，还可以使家内的运势随之而生。

简介：钟麟是中国水产科学研究院珠江水产研究所原所长、研究员,历任全国人大代表、广东省人大代表、广东省政协常委、九三学社中央委员会委员、九三学社广东省委员会常委、中国水产学会副理事长、广东省水产学会副理事长、国家科委水产专业组成员、农牧渔业部学术委员会委员等职,获国务院'政府特殊津贴'的专家,誉为'家鱼人工繁殖之父'。广东省佛山市南海区人,生于1915年10月29日,卒于1996年3月17

简介：11月29日，农业部在广东湛江召开全国水产种业建设和苗种生产监管工作会议，农业部渔业局局长赵兴武，广东省海洋与渔业局长文斌、副局长陈良尧等出席。会议透露：据2010年不完全统计，我国有各类水产苗种繁育场（点）15306家，生产规模达46万公顷；广东省现有水产苗种场1970家，年产优质水产苗种9040亿尾（粒），其中淡水苗种7860亿尾，占全国的70．2％；海水苗种（贝）1180亿尾，占全国的18．5％。

简介：发展胡子鲶鱼的养殖，普遍存在鱼种规格小，成活率低的问题，使养殖效益不高。为了提高养殖品种的成活率，培育大规格的鱼种，在我容厢乡峤北村的鱼塘进行了胡子鲶鱼种与家鱼鱼种池塘混养试验，经过一个多月时间，取得了较好的经济效益。现将试验情况报告如下。

简介：为了确保青、草、鲢、鳙四大家鱼春季孵化的产卵率、受精率和出苗率，早春季节应注意如下事项：一、亲鱼检查和病害防治亲鱼经秋冬季节的培育，性腺已达到初步成熟阶段，其体表应该是肌肉丰满，无伤无病。为了做到有的放矢，春初，

简介：我省淡水池塘养鱼，经过近几十年的快速发展，通过不断调整产业结构和优化品种布局，许多优良养殖品种得到广泛推广应用，名、优、新、特品种养殖比例有所提高。但就整个行业而言，传统的四大家鱼养殖仍然占主导地位，特别是我省粤东等内陆山区，四大家鱼等常规鱼类仍然是市场主角。因此，在渔业生产中，认真做好家鱼人工繁殖工作，具有十分重要的现实意义。本人在县鱼苗场从事家鱼人工繁殖孵化工作近二十年，积累了一些经验和心得体会，现就有关问题与大家交流切磋。

简介：随着人们生活水平的不断提高，其对健康越来越重视，更加倾向食用绿色、无公害食品，也更加倾向于健康消费。“四大家鱼”作为我国最大的消费种类，应该满足人们对饮食的需求，改变传统的养殖方式，利用池塘健康养殖技术来保障“四大家鱼”的食用安全。

简介：四大家鱼是我国淡水养殖和捕捞的主要对象,本文从种质资源鉴定、保护、种质标准的角度出发,简要介绍了目前我国四大家鱼种质资源的现状,以及遗传标记在四大家鱼种质资源中研究进展,并就目前普遍存在的四大家鱼遗传衰退的原因进行分析,比较详细的提出了四大家鱼种质资源保护的目的、策略和措施。

简介：本文主要介绍了四大家鱼常见细菌性疾病的诊断和治疗方法，主要包括烂鳃病、赤皮病、肠炎病、细菌性败血症、打印病、竖鳞病等细菌性疾病，旨在为四大家鱼的细菌病临床诊断和治疗提供实践参考依据。

简介：

简介：各位代表：省渔业协会自2000年12月份成立以来，在省农委、省水产局及省民间组织管理局的正确领导和指导下，在全体会员的大力支持下，以为广大会员服务和为全省渔业经济发展服务为宗旨，做了一些有益的工作。我受省渔业协会第一届理事会常务理事会委托，向大会报告工作如下：

简介：（二）省部级奖励获省部级优秀成果奖92项，二等奖10项，三等奖25项，四等奖2项

简介：立项项目与获奖科研成果（一）立项项目情况转制前的科技人员分属海洋生物、海洋化学、海洋物理、海洋水文、海洋地质、海洋气象、海岸工程、海水养殖、生物化学、病毒学、计算机、档案学等十几个学科专业，根据人才力量及科技.

简介：党的十七大提出：“深入开展法制宣传教育，弘扬法治精神，形成自觉学法、守法、用法的社会氛围”。这既为法制宣传教育工作指明了方向，同时也赋予了法制宣传教育工作更深刻的时代意义和地位，使法制宣传教育工作承载了新的更重的社会责任和使命。