简介：

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简介：描述了催化的新领域－酶催化，包括其现状和进展。

简介：21世纪，基因治疗技术已经逐渐应用于减肥领域，目前美国科学家正在进行一项试验，用一种载体携带一种瘦素功能基因，将其转到脂肪细胞中，它可以使脂肪细胞合成减少，分解增加，在很短时间内“燃烧”脂肪，

简介：本文阐述了洗涤用品中酶的种类．功效去污原理及发展前景。

简介：近年来，抗激素药物的市场虽然没有经历大起大落，但其市场“主角”已渐渐发生了变化．尽管某些抗激素药物的销售有所下降，但一些分析家也看到了这一市场潜藏的增长点，如该类药物中的芳香酶抑制剂（Aromatascinhibitor）．临床试验数据的支持以及美国临床肿瘤协会（ASCO）的推荐，将会对芳香酶抑制剂的销售有一定的刺激作用，因此，预计这类药物将会出现较快的增长，其市场占有率将明显提高．

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简介：1.前言最近,有报道说:人类基因排列组合已经解析完毕。今后将加速进行终端基因(postgenome)的研究。通过化妆品来提高生活质量是我们的使命。科学技术的进步使我们拥有了强有力的武器。高龄化社会的到来;不良生活习惯

简介：酶制剂作为洗涤剂配方中的一种高效、温和的助剂已广泛地应用在洗涤产品中,用以去除一些较难清除的污渍(如血渍、奶渍、油渍等)。诺维信公司新近推出了一次洗涤见效的脂肪酶Lipex用于洗涤剂配方中,可以提高洗涤产品的综合洗涤效果:在第一次洗涤过程中可以有效清除油脂类污渍;而且可以深入清洁织物纤维中的油脂类污渍;同时具有抗再沉积的作用。新的脂肪酶具备了和洗涤剂配方中的阴离子表面活性剂、助剂及其它原料有良好的配方配伍性,从而提高产品功效,降低配方成本。本文中所涉及的实验数据均来自诺维信全球洗涤实验室。

简介：用脂肪酶溶剂相催化甘油和碳酸二甲酯反应合成了碳酸甘油酯，并以单因素分析法研究了各反应条件对此酯交换反应的影响。pH=7，60℃反应23h后，甘油的转化率最高达85％。

简介：目前，上海交通大学的研究人员成功开发出一种利用酶催化半合成紫杉醇的工艺技术。

简介：自从1960年蛋白酶首次成为洗涤剂用酶起,酶已经成为洗涤剂的重要成分,并不断提升了洗涤剂的性能。近几年,酶不仅仅提高了洗涤性能,还可以在不影响洗涤性能的前提下,减少表面活性剂或其他化学品的用量,降低洗涤剂的环境负荷。本文综述了各种洗涤剂用酶的作用、酶护理织物的最新趋势及最新的液体酶的稳定技术。

简介：目前，在一食用香精生产企业，查阅有关原材料资料时，发现在多种奶香食用香精配方中，添加一种由杭州某香精厂生产的称谓“奶酶”的添加剂。问其有否产品标准及化验报告，答曰，没有标准，只有供货厂商的化验报告。当查看杭州某香精公司所提供的所谓“奶酶”的检验报告时，令人啼笑皆非，在其检验报告中注明：“套用QB／T1505-1992油溶性香精标准。”在各项技术指标栏目中，照搬QB／T1505-92标准技术指标项目，且没有任何检测数据。这种牛头不对马嘴的所谓检验报告，看后，真使人感到丈二和尚摸不到头。

简介：美国科学家发现了使植物能与土壤中真菌共生的基因。这种基因使得植物能够有效利用真菌“运送”到植物根部的磷酸盐。研究人员认为，这一发现有助予发展作物与真菌的共生关系、减少化肥使用和磷酸盐污染。这一成果将为种植者和环境带来良好收益：植物高效生长，对磷酸盐化肥的需求却减少：因之渗透到地下水中的磷酸盐也相应减少。

简介：酶的稳定性问题是影响其在洗涤剂中应用性能的重要因素。综合运用蛋白质工程、化学修饰、稳定剂添加和微囊包载技术可增强酶的稳定性，提升加酶洗涤剂的使用效果。本文概述了4种酶稳定化技术的基本原理及其研究现状；介绍了酶稳定化技术在洗涤剂开发中的应用进展和发展前景。

简介：”转基因”是指利用分子生物学手段将人工分离和修饰过的基因导人生物体基因组中，使其生物性状或机能发生部分改变。这一技术称为转基因技术，在中国亦称为”遗传工程”、”基因工程”。经转基因技术修饰的生物体常被称为”遗传修饰过的生物体”（简称GMO）。转基因技术的发展给医药、农业、食品等领域提供了崭新的空间。

简介：病毒-未来感染的主角，是一类最原始的能自我复制和在严格的宿主细胞内寄生的非细胞生物。病毒(Virus)一词早在公元前1世纪即已出现，其所致传染性疾病如天花、狂犬病、流感、黄热病、麻疹、乙型脑炎、小儿麻痹以及腮腺炎等，曾席卷全球、肆虐人类，死亡者数以万计。人类为战胜这些疾病曾付出了沉重的代价，全球每年约死亡7000万人，其中1／3是死于感染症，而在感染症中又有3／4是由病毒所致。究其原因，主要是病毒复制快、毒力强、传播广、死亡率高。

简介：国家“十五”重大科技专项“水污染控制技术与治理工程”子课题“生物降解基因资源开发与应用”项目近日通过科技部验收。中国科学院微生物研究所研究获得的基因资源可用于构建高效降解微生物菌株，并有望进一步推出污染物控制技术，从而解决纺织、皮革鞣制、干洗废液等工业废水中的氯代芳烃类化合物的致畸、致癌、致突变等国际性难题。

简介：近期，雅培公司与巴西政府就蛋白酶抑制剂Kaletra（洛匹那韦／利托那韦）达成了协议。雅培公司同意在未来6年大大降低Kaletra的价格，向巴西提供两年后将在全球推出的Kaletra新配方，并于2009年开始向巴西制药厂转让该药品的生产技术，并于2012年投产。此外，雅培公司还保证，无论患者人数增加多少，今后6年内继续免费为患艾滋病的巴西儿童提供Kaletra。巴西政府也决定继续保护雅培公司的专利。

简介：今年年初，马萨诸赛州大学化学系三位研究人员研制出一种新型的杂芳族有机氟抑制剂。