简介：在我国著名的文化古城山东省曲阜城内的孔府，又称为衍圣公府。这座坐北朝南三启六扇威严的宫殿式府第，门额上高悬蓝底金字“圣府”，它是孔子后裔的府第。在中国封建社会，孔府既是公爵之府，又是圣人之家，是“天下第一家”，比皇帝的家还要显贵。历代统治者都把孔子的后裔封为“圣人”。从明清到近代，由于历代“袭封衍圣公”，官列“文臣之首”，权势十分显赫。

简介：去市场买菜回家，一进门，老伴儿连连夸我买得好。我心里高兴，对老伴儿说：“今天我要以菜为题，出几副菜联考考你，咋样？”老伴儿哈哈一笑说：“我也是学文的，来，比试比试吧!”

简介：我们县是有名的榨菜之乡。每年初春榨菜刚成熟时，商贩便会在各乡镇设置收购点。为了竞争，他们往往抬高收购价，这对菜农来说是好事。譬如近些年，邻镇的收购价就比我们这儿高不少，于是，乡里的很多菜农都将榨菜运到那儿卖。每年卖完榨菜，尽管菜农们赚得并不多，但他们的脸上还是有一丝喜悦。

简介：<正>我总认为,随着我国经济建设的高速发展,“一切向钱看”的观点在不少人当中盛行,人们的思想素质越来越差了。然而,就在我院院庆即将到来之际,在我们校园里发生了一件事,完全改变了我的想法。一个星期三,我去买了两佰元的菜票,然后一个人去打饭。吃饭的时候,因为衣裤没有口袋,我便把菜票放在食堂的饭桌上。可是由于当时我重感冒,头昏沉沉的,精神

简介：张居正是明朝中后期著名的政治家、改革家，万历时期的内阁首辅。他主政期间，竭力倡导清廉、惩治贪腐。张居正50岁大寿时，突然决定摆一场寿宴，宴清朝中群臣。

简介：品尝毛家菜邹德萍我做梦都未想到，在京城很有名气的天华大酒楼，品尝了一代伟人毛泽东生前吃过的菜肴，现被世人称为“毛家菜”，而且还是正宗的。那天晚上，华灯齐放，京城如同白昼，朋友驾车前来接我们一行三人去吃晚饭，碍于情面，我什１也不好打听去哪里吃饭，只好人...

简介：'离乡不忘祖音,家乡一切牵挂我的心。只能在节日里煮一桌鼎菜让儿孙了解家乡。'这是旅居香港40多年的蔡姓老先生2015年参加在香港举行福建省小吃推广会时所说的话语。福鼎菜,人称鼎菜,是闽菜的重要组成部分,因其独具地方特色,近年来得到消费者和美食家的广泛认可。鼎菜素以制作细巧、色调美

简介：美国商人乔罗斯曾在美国西部的一个市镇上开了一间酒吧，由于竞争激烈。酒吧生意一直半死不活的。为了吸引更多顾客，乔罗斯想到一个主意，决定免费给顾客提供一小碟由卤鹅肝、烤香肠、奶酪片等组成的下酒菜。没想到，这小小的“福利”，让酒吧的生意比以前好了许多。

简介：如果不是应付宴席，格外讲究美观的话，手撕菜是最好的办法。因为蔬菜中丰富的维生素C非常容易流失，而这种营养又在别的食物中含量较少。

简介：因于福建地理环境决定,到北宋时,福建行政区划分为福州、汀州、漳州、泉州、建州、南剑州六州及邵武、兴化二军,故福建又称“八闽”。东部南部沿海的福、兴、泉、漳为下四府,俗称下路;西部北部崇山峻岭的延（南剑）、建、邵、汀为上四府,俗称上路。因其物产来源不同,气候不一,故其饮食特点亦不相同。闽菜分为沿海与山区两路菜。海路菜含福州、闽东、闽南与闽北部分地区;山路菜含闽北和闽西的大部分地区,以及闽东、闽南的山区县区。所以海路菜又可称“下路菜”,

简介：大都市中，独生子女家庭占城市家庭总数的90％以上。越来越多的家长对孩子的教育感到茫然，家长常常苦于没有办法与孩子沟通。其实，每天晚上准备晚饭、吃晚饭的时候，周末作家务的时候，都是家长和孩子进行沟通的最佳时间。如果家长能和孩子一起动手做一些简单的饭菜，不但可以让孩子体会到家长的艰辛，更可以联络母子（父子）、之间的情感，更为重要的是家长可以利用与孩子共同做饭的机会知道些许孩子的真实想法。

简介：根据中医养生原理，夏季天热气躁，饮食应该以清淡为主，也就是多吃蔬菜瓜果，而苦瓜正是这菜中的“君子”，又有“瓜中君子”的美称，所以苦瓜应该是夏季蔬菜瓜果的首选。

简介：波菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。高血压、头痛、目眩、便秘鲜波菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。每日可食2次。

简介：盛夏季节，许多人喜欢吃凉菜，以增加食欲，补充营养。但是，有的人就不能吃生拌凉菜，吃凉菜很可能会引起胃部不适甚至疼痛呕吐。这些人大多是脾胃虚寒，忌食生冷的体质的人。然而，由于气候太热，人们食欲下降，看到凉菜就想吃。那么，建议你做凉菜的变种——舱菜。

简介：正苹果蛋饼用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。做法:1,将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。2、将苹果去核,切成花片。3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

简介：闲来翻阅旧杂志,在民盟中央主办的《群言》上,见到一篇已故著名法学家、原北京市副市长张友渔的文章,其中讲了一个吴晗减菜的故事,颇耐人寻味。故事发生在1951年吴晗担任北京市副市长期间。当时,吴晗本人并不想从政,故受任后一再请辞,均未获批准。为了表示自己无意出任高官,他仍然担任清华大学历史系教授,住在清华园,每天坐车进城上班,中午就在市政府食堂吃饭。建国初期,国家干部实行的是供给制,无论工作津贴(不叫工资)还是生活待遇均按职务高低进行分配。比如吃饭,高级干部吃小灶,中层干部吃中灶,一般干部吃大灶。吴晗属于高级干部,吃的是小灶。一天中午下班后,吴晗步入市政府的小灶食堂用餐。平时,他是

简介：<正>近年来,不少国有菜场纷纷“改换门庭”,有的开了酒楼,有的办了时装店,有的让房地产商给“开发”了。剩下的菜场,相当一部分也只留下零零散散的几个柜台卖菜,大部分场地和柜台,在做着别的“买卖”,服装、鞋帽、日用品……有人评论道:“这是菜场,还是百货商场?或者叫一百零一

简介：正顺天时,在不同季节吃不同的东西,是自古代就有的智慧。春天来了,万物都在复苏。"春风又绿江南岸",枯萎的草木开始吐出了绿芽。中医五行理论把春天归为青色,也就是绿色。我们经常说绿水青山,所说的青就是绿色。冬天属肾,颜色是黑的,应该吃豆类,要吃滋补的东西,而到了春天,就不应该再吃肉了,应该吃一些绿色的植物。春天在五行里面归属于木,对应的是我们的肝,也就是说春天是肝气升发的季节,伴随着自然的同步,人体的肝气、胆气都开始变得旺盛起来。肝主青色,所以顺应春天的生发之气,正是吃草木的时候,比如吃蔬菜,或是吃一些树的嫩叶、嫩

简介：在这个全民偷菜的时代，你要说你没有个几亩三分地的农场，出门都不敢跟人打招呼！随便QQ上找到一个人，第一句话就是今天没少偷吧。

简介：吉林大学——菜姆顿学院是吉林大学与美国诺斯伍德大学、加拿大纽芬兰纪念大学等美加四所高校合作办学、经国家教育部复核通过的中外合作办学机构。培养既有系统专业理论和较好英语交流能力，又具有国际视野的复合型人才。