简介:我场食用菌协会技术人员经多年试验,以稻草为原料,在稻田套种紫木耳,获得生物转化率高达200%的好效益。近年来,在大面积推广中,平均单季亩产稻谷超500公斤,产鲜木耳3000公斤,亩增值5000余元。其具体做法如下: 培养料配方为:稻草粉90%,玉米粉10%,另加过磷酸钙、石膏粉、糖各1%,尿素0.5%,复合肥0.4%,磷酸二氢钾0.1%,料水比1∶1.3~1.4用石灰将料的PH调至9,拌匀后装入17×34×0.03厘米的聚乙烯袋中,装料松紧要适度。料装满后在料的正中用手指粗的木棒打洞,深至另一端,最后用活结扎紧袋口,常压灭菌8~10小时,冷却后接种。