简介：摘要:目的 研究当归提取物的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性。方法 采用小鼠急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验( Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验) 、90d喂养试验对当归提取物的安全性毒理学进行研究。结果 当归提取物对雌、雄昆明种小鼠的最大耐受剂量(MTD)均大于20g/kg·bw，属无毒级；Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性，90d喂养试验各剂量组大鼠体重增加、食物摄入量、食物利用率、脏器/体重比值与对照组比较均无异常，血液学指标和生化指标值在正常范围内，大鼠主要脏器组织未见有意义的病理学改变；未观察到有害作用剂量大于10.00g/kg·bw。结论 在本实验条件下，当归提取物未见明显毒副作用。

简介：【摘要】目的 探讨黄芪提取物长期服用的安全性研究。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验，细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验，90天经口毒性试验。结果 采用限量法，在本试验条件下黄芪提取物雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg·BW，根据急性毒性剂量分级标准，该样品属实际无毒级；细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性；黄芪提取物以2g/kg·BW、4g/kg·BW 和6g/kg·BW的剂量经口给予大鼠90天，受试动物一般情况良好，体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变；眼部检查未发现异常变化；尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示，各项指标均在正常范围；各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。结论 黄芪提取物长期服用具有安全性。

简介：【摘要】目的 探讨山药提取物长期食用的安全性研究。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验，细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验，90天经口毒性试验，致畸试验。结果 采用限量法，在本试验条件下山药提取物雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg·BW，根据急性毒性剂量分级标准，该样品属实际无毒级；细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性；山药提取物以1g/kg·BW、2g/kg·BW和3g/kg·BW的剂量经口给予大鼠90天，受试动物一般情况良好，体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变；眼部检查未发现异常变化；尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示，各项指标均在正常范围；各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。山药提取物对大鼠未见母体毒性、胚胎毒性和致畸性。结论 山药提取物长期食用具有安全性。

简介：

简介：【摘要】 目的 探讨枸枸杞子提取物与银杏叶提取物对小鼠记忆改善的作用。方法 ICR小鼠120只随机分为4组，即空白对照组、受试物小剂量组（20mg/kg）、中剂量组（40mg/kg）和大剂量组（120mg/kg）。小鼠灌胃给与受试物30d后，采用跳台法、避暗法和迷宫法测定受试物对小鼠记忆改善功能的影响。结果 在跳台实验、避暗实验和迷宫实验中，与空白对照组比较，中、大剂量组跳台实验和避暗实验小鼠错误次数减少，潜伏期延长；迷宫实验中，各剂量组小鼠错误次数减少但无显著性差异。结论 枸杞子提取物与银杏叶提取物配伍对小鼠记忆功能具有改善作用。

简介：摘要：目的 研究番泻叶提取物的长期食用安全性。方法 动物灌胃给予番泻叶提取物，通过大鼠急性毒性实验、细菌回复突变实验、小鼠骨髓细胞染色体畸变实验、小鼠精母细胞染色体畸变实验、大鼠90天喂养实验对番泻叶提取物毒理安全性进行研究。结果 大鼠急性毒性实验中番泻叶提取物LD50＞5.0 g/kg·bw；三项遗传毒性实验结果各剂量组均未见阳性结果；90天喂养期间大鼠未见死亡，一般状况良好，番泻叶提取物3个剂量组大鼠体重及增重、摄食量、食物利用率、脏器体重比值、血常规、生化指标均无异常，病理组织学检测结果未见相关病理改变。结论 番泻叶提取物属于实际无毒级，无遗传毒性及长期毒性，食用安全。

简介：【摘要】目的 进行苦瓜提取物安全性毒理学试验研究。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验，遗传毒性试验（细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验），90天经口毒性试验，致畸试验。结果 在本试验条件下，苦瓜提取物雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg.bw，根据急性毒性剂量分级标准，该样品属实际无毒级；细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性；苦瓜提取物以0.75g/kg.bw、1.50g/kg.bw、2.25g/kg.bw的剂量经口给予大鼠90天，受试动物一般情况良好，体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变；眼部检查未发现异常变化；尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示，各项指标均在正常范围内；各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。苦瓜提取物对大鼠未见母体毒性、胚胎毒性和致畸性。结论 苦瓜提取物长期食用是安全的。

简介：

简介：【摘要】目的 进行丹参提取物毒理学安全性评价。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验，遗传毒性试验（细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验），90天经口毒性试验，致畸试验。结果 在本试验条件下，丹参提取物雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg.bw，根据急性毒性剂量分级标准，该样品属实际无毒级；细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性；丹参提取物以1.3g/kg.bw、2.6g/kg.bw、3.9g/kg.bw的剂量经口给予大鼠90天，受试动物一般情况良好，体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变；眼部检查未发现异常变化；尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示，各项指标均在正常范围内；各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。丹参提取物对大鼠未见母体毒性、胚胎毒性和致畸性。结论 丹参提取物长期食用是安全的。

简介：摘要:目的 研究葛根提取物的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性。方法 采用小鼠急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验( Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)、90d喂养试验对葛根提取物的安全性毒理学进行研究。结果 葛根提取物对雌、雄昆明种小鼠的最大耐受剂量(MTD)均大于20g/kg·bw，属无毒级；Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性，90d喂养试验各剂量组大鼠体重增加、食物摄入量、食物利用率、脏器/体重比值与对照组比较均无异常，血液学指标和生化指标值在正常范围内，大鼠主要脏器组织未见有意义的病理学改变；未观察到有害作用剂量大于3.00g/kg·bw。结论 在本实验条件下，葛根提取物未见明显毒副作用。

简介：摘 要：目的：本实验主要研究姜黄提取物及五味子提取物对四氯化碳致小鼠肝损伤的保护作用。方法：通过灌胃小鼠CCl4建立急性化学性肝损伤模型，与灌胃姜黄提取物、五味子提取物及姜黄+五味子后的谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、肝脏组织损伤情况作对比，验证姜黄和五味子的保肝护肝功效。结果：CCl4肝损伤模型组的ALT、AST、肝细胞病变程度均比正常组高，差异有显著性(P<0.05), 提示造模成功。姜黄和五味子单一提取物组的ALT均低于CCl4肝损伤模型组，姜黄+五味子组的ALT、AST均低于CCl4肝损伤模型组，差异均有显著性(P<0.05)；肝脏病理学检查发现，姜黄提取物组的细胞坏死病理积分降低，且差异有显著性(P<0.05)，其它病变类型与模型组相比无显著差异；五味子提取物组的细胞坏死病理积分降低，且差异有显著性(P<0.05)，其它病变类型与模型组相比有减轻；姜黄+五味子组与CCl4模型组相比脂肪变性、细胞坏死病理积分及病理总积分明显下降，差异均有显著性(P<0.05)。结论：姜黄、五味子对CCl4所致小鼠急性肝损伤均有明显的保护作用，两者复配护肝效果更加显著。

简介：摘要：本文以水和甲醇为提取溶剂，索氏提取法提取石榴叶有效成分，以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌为指示菌，进行抑菌实验。结果表明，石榴叶提取液对2种指示菌均有良好的抑菌效果，甲醇提取液对2中指示菌的抑菌效果更佳。

简介：摘要: 通过饲喂高脂饲料诱导建立大鼠高脂血症模型，进行丹参提取物调节血脂的试验研究。结果表明，中、高剂量组大鼠甘油三酯（TG）和中、高剂量组大鼠低密度脂蛋白（LDL-C）与高脂模型组比较，含量均显著降低，差异有统计学意义（P＜0.05）。各剂量组大鼠总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白（HDL-C）与高脂模型组比较无明显变化，差异无统计学意义（P＞0.05）。提示丹参提取物具有辅助降血脂的保健功能。

简介：摘要：分别以12.5、25.0、75.0mg/kg·BW剂量的绿茶提取物给小鼠连续灌胃30d，分别测定ConA 诱导的小鼠淋巴细胞转化功能、小鼠的迟发型变态反应、小鼠抗体生成和溶血素水平、小鼠碳廓清能力、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力以及NK细胞活性。结果显示，各剂量组小鼠的淋巴细胞转化能力、左右耳片重量差值均高于阴性对照组，差异均具有显著性（P＜0.05）；中、高剂量组小鼠的抗体生成细胞数、高剂量组小鼠的碳廓清吞噬指数、腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬率及吞噬指数均高于阴性对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。说明绿茶提取物具有增强小鼠免疫力的作用。

简介：摘要：【目的】比较不同剂量肉苁蓉提取物对东莨菪碱所致记忆获得性障碍小鼠学习记忆功能的影响。【方法】将健康SPF级雄性昆明小鼠随机分为空白组、

简介：摘 要：目的 研究番泻叶提取物长期食用的安全性。方法 通过动物急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验、90天经口毒性试验对番泻叶提取物长期食用安全性进行研究。结果 番泻叶提取物小鼠急性经口LD50大于10.0 g/kg，属实际无毒级。三项遗传毒性试验（细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精母细胞染色体畸变试验）均为阴性结果，番泻叶提取物无遗传毒性。90天经口毒性试验观察期间，大鼠一般临床观察情况良好，各剂量番泻叶提取物组大鼠体重、进食量、食物利用率、血液学和血生化学指标、脏器重量及脏器/体重比值与对照组比较无明显变化，差异无显著性（P＞0.05）；大鼠尿液检查、眼部检查、大体解剖及组织病理学检查未见明显与番泻叶提取物有关的异常改变。结论 动物安全性试验研究证明番泻叶提取物长期食用安全。

简介：摘要：随着我国现代经济发展水平的提升，人民群众日常生活越发重视养生，受消费者需求影响，各类功能性食品的开发更加深入，新型产品市场投入更加频繁。例如当前市场领域常见类型功能性食品主要为增强人体体质、缓解体力疲劳、调节身体机能、抗氧化等，与此同时婴幼儿配方乳粉以及其他医学用途配方食品也属于功能性产品类别。基于此，文章选取植物提取物进行功能性产品研发探究，首先分析功能性产品主要功效及发展现状，其次分析植物提取物功能性产品开发方向，最后实施植物提取物功能性产品开发工艺分析，以期为我国功能性产品研发提供参考和借鉴。

简介：摘要： 目的 研究桑叶提取物长期服用安全性，为桑叶提取物开发利用提供科学数据。方法 依据食品安全国家标准，对桑叶提取物进行急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验和90 d经口毒性试验。结果 小鼠急性经口LD50＞12.0 g/(kg·bw)，属实际无毒级；三项遗传毒性试验结果均为阴性；大鼠90 d经口毒性实验中，各剂量组动物生长发育良好，体重、增重、进食量、食物利用率、血液学、血生化、尿常规、脏器湿重及脏/体比等指标与阴性对照组比较均无显著性差异(P＞0.05)，组织病理学观察未见与试验因素有关的变化，确定该桑叶提取物最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为4.00 g/(kg·bw)（相当于人体推荐剂量的300倍）。结论 在本次条件下，桑叶提取物未见急性毒性、遗传毒性及亚慢性毒性。

简介：【摘要】目的 进行三七提取物毒理学安全性评价。方法 采用限量法的雌、雄性大鼠急性经口毒性试验，遗传毒性试验（细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验），90天经口毒性试验，致畸试验。结果 在本试验条件下，三七提取物雌、雄性大鼠急性经口毒性试验的LD50大于20.0g/kg.bw，根据急性毒性剂量分级标准，该样品属实际无毒级；细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验结果均为阴性；三七提取物以1.0g/kg.bw、2.0g/kg.bw、3.0g/kg.bw的剂量经口给予大鼠90天，受试动物一般情况良好，体重、食物利用率、脏器重量、脏器系数均无异常改变；眼部检查未发现异常变化；尿液指标、血液学指标及生化指标结果显示，各项指标均在正常范围内；各脏器病理组织学检查均未见与受试样品有关的病理改变。三七提取物对大鼠未见母体毒性、胚胎毒性和致畸性。结论 三七提取物长期食用是安全的。

简介：摘要：目的：研究山楂乙醇提取物的安全性情况。方法：以山楂乙醇提取物为研究对象，根据GB 15193-2014《食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序和方法》的规定进行急毒、遗传毒性以及90天长期毒性试验评价。结果：大鼠急性经口毒性试验中LD50＞12.0g/(kg·bw)，属实际无毒级别。三项遗传学毒性试验结果均为阴性，未发现致突变作用，90天长期安全实验及恢复期内，各剂量组（1.5、3.0、4.5g/(kg·bw)）大鼠生长状况良好，大鼠体重、动物进食量以及食物利用率、眼部检查、尿液检查、血液学和血清生化学、脏器系数等指标与对照组相比均无显著性差异（P＞0.05），且大鼠组织经解剖检查均未见病理组织学异常。