简介：选取5个国内主要强筋小麦品种为研究对象,自6月份收获以后,于常温环境中储存,以一个月为周期,制作面包并进行品质评价,以期探索出后熟期间小麦对面包品质的影响。西农979、郑麦366、师栾02-1、新麦26均在储存中期（10月、11月）完成后熟作用,此时期制作的面包感官评价单项得分及综合评价得分最高,过了此段时间面包品质有变差趋势。洲元9369在储藏初期（8月）完成后熟,此时面包品质较好。从质构分析中可以看出,5个小麦均在储存中期（10月、11月）完成后熟,烘焙品质得到改善,基本与感官评价结论相一致。

简介：蔬菜熟处理是烹调中重要工艺,其主要作用是使蔬菜半熟或者全熟,为后续烹饪加工做准备。论文从水处理、蒸汽处理、划油处理、烘烤处理、微波等熟处理工艺,以熟处理后蔬菜的色泽、风味、质地等感官性状以及营养成分的变化等指标综述其研究进展。

简介：一般纯度较高，密度较细，有的可以直接用于工业生产。常见的有金条、块、锭和各种不同的饰品、器皿、金币以及工业用的金丝、片、板等。由于用途不同，所需成色不一，或因没有提纯设备，而只熔化未提纯，或提的纯度不够，形成成色高低不一的黄金。人们：习惯上根据成色的高低分为纯金、赤金、色金3种。按含金量不同分为清色金、混色金、k金。黄金经过提纯后达到相当高的纯度的金称为纯金，一般指达到99．6％以上成色的黄金。

简介：

简介：研究了采收成熟度与后熟处理对红贵妃芒果贮藏品质及采后生理的影响。结果表明，与对照（自然成熟）相比，乙烯利处理红贵妃芒果，可加速果实的品质变化和成熟进程．而热处理结合1-MCP处理则显著延缓了果实品质及生理的变化；在同一后熟处理条件下，60％成熟度果实生理变化显著慢于80％成熟度的果实，但其总糖含量却显著低于80％成熟度的果实。说明采收低成熟度的果实有利于延长果实的贮藏寿命，但其风味品质却差于高成熟度的果实。

简介：晚风千里过芒针，相问麦香多少金？除却嫦娥饥不耐，竟宵无用看青人。

简介：将刚采收的美国人参(西洋参)的种子,沙藏在5℃、10℃、15℃、20℃或25℃,储存6、8、12、14、16周,不管哪种方法沙藏,其种子的呼吸作用一般在5—20℃之间。因此,当T≥15℃时,呼吸作用随时间的增加而增强。最大强度在14周,以后降低。在5℃和10℃,观察不到胚芽的明显生长,但在T≥15℃,沙藏10周后可以观察到英明显生长。沙藏16周时,温度在15℃,胚芽最长,但胚芽生长活性,在20℃时,百分率最高。胚芽生长的变化,使胚芽与内胚乳的长度比率接近。在10天内精选出的种子,如果滞后沙藏,可影响胚芽生长。

简介：二休循声走过去一看，是一个脚夫打扮的少年。看年龄也只有十一二岁，头上围着一条花格头巾，腰上缠着腰带，腰上还插着一根鞭子，这位小脚夫坐在一块石头上不停地哭。

简介：我的老妈为了让我补充更多的营养，每天早饭都要给我煮一个鸡蛋吃，今天早上，老爸看见我手里拿的熟鸡蛋，突然出了道题来考我：不把鸡蛋打破，怎样能区分出是生鸡蛋还是熟鸡蛋？这可把我考住了，我立即拿出一个生鸡蛋，和我的熟鸡蛋一对比，天啊!简直是双胞胎!用肉眼根本分辨不出来，爸爸看我大惑不解，就笑着说：“分辨不出来了吧？呵呵，我来给你做个实验吧i”

简介：“诗要避俗，更要避熟”，这是清人刘熙载在《书概．艺概》中讲的话。“要”“更要”的遣词说明了在他眼里，熟要比俗更可憎。他是在说诗，但这几乎是适用于所有艺术的箴言，对篆刻同样适用。

简介：“熟”，是中国文化一个极富意蕴的概念，曾国藩的“熟”辨，也别具一格，曾国藩论“熟”，取“先立定规模后求精熟”和“仁亦在乎熟之而已”，为“熟”之路向；讲“熟仁有恒”和“熟仁有悔”，确立“熟”中应有的“几”因素；窥“熟中有志性”和“熟在有通性”，引“熟”走向种审美意境和自由境地。曾国藩的“熟”之镜界中包蕴种深刻的成熟意识，在成人成文成万事之中，同样，在讨论“熟”中，使儒道（庄子）在各自的熟境理念中引向种共同旨趣。

简介："杀熟"一词人们已耳熟能详,是生意人对熟人朋友的坑蒙拐骗。我说"熟杀"是强调被熟人所"宰"。对此,不少人都深有体会、记忆犹新。一次,我从熟人那里买了4条一斤的鲫鱼,要价3.5元,我高兴得不行,自认为拣了便宜。谁知到菜场头上另一处鱼摊一问,同样大小的鲫鱼3元一斤即可买得。还有一次,我从熟人小刀手里买3斤纯精肉,那位老兄慷慨地说:"多2两,得了!"回家后我细心的妻子用弹簧秤吊了吊,还少1两多!说到"熟杀"这不过是"小菜一碟"。去年夏天隔壁小李家花了1000元从熟人店搬回一台21寸降价彩电,喜不自胜。后来才知道,那黑色外壳的彩电是过了时的压仓库存货,别处950元即可买到。我的一位亲戚,在盐城买了一套两室一厅的套房,请熟人搞装修,包工包料。当包工头的熟人信誓旦旦:"你放心,老弟一定尽心尽力,包你称心如意!"结果呢,钱没少

简介：

简介：本文对人参种子形态后熟过程中的脂肪酸含量、总糖含量、核酸(DNA·RNA)含量进行了动态研究,表明人参种子形态后熟过程中以脂肪代谢为主。

简介：小朋友，冷透了的熟鸡蛋和生鸡蛋放在一起，在不敲破的情况下，怎样才能分辩出生熟鸡蛋呢？教你个小窍门儿。

简介：回顾过去10年的全明星赛，就好像一顿饕餮大餐，让我们目不暇接．无从下手。全明星球员各显其能，精彩连连。这其中，包括科比、邓肯、奥尼、加内特等人连续出现在全明星名单，成了不可缺少的组成部分。而另外一些人，尽管只有一、两次全明星之旅．同样让球迷记忆犹新。

简介：这个冬天，雪还没有来。于是连日子也乏味起来。便时常想起大雪纷飞的时候。这般向晚的时分。想起雪，会很自然地想起白居易的那首诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”这诗里，有盛唐的闲适。

简介：“追风少年”这个绰号显然不再适合大郅，2006年4月，当大郅在北京落地后，昔日志得意满的春风少年形象便已不复存在，等等他的是NBA亚洲第一人落魄归家，认错道歉的尴尬局同。一年多没怎么上场比赛的大郅还行不行？回归后怎样面对“背叛”过的东家八一队和中国篮协？种种疑虑摆在大郅的面前，等待着他的回答。在这一年多的时间里，大郅交出了令人满意的答案——低调、谦和与用实力说话。中国队欧洲拉练，大郅独挡一面；总决赛上，力克广东宏远，帮助八一再次封王。大郅一跃成为了CBA赛场上最有实力，最沧桑，最孤独却也最谦和的人，当“追风少年”蜕变成成熟男人后，更为自己增添了些许魅力。

简介：黄鲁直于相国寺得宋子京唐史稿一册,归而熟观之,自是~①文章日进。此无他也,见其窜易~②句字,与初造意~③同,而识~④其用意所起故也。（选自《曲洧旧闻》,中华书局2002年版）【注释】①自是：从此以后。②窜易：改动。③造意：构思。④识：本文指揣摩。【今译】黄庭坚（字鲁直）在相国寺得到一册宋祁（字子京）修撰的《唐史》稿本,回去后仔细研读,从此文章日益进步。这没有别的原因,就是因为看到宋祁修改字句,和原先的意思不同,从而懂得了他写作的精妙构思。

简介：林中,那些散发着芳香、炫耀着金黄和绯红的果子,骄傲地被人们采走了。枝疏了,叶稀了。耐不住寂寞的风在林间弹拨秋的琴弦,演奏惆怅萧瑟的音乐。你,这枚青果,仍然庄重地挂在枝梢,甘受冷漠地继续生长着。为什么不尽快地成熟呢?想永远地留住秋天么?是害怕采摘?是眷恋故枝?还是……你泰然的神态告诉我:什么都不是。