简介：摘要：女性妊娠阶段较为特殊的内分泌与代谢变化是妊娠期糖尿病比较主要的发生因素，而微量元素针对机体新陈代谢的维持十分必要。大量研究显示微量元素硒和妊娠糖尿病的发生之间存在比较高的相关性。本文综述了微量元素硒对糖尿病的作用机制，并研究了微量元素硒与妊娠糖尿病的相关性，以期能够对二者相关性的研究起到一定借鉴意义。

简介：

简介：摘要：甲状腺结节是临床中常见的内分泌疾病之一，对良性甲状腺结节者，目前的治疗措施包括随访观察、药物治疗（L-T4、补碘）、放射治疗、无水乙醇局部注射治疗、微波消融术及手术等方式。硒是甲状腺组织中第二个含量最高的必需微量元素，其参与了甲状腺激素的生物合成、分泌及代谢，对甲状腺组织具有免疫保护作用；但硒对甲状腺结节的发生发展尚无统一意见，且对补硒治疗甲状腺结节，临床也无数据支持。

简介：摘要：目的：就儿宝颗粒联合锌硒宝对小儿厌食症患儿微量元素及血红蛋白的影响进行研究、分析。方法：研究围绕小儿厌食症患儿展开，对其实施儿宝颗粒联合锌硒宝治疗。结果：有效治疗落实后，患儿的症状有明显好转，以微量元素及血红蛋白水平改善为体现，治疗总有效率较高。结论：在小儿厌食症的治疗中，儿宝颗粒联合锌硒宝的应用价值明显，值得进一步推广。

简介：摘要：硒是地壳中分布零散的稀有元素。现代科学研究表明硒是人体不可缺少的微量元素，本文从硒的分布、来源、代谢、生理功能等方面展开介绍，并对目前硒提取技术突破中的复合硒营养液做了简单说明，研究硒的生理功能及相关技术突破对预防某些疾病、提高生活质量具有重要意义。

简介：摘要：采用湿法消解-火焰原子吸收光谱法分析了富硒类食品中的硒含量。以4:1浓度的硝酸-高氯酸水溶液消解样品，用火焰原子吸收光谱法进行测定。结果表明，在 2.0~12.0 μg·L-1质量浓度范围内，该方法具有较好线性相关性，精密度的相对偏差小，回收率高，待测液稳定性好，本检测方法具有快速、准确度高，稳定性好等优点，可用于农产品中的硒含量测定。

简介：摘要：硒元素是人体必需微量元素之一，对保障人体健康具有重要意义。硒元素主要来源于土壤，经食物链传递后进入人体，当人体缺乏或过量摄入硒元素均会影响人体健康，甚至导致疾病发生。本文结合硒元素的来源，对其在食物链传递过程以及人体健康评价进行论述。

简介：摘要：富硒水稻是通过外源施入或水稻自然富集硒元素，经过水稻吸收，生物转化与氨基酸结合而成植物活性硒，以硒蛋氨酸的形式存在富集到稻米中。国家标准富硒大米硒含量0.04—0.30mg/kg。富硒水稻属于功能性农作物，富硒大米除了保留了普通大米具有较高的营养价值外，还有抗癌、防癌、保护心脏和延缓衰老、抗氧化、提高人体免疫力等特殊的保健功能，药食同源，深受人们追捧。在生产上，富硒水稻比普通水稻产量高出15%左右，效益高出3倍左右。富硒水稻栽培技术广受人们关注。故此，在农业规划新布局中，进一步扩大富硒水稻生产范围，提高了农业技术研发与应用水平，提升了农业经济效益、生产效益，富硒水稻种植技术推广具有积极的意义。本文对富硒水稻栽培技术要点以及优化富硒水稻栽培技术的对策进行了简要分析。

简介：摘要：富硒水稻是通过外源施入或水稻自然富集硒元素，经过水稻吸收，生物转化与氨基酸结合而成植物活性硒，以硒蛋氨酸的形式存在富集到稻米中。国家标准富硒大米硒含量0.04—0.30mg/kg。富硒水稻属于功能性农作物，富硒大米除了保留了普通大米具有较高的营养价值外，还有抗癌、防癌、保护心脏和延缓衰老、抗氧化、提高人体免疫力等特殊的保健功能，药食同源，深受人们追捧。在生产上，富硒水稻比普通水稻产量高出15%左右，效益高出3倍左右。富硒水稻栽培技术广受人们关注。故此，在农业规划新布局中，进一步扩大富硒水稻生产范围，提高了农业技术研发与应用水平，提升了农业经济效益、生产效益，富硒水稻种植技术推广具有积极的意义。本文对富硒水稻栽培技术要点以及优化富硒水稻栽培技术的对策进行了简要分析。

简介：摘要：我国的“酒文化”源远流长，酒已经根植在人们的心中。目前我国饮料酒行业发展迅猛，高速增长的饮料酒行业使各地饮料酒企业如雨后春笋一样成长起来，但是激烈的市场竞争也使白富硒麻糖水酒经历了几次大的洗牌，竞争力不强的纷纷被淘汰或被兼并。但随着酒业竞争的加剧，给富硒麻糖水酒销售带来越来越大的压力。本文通过分析富硒麻糖水酒品牌销售的现状，分析富硒麻糖水酒销售问题，并提出解决对策。

简介：摘要：硒是人体必需的微量营养素，对人体健康至关重要。缺乏硒会导致心血管疾病、癌症、病毒性传染病等发病率显著增加。开发有效和安全的硒形式是硒营养预防研究的重点领域之一，也是广泛应用硒治疗迫切需要解决的临床疾病的关键问题之一，有望成为硒的新膳食补充剂和药物。

简介：【摘要】近年来，无公害富硒水稻在我国得到大面积推广种植，而要想培育出植株健壮、品质优良、产量超高的富含硒元素的水稻品种，则需要立足于安全、生态、环保、高效的基础上来应用无公害富硒水稻高产高效栽培技术。基于此，本文主要就无公害富硒水稻高产高效栽培技术的具体应用展开探讨研究，为富硒水稻种植产业的发展提供借鉴与参考。

简介：摘 要：小拱棚硒沙瓜采用短期保护性栽培技术，本文从小型拱棚的架设、整畦、覆膜以及小拱棚硒砂瓜的生产工艺等方面，进行了系统的总结和归纳，为以后的推广应用提供参考。

简介：摘要：本文结合实际生产经验对高钙富硒水稻的栽培技术展开详细研究，力求分析其种植过程的各个重要环节，从而助力我国高钙富硒水稻产业的健康发展。

简介：摘要：通过在大棚草莓上喷洒硒肥试验，探讨硒肥对大棚草莓生产产量和效益的影响，从中选出对大棚草莓产量增产效果明显，品质、效益最佳的微量元素肥料品种，为大面积推广提供科学依据。

简介：摘要硒是人体必需的微量元素，对人体健康至关重要。近年来，随着不断有研究报道高硒营养水平与2型糖尿病（T2DM）患病风险相关，硒与T2DM的关系引发争议。该文分别从人群的横断面研究、队列研究和随机对照试验3个方面入手，探讨硒与T2DM发病的关系的现状与挑战。大量补硒可能增加T2DM的发生风险，尤其在基线硒营养水平较高的人群中。

简介：摘要：在人体当中富含有多重微量元素，不同的微量元素对于人体机能有着不同的作用。硒元素作为人体当中必要的微量元素对人体健康有着重要的作用。就目前而言，我国有众多因硒元素摄取不足或过量所发生的疾病，因此针对硒元素的研究也成为当前医学领域最重要的课题。基于此，本文围绕着矿物质硒元素展开论述，对硒元素在人体内部的分布和存在形式进行深入分析，并对硒元素在人体机能当中的重要作用进行剖析，以供相关人员参考。

简介：【摘要】：目的 探讨缺硒引发的克山病和大骨节病。方法 选择黑龙江鹤岗地区检出的20例克山病区患者和18例大骨节病患者作为研究对象，分析患者临床特征，积极实施补硒及对症治疗，调查病区患者和非患者的血液中硒元素含量，同时对比非病区人群的血硒含量。追踪调查治疗后症状改善情况。结果 克山病区患者血清硒水平显著低于非患者（P

简介：摘要目的探讨近视儿童和青少年血清锌、铜、硒浓度和铜/锌比的变化及临床意义。方法选取2018年1月至2020年12月间，内蒙古医科大学附属医院眼科门诊诊治的166例近视儿童与青少年［近视组，其中110例男孩，56例女孩，年龄（13.78±4.21）岁］以及150例同期视力正常的儿童与青少年［对照组，其中87例男孩，63例女孩，年龄（12.37±4.82）岁］为研究对象，采用原子吸收光谱测定法测定其血清锌、铜、硒水平并据此计算反映机体氧化应激水平的铜/锌比值。计量资料组间比较采用Student’s t检验；计数资料采用卡方检验；相关性分析采用Pearson相关系数法分析。结果近视儿童与青少年的血清锌、硒水平较对照组降低［（0.83±0.27）mg/L比（1.06±0.32）mg/L，（41.05±9.07）µg/L比（47.19±8.36）µg/L］，铜/锌比值较对照组增高［（1.18±0.32）比（0.98±0.26）］，差异均有统计学意义（均P<0.05），而两组间血清铜水平比较差异无统计学意义（P>0.05）。近视儿童及青少年血清微量元素间不具有相关性（均P>0.05）。结论近视儿童与青少年血清抗氧化微量元素锌、硒水平降低，铜/锌比值增高，这提示儿童与青少年的近视进程可能与机体的氧化应激状态相关。

简介：摘要：大豆应用奥可富牌生物活性富硒营养液效果研究表明：经过一个生长季节的应用，对大豆促早熟有一定的作用效果，抗病、抗虫效果不十分明显，同时通过秋季测产，增产幅度达到了7.4%。因此，奥可富牌生物活性富硒营养液可在大豆生产上推广应用。