简介:摘要中式快餐是市面上一种方便快捷的食品,要求在固定成本、时间内将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起,达到生产的快餐质量千份如一的标准。因为越来越多人选择中式快餐作为日常的用膳,所以快餐蕴含的营养素能否提供居民的日常需求,直接影响着区域部分人群的营养状况,间接影响了人们的日常生活和工作效率。因此,本文通过中式快餐的市场调查,及中式营养配餐的相关研究,得出了中式快餐发展对策——快餐配餐标准化生产。
简介:摘要时下快餐文化的盛行对中国传统文化造成了巨大的冲击,互联网、手机的普及深刻改变中学生的汉字书写习惯,造成其书写能力的极大退化。本文从长年从事农村语文教育者的视角,通过对农村中学生书写能力现状、成因及对策的剖析,旨在探讨提升农村中学生的书写能力的有效途径,进而引发疗救的注意。
简介:作为改革开放的总设计师,邓小平对'发展前问题'和'发展后问题'都有深刻的认识。'前问题'包括怎样才是真正高举毛泽东思想旗帜和什么是社会主义的理论问题和社会生产力发展缓慢、人民群众生活贫困的状况长期得不到改变的实际问题。'后问题'则主要包括:经济犯罪活动猖獗,腐败现象滋生;贫富差距日益显著;干部队伍存在着不良作风;社会上出现了一些不良风气;缺乏'世界一流'的科学技术专家及其他专业人才;农业实行家庭联产承包责任制后出现亿万剩余劳动力等问题。邓小平对'发展后问题'的解决进行了理论和实践方面的探索,首先,要有正确的态度,认真对待并妥善解决改革和发展中出现的问题。其次,他提出并且实行了一系列富有创造性的方式方法:坚持用改革的方法解决问题的基本思路;遵循'胆子要大,步子要稳'的基本原则;抓住不断总结经验的'关键';确定并重点解决一个时期的'中心课题';把人民群众的'发明'作为方针政策的来源;处于顺境时要关注'新问题'。可见,邓小平'发展后问题'思想对我们解决新时期的新问题具有重要的指导和借鉴意义,我们要认真研究并确立它在整个邓小平理论和中国特色社会主义理论体系中应有的地位。
简介:进入"深水区"的我国教育领域综合改革,既需要对整个基础教育领域进行整体关注,也需要对初中教育这一特殊领域进行深层关注。对初中教育领域的深层关注,恰恰需要重新审视那些似曾相识却又身处边缘的熟悉的陌生问题。一是资源配置的显性公平与隐性差异问题:基础性资源配置更多呈现的是数据的显性公平,深层性资源配置并没有把捉事实上的隐性差异,资源配置需要关注起点、过程与结果的全程公平;二是政策效用的扶持风向标与执行心理场问题:政策制定者对义务教育学段一统关注的扶持风向标难以达成政策预期效用,由此衍生的是政策执行者变异心理场下的相对剥夺感及执行过程中的抵触淡漠行为;三是内涵提升的教师制度制约与群体合力问题:不可否认制度制约会带来初中教师的基本生存焦虑,但作为教师群体的整体发展,既需要自身成为责任担当者与精神跃动者,更需要教师群体与校长群体、学生群体的相互依存和共生发展。