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  • 简介:人类诞生至今,在“吃”这个问题上,如果从烹调方式的角度而言,还是有进步的——从生食到掌握烤、煮、炒、炸、煎、熏、炖、蒸等数十种烹饪手法,再到分子料理,我们已经在“怎么吃”上走出了太远。但就是再翻出各种花样的烹饪手段,也需要有食材才能产出美食。

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  • 简介:大多数人在某个时期都有过手脚冰冷的经历,尤其是在天气较冷的时节。一般说来,手脚寒冷最为常见的原因是血液循环不良,老年人尤其如此。除此之外,以下因素也比较常见:1)吸烟。吸烟会引起血管收缩,影响四肢血液供应。2)缺乏铁元素。缺铁的发生率占孕妇的1/5,铁元素有助于红细胞携载氧气,以供给身体各个组织。3)周围神经病变。周围神经病变会导致血管神经损伤,从而影响四肢血液供应。4)雷诺氏现象。

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  • 简介:小班幼儿人园两个月来,大多数基本适应了幼儿园的一日生活,但也有一部分幼儿仍面临着一个较为重要的难关,那便是中午的进餐。

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  • 简介:冷冻是一种用来保存食物的最简单和最通用的方法。记住几条基本原则:冷冻食物前先把它彻底放凉;解冻之后就不要再次冷冻了;正确地包装食物以排出空气;避免冷冻室的温度发生变化。

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  • 简介:世界各地的早餐旅游最单纯的乐趣之一,就是可以体验世界各地的早餐习惯。以下是几种最具代表性的早餐。

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  • 简介:岁末总结时刻,好色营养界也有盛典,被评选出来的选手可谓个个身手不凡。花青素:紫霞神功代表人物:桑葚、紫薯、蓝莓、葡萄、黑枸杞、紫甘蓝、黑加仑等。颁奖词:红到发紫的最强抗氧化剂家族,嫉自由基如仇,抗癌抗氧化。

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  • 简介:黏性食物是指富含黏性物质的食物,黏性物质存在于三大食品之中——动物、植物、微生物。例如,豆豉的黏性起因于微生物的黏性物质,芋头的黏性源于植物黏性物质,而鳗鱼及鳖的黏性起源于动物性黏性物质。

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  • 简介:PrinceCharles查尔斯王子ThePrinceofWalesisrenownedforhisloveoforganicandsustainableproduce.Heeatsgame,fishandhomegrownfruitandvegetablesfromtheroyalestatesbutavoidscourgettesandpongygarlic(toavoidembarrassmentatpublicengagements).Charlesisalsoknowntoenjoyawhiskyortwo.威尔士亲王最爱有机食品和可持续食品,这一点众所周知。他会吃野味、鱼和皇家庄园自产的水果和蔬菜,但不吃西

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  • 简介:常有人说自己的喉咙、嘴角发炎了,但什么是发炎,他们或许并不清楚。发炎在医学上被称为炎症反应,有红、肿、热、痛等症状。短期发炎是免疫细胞“战士”与细菌、病毒等外来“敌人”打仗的结果。

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  • 简介:清晨起床拉开窗帘打开窗户,美好的春天又悄悄来到了我们的身边,春暖花开,万物复苏。约上三五好友,找个假期去郊区或者公园看看风景、爬爬山,是不可多得的放松方式。出行除了带上一些随身物品,

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  • 简介:食物过敏、麸质不耐受和乳糖不耐受容易导致腹痛、腹胀和腹泻等症状,令很多人痛苦不堪。除了特定食物之外,食物过敏或不耐受发作有时存在一些出乎意料的诱因。美国“福克斯新闻网”近日载文,刊出经科学证实的“成人食物过敏的特殊诱因”。

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  • 简介:一提起兔子,你是不是觉得它们软软的、胖乎乎、萌萌哒!近年来,靠出口石油来支撑经济的委内瑞拉,因石油价格不断暴跌,引发了经济危机。国民甚至连吃饭都成了问题。

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  • 简介:有些人很不注意保护肝脏,每逢节假日,暴饮暴食的情形更多见。健康专家表示,吃对食物,有益于恢复肝脏健康。美国“医药日报网站”最新载文,总结出经科学研究证实的“最护肝的五种食物”。

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  • 简介:冰箱可以为食物保鲜,不过很多家庭的冰箱一打开就有酸臭怪味袭来;有的是东西塞太多,要么一开冰箱门食品就掉出来,要么放在最里面的食物永远不见天日,等到清理时才发现早已腐烂发霉,只好统统丢弃,造成食物浪费.因此,做好冰箱管理,才能吃得新鲜、安全,又省钱.

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  • 简介:上世纪70年代,肉类需要凭票供应,当时“三高”及冠心病患者比较少见,因此猪肝是普通人难于吃到的顶级荤肴。有位在商业部门工作的干部,经常能够吃到猪肝,人们都羡慕他“有办法”。1973年,他的爱人怀孕,他不断给她买猪肝补身体。

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  • 简介:这个冬天可真冷呀!在这样的季节,人们身体的抵抗力会变弱,最容易发烧感冒了!你听过“维生素”这个词吗?维生素是维持人类新陈代谢的必要元素,在很多水果蔬菜里都能找到它们。充足的维生素可以保证我们身体的健康,你知道不同的维生素都藏在哪些食物里吗?

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  • 简介:食物除了讲营养,合理搭配也至关重要。一些食物搭配着食用,不仅可以促进消化吸收,还能使营养增强。

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