简介：据著名文学家、史学家郭沫若先生考证:我国盛唐时期,有“诗圣”之美誉的杜甫,于大历五年(公元770年)四月为逃避战乱,沿湘江南下,逃往衡州,随后辗转郴州,途中在耒阳被困于洪水,因进食耒阳县令送来的不洁牛肉、白酒,致食物中毒身亡,终年59岁。这可能是我国历史上最

简介：摘要：食育具有促进幼儿身心健康、健全幼儿人格发展和促进幼儿德智美全面发展的教育功能，因此在幼儿园开展食育就显得尤为重要和迫切。本文以大食物观为引领，解读其作为食育教育的具体内涵，架起抽象与具体之间的桥梁，探析以大食物观引领幼儿园食育教育的途径。

简介：摘要：民以食为天，国以粮为安。习近平总书记高度重视粮食安全，明确提出要树立大农业观、大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，因此，研究大食物观的生成逻辑及当代价值具有十分重要的意义。

简介：摘要：粮食安全是国家安全的重要组成部分，关乎人民健康和国家稳定。党的十八大以来，在实践中形成了新的粮食安全观，通过选取教学素材、组织专门活动、家校联手等方式将之融入中小学教育教学中，有助于学生培养良好的生活习惯，提升对国情、粮情的认识，提高社会实践能力，为成长成才奠定基础，为实现民族复兴保驾护航。

简介：摘要：随着“大食物观”理念的不断推进，以及我国经济社会高质量发展的要求，结合穆棱市实际，探究林下经济产业发展的新思路。林下经济产业发展是加快实现农民增收、企业增效、生态发展目标的有效手段，是加快实施美丽乡村建设，全面推进乡村振兴的重要组成内容。

简介：烧玉米与玉米羹现在城里的孩子,可能都没吃过烧玉米,不知烧玉米为何物,真是一大憾事。北京城夏天有卖青玉米的,也有卖煮玉米的,但没有卖烧玉米的。虽然都是玉米,但煮和烧,味道可差远了,简直不可同日而语。烧玉米选料很重要。不能选老的,烧不熟,白糟蹋。不能选太嫩的,一

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简介：用食物解食物之毒夏季的食物，五花八门，相应集中，人们吃得多，但不少食物，由于各种原因，产生毒素，人食之会中毒，有不少食物，解毒功能很强，伴食，单饮、均有解毒和预防作用。胡椒可杀牛肉、野蘑菇、狗肉之毒，伴食或蘸食，均有高效的功能。大蒜可杀猪肉、螃蟹、鳝...

简介：1．食物链生态系统中各种生物间以一系列吃与被吃关系联结起来的食物关系的顺序叫食物链。鹰吃蛇，蛇吃蛙，蛙吃蝗虫，蝗虫吃草，这就是一条含5个环节的食物链。

简介：吃豆腐忌放葱吃豆腐放葱是不科学的。因葱中含有大量的草酸。可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收，我们知道钙是人体必需的元素，长期这样。会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则可能使体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。因此，在烹制豆制品时。最好少放或不放葱。奶粉忌用酸梅晶作甜味剂。

简介：摘 要：粮食安全是“国之大者”，大食物观是建立在粮食安全基础上，既是观念的更新升级，同时也为农业现代化的发展指明方向。涉农主体是现代经济的重要组成部分，金融机构可以为涉农主体提供多样化的金融服务，进而支持和保障农业产业的生产和消费。本文通过金融实践的跟踪研究，认为金融机构在改善涉农主体融资过程中可以发挥重要作用，但是涉农产业链条短、产品附加值低、担保落实难等因素限制了作用的进一步发挥。因此在实践和调查研究的基础上，本文提出助力中小企业数字化转型发展、打造差异化人才发展策略、坚持全渠道协同经营模式等相关建议。

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简介：感恩节的食品极富传统色彩，火鸡更是感恩节的传统主菜。本期我们来学习一组与此节日有关的食物单词。把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧!

简介：读读看!杰夫主厨上节目谈简单但美味的圣诞节食谱。他从主莱开始介绍，大多数人都会吃火鸡或烤牛肉，可是火腿也很美味，火腿可以搭配果酱。另外也有美味的蔬菜餐点。西蓝花搭配大蒜与烤坚果很好吃；胡萝卜可以加、奶油、糖和一点盐一起烹调。

简介：　　手擀面　　包饺子是我儿时记忆中的温馨情景.但那时饺子不常吃,一般只在节假日才有这个口福,主要是费事.备好了面与馅,父亲擀皮,母亲包和捏.一个个饺子结实饱满,像船儿立在高粱秸编扎的圆形器具上,从最外围开始,一圈一圈地逐渐向里包围,最后胜利会师似的泊满了整个器具,不留一点空白.……

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简介：秋冬交替，宝宝的体重迅速增加，但也是各种传染病特别是呼吸道传染病的多发季节。优质蛋白质，各种矿物质、维生素，都是需要补充的营养，这既能保证宝宝生长发育的需要，又能防治疾病，抵御寒冷。

简介：软饭既然叫做“饭”，就要有一定的黏稠度，不能像粥一样稀，那样水分太多，不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃，那样的米饭太硬，宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间，关键在于掌握好米和水的比例。

简介：　　波特夫人是我多年的邻居,早些时候,她的丈夫因心力衰竭去世了,现如今,她的视力又日渐衰退,而且,她还患有骨质疏松症.……