简介:摘要目的分析儿童饮食营养与保健状况,并探讨促进儿童健康成长的相应对策。方法选取2346名于2016年1月至2017年1月在我院儿保科进行健康保健的3-7岁学龄前儿童,以问卷调查方式了解儿童的营养状况、膳食结构及饮食方式,测量儿童体重和身高,并计算Z评分,以体重和身高作因变量,对儿童膳食结构及饮食方式进行多元线性回归分析。结果2346名儿童营养不良的发生率为13.68%,其中低体重、生长迟缓、消瘦、超重、肥胖的发生率分别为4.18%、3.07%、2.13、2.81%、1.49%;多元线性回归分析显示,每天餐次、餐量、喜吃甜点零食、好动物性食品和富含碳水化合物食物与体重增长存在密切联系,身高增长受每天餐次、餐量和好动物性食品及乳类食品影响。结论当前学龄前儿童同时存在营养不良及营养过剩情况,需加强儿童教育,引导其养成良好饮食方式及习惯,并给予科学营养。
简介:了解大学生身体状况、营养认识、饮食习惯、营养素摄入量现状,评估影响营养与健康的因素。采用分专业、按班级整群抽样方法,进行自行设计的饮食营养与健康问卷调查及相关分析。大学生身体状况较差,其中68%正常、15.6%营养不良、16.4%肥胖。虽然营养意识淡薄、对营养知识了解甚少,但普遍具有良好的饮食态度。主要存在饮食习惯不容乐观,进食快、吃零食、到校外就餐、以饮料代替水、不吃早餐等;营养摄入量明显不足,每天喝牛奶吃豆制品的男女生比例不足10%,42%的男生、22.6%的女生不吃水果等问题。大学生饮食营养与健康状况较差,应该加强营养教育,纠正不良饮食习惯,提高膳食科学性、合理性。
简介:摘要目的探讨高蛋白饮食对腹膜透析病人营养状况的影响。方法选取我院于2010年3月至2011年5月收治的腹膜透析患者90例作为临床研究对象,进行为期半年的饮食结构调整。记录患者饮食调整前后的蛋白质摄入量、热量摄入量以及血白蛋白、血红蛋白、体重、体重指数、中上臂肌围、主观综合营养评估(SGA)等指标,并做统计学分析。结果患者饮食调整前后的蛋白质摄入量、热量摄入量、血白蛋白、血红蛋白、体重、体重指数(SGA)等各项指标比较具有显著差异性(P<0.05)。经半年的调整之后,患者的每日蛋白质摄入量和热量摄入量上升,同时血白蛋白、血红蛋白、体重、体重指数(SGA)等明显上升。结论高蛋白质摄入和热量摄入对腹膜透析患者的营养状况具有积极的影响,能够改善患者的营养结构。
简介:【摘要】目的 对于腹膜透析患者接受饮食干预对其营养状况所产生的效果加以探讨。方法 选取 2019年 1月至 2020年 1月接诊的腹膜透析患者 60例作为本文观察对象,利用随机数字表法将所选腹膜透析患者加以分组,给予其中 30例腹膜透析患者临床常规护理,将其纳入对照组,给予剩余 30例腹膜透析患者饮食干预,将其纳入研究组,对比两组腹膜透析患者接受各自护理方案之后的营养状况。结果 研究组与对照组腹膜透析患者接受各自护理措施之后的营养状况对比差异明显;两组腹膜透析患者的生活质量评分对比差异明显。结论 临床中对于腹膜透析患者,为其提供饮食干预效果明显,能够显著改善腹膜透析患者的营养状况,应该给予大力的推广与应用。
简介:【摘要】目的:分析疾控中心对于学生营养知识、饮食行为状况。方法:选择疾控中心在2019年2月至2022年2月期间研究的90名学生,其中包含中学生50名、小学生40名,分析学生的营养知识和饮食行为状况。结果:中学生的营养知识回答正确率高于小学生,(P<0.05)存在统计学意义。中、小学生的营养知识来源主要为网络视频(67.78%)、课堂讲解(8.89%)、广播(8.89%)、报纸(6.67%)、宣传手册(4.44%)和其他(3.33%)。中学生按时吃早餐率(92.00%)、饭前洗手率(90.00%)高于小学生(60.00%、45.00%),中学生喝生水率(2.00%)和吃水果前不清洗率(4.00%)低于小学生(22.50%、20.00%),(P<0.05)存在统计学意义。结论:疾控中心对学生的营养知识和饮食行为调查显示层存在较多不良的饮食卫生习惯,需要加强中小学生的饮食行为干预。
简介:摘要:目的:研究饮食护理干预对于糖尿病肾病病人的饮食治疗依从性及营养状况的影响。方法:从我院于2022年9月-2023年9月之间收治的糖尿病肾病病人中随机选择60人作为研究对象,分为两组,分别为采用常规护理的对照组和采用饮食护理干预的研究组,每组均为30人。结果:研究组定时定量膳食(90.00%)、按计划控制(83.33%)、估算食物能(80.00%)和按标准安排膳食(86.67%)均显著高于对照组(P<0.05)。护理前两组营养状况差异无统计学意义(P>0.05);护理结束后,血清白蛋白(PA)、白蛋白(37.82±3.15)克/L、 TRF (2.39±0.25)克/L均显著高于对照组(P<0.05)。护理前两组生活质量评分差异无统计学意义(P>0.05);护理前后心理健康评分73.84±3.96,生理功能评分75.63±3.37,躯体功能评分78.06±4.53分,生理功能评分79.86±4.58分。研究组在护理满意度方面的满意度(96.67%)明显高于对照组(76.67%)(P<0.05);结论:对糖尿病肾病患者进行饮食护理干预,可以提高患者的饮食依从性,提高患者的营养状况,提高患者的满意度,值得推广。