简介：目的调查苯丙酮尿症患儿居家饮食治疗护理的情况及所面临的问题。方法采用自设问卷，对确诊为经典型苯丙酮尿症的47例患儿进行调查。结果不足2岁的患儿与2岁以上的患儿比较，在新生儿筛查确诊、开始治疗时间〈3个月、复查血苯丙氨酸浓度时间〈1个月、喂养困难、智力情况正常方面差异具有统计学意义（P〈0．01或P〈0．05）；经济负担重是饮食治疗中最大的困难。结论苯丙酮尿症患儿居家饮食治疗面临着较多问题，护理人员应参与到家庭饮食治疗的干预和指导工作中。

简介：贫血是指人体外周血红细胞减少，红细胞中的血红蛋白低，血红蛋白通过血液将氧运送到全身，发生贫血后，人体中的氧气会显得不足，人会感到疲劳、气短等症状。

简介：2012年8月底有机会出差到湖南岳阳华容县。上午乘机离开海口，中午到达长沙后，接着乘车从黄花机场出发，经岳阳市洞庭湖时，看到成片碧绿的荷叶和映日的莲花便停下来观赏。

简介：关于春天的饮食，中医有许多讲究。唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增廿，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则，会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品：

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简介：祖国医学认为，自然界是一个统一的整体。《灵枢．岁露论》指出：“人与天体相参也，与日月相应也。”

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简介：不吃油炸的食品。这些食品对于任何人来说都不应多吃的，从养生角度而言这些食品是含有很多不利于身体健康的物质的，油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。

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简介：摘要随着社会的发展，科学技术的不断进步，医疗水平的提高，不论是在发达国家，还是一些发展中国家，心脏病、癌症和脑血管疾病等慢性疾病成为威胁人类健康最可怕的杀手。合理膳食，限制摄盐。中国人的饮食以谷类为主，比西方饮食习惯好，对减少高血压、冠心病发病有一定好处。高血压患者饮食应限制脂肪，少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食，多进蔬菜、水果……尽管各国的科学家、健康教育工作者就上述难题提出这样或那样的见解，认为环境变化、化学污染、缺乏运动、药物依赖、饮食结构趋于三高、心理疾病等等，是导致人类患病的原因，可是仍然没有找到治疗它们的更好的办法。

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简介：冬天来了，有的人总觉得奇怪，为什么自己吃得多、穿得多还是不耐寒？这很有可能是你没有掌握冬天御寒的要领。传统医学认为，怕冷是由于体内阳气虚弱所致。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，才可以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。那么有助于御寒的食物有哪些呢？

简介：当患者被诊断为糖尿病时，常会得到医师或营养师的医嘱：控制饮食。饮食治疗是糖尿病治疗中最基本的措施，治疗的目的是在保证机体正常生理需要、生长发育的前提下，通过调节饮食，改善整体的健康水平。但实际操作中，患者及家属，甚至一些医务工作者，由于对糖尿病病人饮食治疗的目的不甚明确，常常走入误区之中。

简介：维生素A缺乏症的表现维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，一般多在婴幼儿或患营养不良的宝宝身上出现。家长可通过眼部、皮肤等变化判断孩子是否患有维生素A缺乏症。

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简介：传统日常饮食雨林对于生活在其中的阿卡人是一笔巨大的财富，阿卡人焚烧掉一片雨林，开垦出一片一片的耕地。雨林肥沃的土地再加上树木的灰烬作为天然的肥料，满足了种植作物所需的营养。但是每一年收获的粮食只能满足阿卡人4个月生活，其余的时间，阿卡男人都要上山打猎，女人们带着小孩采集树林中的野菜和果实。古老的阿卡人有着自己独特的饮食习俗，

简介：无麸质饮食不只适用于有乳糜泻的人。看看对你适合吗？在时尚饮食领域，最新的广告词是无麸质饮食。这是对如小麦、黑麦、大麦等谷物蛋白不耐受的一种有乳糜泻的人的基本饮食方式。虽然只有30万美圈人被诊断为患有乳糜泻病，但有200万美围人也在食用兀麸质饮食。国际乳糜泻权威专家和哈佛医学院助理教授丹尼尔·莱弗勒博士说：“是的，近来这种饮食深受欢迎，但它似乎确实为有胃肠道疾病的人群提供了一些帮助”。