简介：今年，国家认证认可监督管理委员会的重点工作之一就是在食品生产企业推动GMP认证，目前一系列的工作已经开始：6月1日，《乳制品生产企业良好生产规范（GMP）认证实施规则（试行）》正式实施；年内还将陆续推出其他食品领域的GMP认证制度。

简介：《奶业整顿和振兴规划纳要》的出台是一个特殊的历史时期产物，据农经司副长方言讲到，短短几天之内就出台了这部《奶业整顿和振兴规划纳要》，时间短、任务重，而且还必须得全面、认真、严格，要起到一定的效用。背景勿庸置疑是三鹿事件，目的是一方面整顿关乎国计民生的“菜篮子”工程，借此次危机事件，力图化危机为机遇，彻底理清存在于中国乳品的诟病和顽疾，即使在短期内无法得到彻底根治，也要从长远起到警视、整顿的效果。

简介：国家信息中心预测部目前向媒体提供的文件预测，今年我国啤酒行业将再次出现市场整合情况，同时，啤酒销量将继续增加。

简介：2012年6月7日，国际液态食品市场匿中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（CHINABREWCHINABEVERAGE，简称CBB）发布会，在北京召开。

简介：美素丽儿洋奶粉造假案，中国市场洋奶粉八成属伪造，消费者难辨真伪。中国的奶粉市场又牵出一连串的进口奶粉产源地疑问。新西兰奶粉双氰胺事件、宁波乳业细菌超标事件、惠氏奶粉重新灌装、国际对奶粉的限购事件等等，媒体的每轮关注都会引起中国奶粉市场的巨大波澜，进而波及市场的正常销售。“为什么奶粉问题在中国不得消停？”这个疑问也许盘桓在行业内巴经很多年了，究其原因，不是一句两句能说清的，也许巨大的利润，‘宽大’的监管，胆大钓商家，注定了中国的奶粉市场不同寻常。那么同在中国市场一个监管体系下，中外乳企产品差别究竟如何？哪种产品质量更为可靠？香港代购现象究竟反映出什么深层次的问题？这些疑问都值得业内好好静下心来研究一下，而不是一味抱怨消费者不买账钻牛角尖。

简介：第二季度是全年中关键的时间节点,如果企业在二季度能够抓住市场机遇,获得增长,按照年度规划,稳步执行,则后半年的增长将会延续二季度的表现。反之,则全年销售可能都会受影响。一、奶业振兴迎来新机遇,中国乳业迎来新的转型期1、《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》助力奶业振兴5月23日,国务院常务会议审议通过了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》。

简介：市场状况D市拥有优良的地理环境,经济发展迅速.近年来,随着国内乳业的高速增长,D市乳业增长迅速,到2003年底,液奶市场容量现已增至500吨/天的水平.

简介：3月21日，新组建国家市场监督管理总局正式成立并开始履行职责，原国家工商总局、质检总局、食药总局撤销。64岁的原国家工商行政管理总局党组书记、局长张茅任国家市场监督管理总局局长、党组副书记。63岁的原国家食品药品监督管理总局党组书记、局长毕井泉任国家市场监督管理总局党组书记、副局长。

简介：乳品与人类：中国乳业正经历高速增长的阶段，但是竞争也日益白热化，您怎么判断中国乳业未来的走向？

简介：2005年底，利乐公司战略发展部与一家外资咨询公司，对中国小城市的液态乳品消费市场进行了一次抽样调查。调查的内容包括产品供应、购买习惯、区域差异、品牌覆盖和竞争状况等。将近2000名小城市的消费者接受了访问，还有一些批发和零售商，以及当地乳品企业。大量一手数据再加上利乐公司对中国乳制品市场的独到见解，使得这个调查报告富于战略价值，对当下乳品企业进驻小城市有了相当的参考作用。我们就中国小城市的液态乳制品市场的一些关键问题，访问了该调查项目策划人，调查小组领导者，利乐中国战略事业发展经理蒋瑶女士。

简介：现代食品工业涵盖从农副产品到餐桌的全过程，包装日益成为至关重要的环节。包装材料、包装工艺和包装装备的日新月异延伸了食品工业的产业链，为消费者提供了更加广阔的选择空间。PET作为一种优良的复合包装材料，正大规模地应用于食品行业，极大地冲击了玻璃．金属等传统包装材料的市场份额。

简介：尊敬的女士们、先生们，各位媒体朋友们：大家上午好!首先，我代表中国联合装备集团公司欢迎菲弗博士、威斯特法女士、威斯纳先生和毛大奔先生的到来。欢迎媒体朋友们应邀前来参加新闻发布会。今天，中国联合装备集团公司和慕尼黑国际博览集团就中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（简称CBB展会）其同签署了长期合作协议。

简介：2004年2月26日～27日，在济南贵合皇冠假日酒店举行的SIG无菌技术研讨会上，SIG康美包的创新产品combifit和combishape的介绍和combishape在线灌装生产的影片让与会代表们为之振奋。这个在科隆的2003年Anuga食品科技展览会上亮相的璀璨之星，照亮了中国用户的眼睛。毫无争议，combishape包装完美地体现了产品的高档性、差异性。SIG康美包在引领着无菌纸盒包装的发展未来。研讨会期间，SIG康美包中国区总裁DouglasJ、Broughton先生和SIG康美包中国区市场和业务发展总监、JanShuermann先生接受了本刊记者的采访。首先，DouglasJ、Broughton先生和JanShuermann先生向记者分别介绍了SIG康美包中国公司的发展现状和SIG康美包推出的创新产品。