简介:摘要在教学改革的过程中,很多中职学校计算机专业的教师认识到了自己的不足之处,对自己的教学方法进行了调整。从当前的教学现状来看,计算机基础知识学习起来较为困难,很多学生不能理解其中的知识点、难点。为了方便学生的理解学习,老师应该改变自己的教学方式,借助现代化的信息技术创新教学模式,在中职计算机教学中使用微课教学这种新的方法。这样不仅能够提高课堂效率,还能吸引学生主动学习。所以,本文在“互联网+”的大背景下,探讨如何采取微课教学这种新的教学方式。
简介:摘要《食品卫生安全》课程是烹饪与酒店管理专业的基础课程,但由于课程理论性比较强,学生学习兴趣不高。本文以微课获奖作品《餐饮从业人员手部清洁规范》为例,探讨了学生微课比赛在《食品卫生安全》课程教学中的促进作用及比赛说明。