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355 个结果
  • 简介:利用超声波辅助技术提取柚子皮中的果胶。在单因素试验的基础上,以超声波功率、超声波处理时间、液料比、浸提pH值、浸提温度、浸提时间为试验因素,以果胶得率为评价指标,进行L25(5^6)正交试验设计,对柚子皮果胶提取工艺进行优化。结果表明,柚子皮果胶提取的最佳工艺条件为超声波功率175W,超声波处理时间7min,液料比5:1(mL:g),pH值为1.20,浸提温度85℃,浸提时间75min。该条件下,柚子皮果胶得率为23.97%,比传统酸提取法提高了32.58%。

  • 标签: 超声波 柚子皮 果胶 提取
  • 简介:利用榨取沙棘果汁后的新鲜果渣,研究了分离制取纯净沙棘果皮的工艺,分析了沙棘果皮中的常规营养素成分,并对加工后的沙棘果皮的微生物和重金属指标进行了检测。结果证明,沙棘果皮含有丰富的营养成分,具有很强的抗氧化性,经过科学、合理的工艺加工后,可以成为优良的中老年功能食品辅料。

  • 标签: 沙棘果皮 抗氧化性 功能食品 综合利用
  • 简介:随着集体林权制度改革的深入,合作林场经营正逐渐成为目前林区采伐的主要形式。在生产设计中,工艺方案的选择是生产工艺合理性和作用效果优劣的关键影响因素。如何根据伐区条件选择合理的作业方式和工艺方案是当前伐区生产设计中的一项不可忽视的工作。

  • 标签: 森林经营 伐区生产设计 工艺方案 比选
  • 简介:近年,由于世界经济大滑坡,导致纺织业疲软,丝绸业也不例外,不但中国的丝绸面临困难,连世界经济巨头之一———日本(其生丝生产和销售也名列前茅)都同样举步维艰,养蚕农家的急剧减少使蚕茧价格不断上涨,而丝织品的滞销又使生丝价格猛跌(去年11月底跌至战后最低水平6585日圆/公斤),致使很多厂家严重亏损,有的甚至破产.面对这一严重局势,日本政府(蚕丝砂糖类事

  • 标签: 缫丝工艺 无绪茧 正绪茧 纤度感知器 隔距片 给茧机
  • 简介:通过正交试验,研究了低聚木糖添加量、南瓜蓉添加量、牛奶面粉添加量、鸡蛋清添加量对蛋糕品质的影响,得到了添加低聚木糖生产南瓜蛋糕的工艺参数和最佳配方。

  • 标签: 低聚木糖 南瓜 蛋糕
  • 简介:因产区土壤铅含量偏高或在加工过程中被污染,导致沙棘原汁中的铅含量超标,影响了产品的品质,本文研究了树脂吸附法降低沙棘原汁中的铅含量,利用不同型号和不同种类的树脂对沙棘原汁进行分析处理,实验结果表明:采用D363和D851伯胺两种树脂先后处理,对沙棘原汁的降铅效果较好,并保持了沙棘原汁中Vc和营养成分的含量,感官指标基本稳定,树脂在吸附饱和时经洗脱、再生,可反复利用,经济适用。

  • 标签: 沙棘 螯合树脂 降铅 吸附
  • 简介:以黑玉米皮为原料,采用响应面法优化超声波法提取水溶性膳食纤维的工艺参数,得出最佳工艺条件:提取时间为32min,料液比为1:11,提取温度为60℃,超声波功率为700W,此条件下提取的膳食纤维提取率最高,为53.8%。

  • 标签: 响应面 超声波提取 黑玉米 水溶性膳食纤维
  • 简介:利用超声波预处理半纤维素酶,使其活性得以提高,进而提高马铃薯渣的酶解效率。首先,考查酶解条件,即pH值、水浴温度和水浴时间对马铃薯渣酶解效果的影响;其次,考查了超声波预处理条件(如超声功率、超声处理时间)对半纤维素酶活性的影响;再次,考查了放置时间(0~2.5h)对超声处理后的半纤维素酶活性的影响。结果表明,pH值5.0~6.0,水浴温度50℃,水浴时间15min为半纤维素酶的最佳酶解条件;超声功率600W,超声时间4min为半纤维素酶的最佳超声处理条件;在放置时间为0~2.5h时,超声波处理后的半纤维素酶与未处理的酶溶液相比,依然保持了较高的酶活性(p<0.05)。该研究表明,超声波预处理有助于提高半纤维素酶活性。

  • 标签: 马铃薯渣 超声波预处理 半纤维素酶活性 酶解效率
  • 简介:研究茯苓菌丝体胞外多糖的提取工艺。采用酸化、加热进行发酵液预处理试验,经单因素和响应面试验法优化多糖提取工艺。结果表明,发酵液预处理参数为:草酸调节pH值5.0,75℃加热15min;优化的多糖提取工艺条件为:pH值5.9,乙醇体积分数74.7%,醇沉时间11h,在此条件下,粗多糖提取量为11.86g/L。

  • 标签: 茯苓菌丝体 胞外多糖 提取 响应面
  • 简介:为实现低糖猕猴桃果脯生产中的安全质量控制,以猕猴桃为试验材料,研究低糖猕猴桃果脯生产工艺及生产过程的HACCP质量控制体系,对各工艺环节进行危害分析与评估,确定了关键控制点、控制范围和监测校正方法,提出了低糖猕猴桃果脯的生产工艺,以及初步的HACCP质量控制体系,生产出符合质量标准的产品,具有良好的产品质量控制效果。

  • 标签: 猕猴桃 果脯 质量控制
  • 简介:本文根据紫竹院公园二十几年来五色草花坛的制作经验,报告了大型五色草立体花坛制作技术,从施工前的准备、材料的选择、骨架制作、基质准备、营养土的填充及绑扎等方面详细介绍了制作的经验。近年来,由于园林工艺技术的进展,公园逐步采用现代的五色草立体花坛技术进行花坛制作本文重点对现代工艺的流程进行了详尽介绍,并与传统的五色草立体花坛技术进行了比较,通过对两者优点的分析,以期为园林同行搭建可供借鉴的平台。

  • 标签: 五色草 立体花坛 现代工艺
  • 简介:以玉米须为原料,以多糖提取率为考察指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化水提醇沉法提取玉米须多糖的工艺条件,并就玉米须多糖对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力进行了研究。结果表明,玉米须多糖的最佳提取工艺参数为:提取时间2h,提取温度60℃,料液比1∶19(g/mL),乙醇浓度75%。该工艺条件下,玉米须多糖平均提取率为4.47%。玉米须多糖浓度为5mg/mL时,对·OH和O2-·的清除率分别为82.31%和77.56%,说明玉米须多糖具有较强的抗氧化性。

  • 标签: 玉米须 多糖 提取工艺 抗氧化性
  • 简介:以优化福建工夫红茶发酵配套工艺参数为目标,采用三因素三水平的响应面中心试验设计,优化发酵工艺参数。采用不同萎凋时间、发酵温度和发酵时间,同时对加工过程中茶色素的变化做出研究。选取具有代表性的传统加工福建工夫红茶的茶厂,采集加工过程的样品,做出化学测定分析及感官品质分析,找出福建工夫红茶加工工艺的最优参数,新工艺发酵的茶样品质均匀、叶底红亮,香气和滋味品质明显提升,感官品质总分较传统发酵提高2.1分。

  • 标签: 工夫红茶 工艺参数 响应面 感官品质
  • 简介:随着飞宇2000型自动缫丝机的引用,我厂根据新机型对新旧工艺设计办法在实际生产中有着不同的适应性,要求作为指导缫丝生产的工艺设计就随之作出相应的探讨和调整,以保证原料茧发挥出最佳的茧质性能.

  • 标签: 新机型 自动缫丝机 缫丝生产 原料茧 工艺设计 茧质
  • 简介:以橙皮为原料,采用超声波辅助提取精油。选择料液比、石油醚体积分数、静置时间、超声温度和超声时间进行单因素试验。在此基础上,设计响应面试验对橙皮香精油的提取工艺参数进行优化。结果表明,最佳提取工艺为料液比1∶20(g∶mL),石油醚体积分数99.16%,静置时间15min,超声温度40℃,超声时间15.77min,在此条件下橙皮香精油的提取率为2.56%。

  • 标签: 橙皮香精油 提取率 超声波 响应曲面法
  • 简介:近年来,随着工业化程度的不断提高,机械设备的应用范围越来越广泛,与此同时,人们对机械产品的要求也越来越高,这就要求机械制造企业根据市场需求进行合理化的机械设计,提高机械制造工艺,保证产品质量符合客户的要求,这样才有可能在激烈的市场竞争中占有一席之地,才有可能获得经济和社会效益,进而促进企业的可持续发展。

  • 标签: 机械制造工艺 机械设计 机械加工 合理化
  • 简介:本研究以吸附率、解吸率为考察指标,采用静态吸附方法筛选出纯化效果最佳的LSA-21型树脂。考察各种因素对树脂吸附、解吸效果的影响,优化得到动态吸附最佳工艺条件为:上柱液浓度3.12mg/mL,上样量203mL,吸附速率3BV/h,上柱液pH为6,解吸剂乙醇浓度70%,解吸剂用量180mL。在此工艺条件下,吸附率及解吸率平均值分别为91.83%和91.41%,瓦松干浸膏中总三萜成分纯度从9.36%提高到40.56%,因此该工艺可以有效地纯化瓦松总三萜成分。

  • 标签: 瓦松 总三萜成分 大孔吸附树脂 纯化
  • 简介:目的应用长白山黑参,制备长白山黑参片。方法以黑参为原料,经过提取、压片制得长白山黑参片,用HPLC法测定人参皂苷Rg3含量,采用正交实验法优化工艺条件。结果最佳工艺条件为:料液比1∶10,煎煮3次,每次2小时。结论长白山黑参片的研究加工条件温和,生产工艺简单,质量稳定。

  • 标签: 黑参 黑参片 人参皂苷RG3 工艺条件