简介：什么？蔬菜也能成画？是的!萝卜、土豆、茄子、南瓜……这些常见的蔬菜到了艺术家的手里，真的摇身一变成了名画．究竟是怎么回事，让我们赶紧来看看吧!

简介：蔬菜富含各种维生素,幼儿正处在生长发育旺盛时期,多吃蔬菜对于健康和增强对疾病的抵抗力很有好处。但是,经常听到一些家长说,孩子不爱吃蔬菜。家长也知道这样不好,但又常常感到无可奈何。有的家长采取变通的办法,用水果代替蔬菜。实际上,一般水果所含的营养素远远比不上蔬菜,水果是不能代替蔬菜的。

简介：生活中的常见蔬菜,只要＂善吃＂——科学搭配,去芜取精,亦可达到高寿的目的。88岁的辽南民间收藏协会原会长于仲先生总结自己的长寿秘诀就是：＂蔬菜善吃寿亦高”!

简介：近日,国内一些地区种植的大白菜、卷心菜、油菜、芹菜、辣椒等部分蔬菜的价格迅速下跌,甚至到了再贱也没人要的地步,只好烂在地里,致使菜农亏损严重。有的菜农为了防止出现更大的亏损,忍痛将地里正在生长的蔬菜用铲车轧毁,引起社会的广泛关注。

简介：冬春时节，市场上正是胡萝卜、大白菜、红薯等蔬菜食品的需求旺季，农民朋友如能把握时机，在秋季做好蔬菜的保鲜与贮藏，依市场行情待价出售，就可抓住致富商机。现向农民朋友介绍几种日常过冬蔬菜的最佳贮藏方法。

简介：昆虫喜欢“多虫蔬菜”蔬菜是我们天天少不了的食物，同时，它又是昆虫喜爱的值物。以人们最熟悉的当家菜——十字花科蔬菜为例，如青菜、小白菜、鸡毛菜、卷心莱等，害虫特别喜欢吃，这些蔬菜被称为“多虫蔬菜”。相反，有一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱、藕、笋、生菜、茼蒿等，害虫不喜欢吃，这些蔬菜被称为“少虫蔬菜”。

简介：前几天爆出一个新闻,有一位老太太看邻居花园里的＂蒜薹＂长得很好,实在忍不住,就拔了一些回去做菜吃,结果一家人都中毒了!其实,邻居种的根本就不是蒜薹,而是洋水仙,洋水仙是不能吃的。在这里,我要提醒大家,有些长得很像普通蔬菜的有毒植物就隐藏在我们身边,大家一定要小心!

简介：蔬菜预冷是利用低温处理方法,将采后蔬菜的温度迅速降到工艺要求温度的过程。预冷技术可以降低蔬菜采后的新陈代谢速度,延长贮藏期,对保持品质及延缓成熟衰老进程有着重要作用。本文综述了水预冷、冷库预冷、真空预冷、差压预冷等预冷技术的研究现状及其相应适宜的蔬菜预冷参数,并提出今后我国蔬菜预冷技术研究的主要方向。

简介：1调控优化棚室环境1.1温度管理1)注意保温。随着气温的降低,草帘或保温被可适当晚揭早盖。时间掌握在上午拉开草帘或保温被后,室内温度不下降为宜。下午当室内温度降至20℃左右时及时盖帘,以尽量多保存热量,防止夜间的热量散失。2)多膜覆盖。深冬季节,为了保证棚室温度,可在棚内加设“二膜”、“三膜”或“四膜”,棚外草帘上必须加盖“防雨膜”。还可在温室的前沿或大棚四周加设“围裙”膜,以减少室内热量散失,增强保温效果。

简介：经常有一些农民朋友打电话来询问关于贮藏保鲜水果与蔬菜的保鲜剂.现针对上述问题,笔者归纳为以下3个方面.

简介：别小瞧了蔬菜，它对宝宝的生长发育作用非凡，妈咪一定要认认真真地让宝宝吃好蔬菜。可这件事情说起来很简单，里面却是大有学问。妈咪应该怎样做？为宝宝制定一个吃蔬菜的全攻略计划吧。

简介：美国哈佛公共卫生学院最近公布的一项研究报告说，多吃水果蔬菜，特别是柑橘类水果和十字花科蔬菜，可明显降低缺血性中风的危险。研究报告说，水果和蔬菜中所含的钾、叶酸和纤维也许是降低中风危险的原因。为预防中风，研究人员建议人们早上喝一杯桔子汁，下午吃一个苹果，晚上吃一些蔬菜。研究还表明，蔬菜食用适量可达到预防中风的效果，而过多地食用并没有额外的好处。1．海带帮助排便不长胖

简介：许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，便买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。

简介：蔬菜也开花,只是少有人关注。郊外油菜花开,遍地金黄,有人驾车路过,虽未去观察它的花瓣和花蕊,但置身于其中就已经春心荡漾了。

简介：摘要：合理的栽培管理技术可以提高农业生产和农业发展。有机蔬菜是在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，没有经过任何加工工艺、食品添加，也没有残留农药危害的蔬菜。由于有机蔬菜的种植是一种新型的农业种植技术，它追求的是回归传统，减少人工添加物的使用，并且不会对现代技术的运用产生排斥。同时，还可以达到对土壤的保护，不会对环境造成任何的污染，满足环保、生态农业发展的需要。本文就有机蔬菜的栽培管理展开探讨。

简介：颈动脉位于人体颈部，左右各有一条，是由胸腔内的主动脉发出抵达脑部的血管。负责脑部血液供应颈动脉在颅骨外分为了境外颈内动脉两个分支。颈外动脉主要负责面部和头部的血液供应，而颈内动脉则主要负责供应脑部。当颈动脉狭窄或者闭塞时，就被称作是颈动脉疾病。伴随着年龄的增长，颈动脉疾病发病率随之提高。例如年龄在50岁左右，这群人的颈动脉狭窄发生率仅有1%。很多人就想着那么年龄大了也不会高出哪去？但殊不知，如果年龄在80岁左右，那么这群人的颈动脉狭窄发生率就会高达10%，这可是整整十倍的发生率，十分的可怕。

简介：冬尽春初，自己动手制作几盆蔬菜盆景，或放置案头，或悬于窗前，可使居室早添绿意，并体会自己动手的乐趣。胡萝卜雪松盆景将胡萝卜的头部（留1厘米左右）用刀切下，置于浅瓷盆中，常浇水，保持湿润即可。一星期后，胡萝卜缨长出，青翠欲滴，形似雪松。

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简介：胡萝卜营养丰富，被称为“小人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有助于小朋友的视力发育，还能治疗夜盲症呢!胡萝卜素还能转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞生长，脂肪分解，让我们长得又高又结实。

简介：