简介:目的了解泰州市高校周边食品摊贩经营现状以及从业人员对食品安全知识的认知水平,为食品摊贩监管提供科学依据。方法采用整群抽样法,从泰州市区6所高校中随机抽取3所,调查其周边所有食品摊贩食品安全认知情况和卫生行为,用SPSS13.0软件对数据进行χ2检验等统计分析,P〈0.05为差异有统计学意义。结果本研究共调查96家食品摊贩和196名从业人员,40.63%配备了洗手设施、设备,46.88%配有存放垃圾或废弃物的暂存容器,54.17%配有防蚊、防蝇、防雨、防晒设施,35.42%有食品原料采购索证、索票资料及采购记录,75.00%食品、食品原料储存不符合国家要求。64.80%的从业人员未接受过食品安全知识培训,食品安全知识评分合格率48.47%,从事的食品类别、年龄、文化程度、食品安全知识受训经历对评分结果有影响(χ2=6.4197、7.3724、10.4680、6.5558,P均〈0.05)。结论泰州市应尽快完善规章制度,加大监管力度,加强从业人员食品安全知识培训和大学生宣传教育工作。
简介:摘要目的了解职校护生对测量血压知识和技能的培优,提高其基础操作能力,使学生能够顺利进入实习。方法采用问卷调查、访谈测量血压技能及培训方式相结合,对130名职校护生进行测量血压方面知识认知现状调查与培训。结果职校护生自评对正确测量血压技能掌握情况不佳。结论学生需进行正确测量血压方法培优训练,保证足够的培训课时,配备优秀优资力量,采用多元化的教学方式,能达到最佳的测量血压理论与技能学习效果。
简介:目的了解某省级肿瘤医院医院感染基本情况,为开展医院感染监控工作提供依据。方法按全国医院感染监测网要求,对该院2011年8月31日0—24时的所有住院患者进行医院感染现患率调查,并对数据进行统计处理。结果共调查住院患者737例,发生医院感染36例,医院感染现患率为4.88%;下呼吸道是医院感染的主要部位,占38.89%(14/36);调查日抗菌药物使用率为21.30%(157/737),治疗用药病原学送检率为74.29%(78/105);医院感染患者检出病原菌27株,以革兰阴性菌为主(占74.07%,20/27),其中7株大肠埃希菌为多重耐药菌。结论通过医院感染现患率调查,可了解专科医院医院感染发生情况,以便针对性地开展防控措施,有效降低医院感染率。
简介:摘要目的开展献血者满意度调查是中心血站了解献血者需求的一种重要方法,通过开展满意度调查可以了解到中心血站所提供的服务是否与献血者心理预期的相符程度,从而发现工作中的不足,以便更好地改进,达到让献血者满意的目的。