简介：撒一把围棋子在黄土地上什么样，那群在腊月河滩里啃食枯草的羊只就什么样。

简介：历史上有很多帝国，比如秦帝国，罗马帝国。它们有两个共同特征；第一，疆域广；第二，权力大。在生物界，也有这样一个帝国。几十亿年前，帝国的军团就征服了整个地球，至今仍对其他生物，包括我们人类发挥着重要影响力。

简介：炎炎夏日，给孩子做一些既有营养，又清凉爽口的凉拦菜是不错的选择。本期我们给读者朋友介绍几款凉拌菜的做法，您可以试着做一做。

简介：也许过了许多年以后，我依然还能记得那顿午饭，还记得那盘香喷喷的凉拌鸡，还有妈妈含着笑的脸……一阵阵香味将我拉到那个铺满阳光的餐桌。“哇!今天有凉拌鸡，凉拌鸡，我来啦!”我笑得合不拢嘴，像小山羊一样蹦跳着蹿到餐桌旁，“小馋猫”的牙齿磨得吱吱响。

简介：读大学的那几年．我课余一直在姨妈的饭店里打工。那是一个春寒料峭的黄昏，饭店里来了一对父子。那个父亲是盲人，他身边的男孩小心地搀扶着他。男孩衣着朴素得近乎寒酸．身上却有着一份沉静的书卷气．想来还是个学生。男孩把老人搀到离一张收银台很近的桌子旁坐下。

简介：

简介：[原材料]牛肉250克,板栗80克[调味料]姜6克,盐2克,葱段、白糖、料酒、酱油各5克做法①牛肉洗净,姜去皮,洗净,切末.②锅中入油烧热,入姜末炒香,放入牛肉、板栗一同翻炒片刻,注入适量高汤以大火烧开.③最后调入盐、白糖、料酒、酱油、葱段拌匀,改用小火烧至汤汁浓稠、牛肉酥烂,起锅盛入盘中即可.

简介：我的家乡山西有“美食天堂”的美誉，自然有很多很多好吃的东西，其中最有名的要数平遥的牛肉了。

简介：早上一起床，就闻见一阵香味。这股香味像是有魔力似的，把我带到了一个地方——丁记牛肉面馆。

简介：我的心'怦怦'地跳个不停,一边撕包装,一边对自己说:'再轻一点,再快一点,别让爸爸妈妈发现了.'终于,在我的一番努力下,牛肉丝的包装袋被撕开了一个小口子。我赶紧伸出两根手指,探进袋子,想夹出一根牛肉丝来。可滑滑的牛肉丝好像在跟我玩捉迷藏似的,眼看就要成功了,却又被它溜掉了。我不死心,继续往里掏。正在这时,我听到了爸爸从房间出来的脚步声。不好.

简介：潮汕文化历史悠久，它有着丰富的特色和深厚的内涵。我作为一个潮汕人，深深为它感到自豪和骄傲。对于我这个不折不扣的“大胃王”兼“大吃货”来说，最喜欢的当然还是潮汕的饮食文化。

简介：大豆中的蛋白质能分解成氨基酸被人体吸收，而氨基酸是人体必需的营养成分，：如果将牛肉和大豆一块吃，牛肉中的氨基酸和大豆中的氨基酸可以互相补充，为我们提供更丰富的营养。

简介：

简介：原材料面条50克,牛肉40克,香菜15克调味料盐、胡椒粉各2克,白醋、酱油、香油、料酒各5克做法1牛肉洗净,切片,加盐、胡椒粉、料酒腌制;香菜洗净,切碎.2锅中入油烧热,放入牛肉稍炒后,注入适量高汤烧开,调入白醋、酱油、香油拌匀,起锅盛入碗中.3面条放入加有盐的沸水锅中煮熟后捞出,盛入牛肉汤中,撤上香菜即可.

简介：梁山好汉为何爱吃牛肉？读过《水浒传》的人大概都对梁山好汉们“大碗喝酒，大块吃肉”的豪爽生活印象深刻。如果再问得细一点，他们吃的是什么肉呢？

简介：梁山好汉为何爱吃牛肉？读过《水浒传》的人大概都对梁山好汉们“大碗喝酒，大块吃肉”的豪爽生活印象深刻。如果再问得细一点．他们吃的是什么肉呢7你可能会脱口而出：“牛肉”。没错，在《水浒传》中，大吃牛肉的场面比比皆是。

简介：我们洛阳的汤有好多种。有不翻汤、牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、杂肝汤、豆腐汤、丸子汤、胡辣汤等。

简介：虽然各种食材可以任意搭配，但是有那么一些著名的搭配格外受人们的喜爱，比如土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、两红柿炒鸡蛋……除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次的因素之外，这些搭配有没有科学依据呢？

简介：把白芝麻用微火炒出香味,呈微黄色,盛好备用。盘中放入焯好的菠菜,加少许盐、鸡精、拌匀。上面撒炒熟的白芝麻(若不用芝麻,可以滴点香油)。

简介：一看这题目，你肯（kěn）定会瞪（dèng）大眼睛问我：“啊？这‘撒尿牛肉丸’还能吃？”能吃，能吃，保证你吃了还想吃。哈哈，你一定想知道这是怎么回事吧？那就让我把事情的经过慢（màn）慢说给你听吧。